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4318_2006_Riesling_WS_Auslese

Wehlener Sonnenuhr Auslese

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  • WB4318
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Joh. Jos. Prüm
 
4310_2007_Riesling_GH_Auslese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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9684_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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6772_2014_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett
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4322_2006_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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4311_2007_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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2006 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Wehlener Sonnenuhr Auslese"
2006 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2006
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 8.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: tropische Früchte wie Ananas & Kiwi
Ausstattung: Korken
Stilistik: intensiv, komplex
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, oder J.J. Prüm (in den USA und UK eher bekannt unter J.J.), ist in Wehlen an der Mosel angesiedelt und hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland und international einen Namen gemacht.

Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Seine Tochter Dr. Katharina Prüm arbeitet in der Leitung des Gutes seit 2003 mit; seit 2007 übernimmt sie Führungsaufgaben. Auch Dr. Bettina Prüm, eine weitere Tochter und promovierte Biologin, arbeitet im Weingut mit.

Riesling aus Spitzenlagen

Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von eben diesem verschrieben hat.

In den Schiefer-Spitzenlagen bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor. Darunter finden sich die Top-Lagen:

  • Wehlener Sonnenuhr,
  • Graacher Himmelreich,
  • Bernkasteler Badstube,
  • Zeltinger Sonnenuhr und
  • Bernkasteler Lay.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht.

Riesling á la Prüm

Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Prüm-Rieslinge zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken.

Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
  • Boden: grauer Devonschiefer
  • Mitgliedschaft: VDP
11129_uerzig_Wuerzgarten_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_1,5_Weiss Dr. Loosen Ürzig Würzgarten GG Alte Reben
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11339_Kabinettstueck_trocken_Schloss_Lieser_Weiss Schloss Lieser Kabinettstück trocken
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11166_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_TBA_GK_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr TBA Gold
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11552_Haus_Klosterberg_Riesling_Gruene_Kapsel_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Grüne Kapsel
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11560_Scharzhof_Riesling_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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11565_Scharzhofberger_Riesling_Kabinett_Egon_Mueller_Scharzhof_0,375L_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Kabinett
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11569_Scharzhofberger_Riesling_Spaetlese_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spätlese
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11570_Wiltinger_braune_Kupp_Kabinett_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Kabinett
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9760_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9754_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2016_BJS_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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6619_2014_Riesling_Felseneck_GG Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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11859_Chateau_Grand_Puy_Lacoste_ROTWEIN Chateau Grand Puy Lacoste Château Grand-Puy-Lacoste
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11858_Chateau_Grand_Puy_Lacoste_ROTWEIN Chateau Grand Puy Lacoste Château Grand-Puy-Lacoste
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9304_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Joh.Jos Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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Le_Petit_Haut_Lafitte_Rouge_Smith_Haut_Lafitte 2016 Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Rouge
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10746_Moulin_D'Issan_Chateau_D'Issan_ROT Chateau D'Issan Moulin D'Issan
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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9299_La_Réserve_de_Malartic_Rouge_Subskription Chateau Malartic-Lagraviere LA RESERVE DE MALARTIC Rouge
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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6772_2014_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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6771_2014_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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6601_Wiltinger_Braune_Kupp_Kabinett_Le_Gallais_Egon_Mueller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Kabinett
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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