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3359_2005_Niederb.Helden_Ausl_GK

Niederberg Helden Auslese GK

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  • WB3359
  • Schloss Lieser
  • 2005
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Schloss Lieser
 
8398_Riesling_Graacher_Himmelreich_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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8407_Riesling_Goldtröpfchen_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Auslese
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9234_Goldtröpfchen_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Spätlese
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6072_2013_Riesling_JufferSonnenuhr_Spätl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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3975_2006_Riesling_Niederb.Helden_BA_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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8399_Riesling_Brauneberger_Juffer_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
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6463_2014_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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2154_2006_Niederb.Helden_Beerenauslese_Goldkaspsel-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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3361_2005_Riesling_Braunb.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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9517_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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8405_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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9229_Graacher_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Juffer Riesling Kabinett
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2005 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser mehr
Wein Details "Niederberg Helden Auslese GK"
2005 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2005
Qualitätsstufe: Auslese
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut-Schloss-Lieser Thomas & Ute Haag Am Markt 1 – 5 54470 Lieser Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: reif
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
NEU
11154-2019-Wehlener-Klosterberg-Chardonnay-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Wehlener Klosterberg* Chardonnay
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Wehlen Sonnenuhr Auslese GK Dr. Loosen Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB3035
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3094_2005_Riesling_Serrig_Ausl_GK_0,375l Schloss Saarstein Schloss Saarsteiner Riesling Auslese GK
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Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.36 LGK Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.36 LGK
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3361_2005_Riesling_Braunb.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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2010 Erdener Prälat Riesling Auslese Goldkapsel Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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5779_2012-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB5779
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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7332_2015-Himmelreich-Riesling-Grosses-Gewächs Schloss Lieser Himmelreich Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
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7941_JS_GG_Lieser Schloss Lieser JUFFER SONNENUHR Riesling GG
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5302_Brauneberger_Juffer_Riesling_GG_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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5304_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Magnum_1,5l_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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8399_Riesling_Brauneberger_Juffer_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB8399
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7236_2015_Riesling_NiederbergHelden_GG Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB7236
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10124 2019 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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9644 2018 Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken Weingut Breuer Georg Breuer Rauenthaler Nonnenberg Riesling trocken
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8397_Niederberg_Helden_Riesling_Magnum_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Kabinett
Inhalt 1.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB8397
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