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5146_2008_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl

Graacher Himmelreich Riesling Auslese

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  • WB5146
  • Joh. Jos. Prüm
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Joh. Jos. Prüm
 
8325_Graacher_Himelreich_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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9681_Graacher_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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2008 Graacher Himmelreich Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Graacher Himmelreich Riesling Auslese"
2008 Graacher Himmelreich Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2008
Qualitätsstufe: Auslese
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm

Ein familiengeführtes Weingut mit Vorliebe für Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, angesiedelt in Wehlen an der Mosel, hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von Riesling verschrieben hat. In den Schiefer-Spitzenlagen wie der Wehlener Sonnenuhr, dem Graacher Himmelreich, der Bernkasteler Badstube, der Zeltinger Sonnenuhr und der Bernkasteler Lay bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht. Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Rieslinge von Manfred Prüm zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken. Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

SteckbriefJoh. Jos. Prüm

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 20Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
Boden grauer Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
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10866-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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3094_2005_Riesling_Serrig_Ausl_GK_0,375l Schloss Saarstein Schloss Saarsteiner Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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4311_2007_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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4614_2008-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-AL-GK-0,375-l Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling AL GK
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5779_2012-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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6462_2014_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7012_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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10221 2019 Oberhaeuser Bruecke Riesling Auslese 0,375 Doennhoff Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese
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Riesling Jahrgang 2019 Paket WEINBÄR Pakete Riesling Jahrgang 2019 Paket
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Winkel Jesuitengarten Riesling Spätlese GK Schloss Vollrads Winkel Jesuitengarten Riesling Spätlese GK
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8952_Scharzhof_Riesling_Magnum_1,5l_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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