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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA

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Fritz Haag
 
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8421_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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9190_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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5780 2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 375ml Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 0,375l
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Weingut F.Haag mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA"
2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Weingut F.Haag
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2006
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 6.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
TIPP!
2154_2006_Niederb.Helden_Beerenauslese_Goldkaspsel-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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3975_2006_Riesling_Niederb.Helden_BA_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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4158_2006_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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6072_2013_Riesling_JufferSonnenuhr_Spätl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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7740_2016_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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7741_BJS_Auslese_GK_Haag_0375l Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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7932_Braunberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Versteigerungswein_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9191_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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