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Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne

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  • WB4595
  • Keller Flörsheim-Dalsheim
  • 2008
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Keller Flörsheim-Dalsheim
 
9093_Rieslaner_Auslese_0,375l_Keller Keller Flörsheim-Dalsheim Rieslaner Auslese
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10273 2019 PIUS Beerenauslese Weingut Klaus Peter Keller 0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim PIUS BA
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2008 Westhofener Mortstein Riesling Auslese*** 0,375l Weingut Keller mehr
Wein Details "Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne"
2008 Westhofener Mortstein Riesling Auslese*** 0,375l Weingut Keller
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2008
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Keller Bahnhofstraße 1 67592 Flörsheim-Dalsheim Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 8.000000
Ausbau: Stahltank,
Aromen: getrocknete Früchte wie Rosinen & Sultaninen
Ausstattung: Korken
Limitation: Ja
Stilistik: komplex, balanciert
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Keller Flörsheim-Dalsheim

Weingut Keller in Flörsheim-Dalsheim

 

Die Kellers und der Hubacker

Die Ursprünge der Familie Keller gehen zurück in die Schweiz. Getrieben von den Unruhen der französischen Revolution verlässt Johann Leonhard Keller 1789 seine damalige Heimat und kauft im rheinhessischen Dalsheim ein Haus in Nähe der Kirche. Dort beginnt er sich mit Landwirtschaft und Weinbau zu beschäftigen. Seine guten Beziehungen zum Klerus sei Dank gelingt ihm kurze Zeit später der Erwerb des sich in Stiftsbesitz befindlichen Dalsheimer Oberen Hubackers.
Die Entstehung dieses Lagenamens geht auf das Dalsheimer Seelenbuch von 1490 zurück, in dem 5 Mausi (= Entlohnung laut Urkunde von 1141) identisch mit 5 Huffen sind. Aus diesem Begriff  entstand im Lauf der Zeit der Begriff Huben - eine Maßeinheit für ein Stück Land bestimmter Größe.

 

Besonderes Terroir

Heute umfasst die Weinbergslage Dalsheimer Hubacker 35 ha; der 25 bis 30 Prozent süd-ost exponierte Obere Hubacker ist nach wie vor im Alleinbesitz der Kellers und zu 95 Prozent mit Riesling bestockt.

Auf dem mittelgründigen, skelettreichen Boden mit mächtigem Kalkfelsen im Untergrund reifen ausdrucksstarke Rieslinge, die durch ihr filigranes Frucht-Säurespiel und feinste Mineralik bestechen.

Die Erträge dieser Lage liegen im Schnitt bei 45 hl/ha. Bereits im vorletzten Jahrhundert berichtet die Familienbibel von herausragenden Qualitäten der Lage. Kein anderer rheinhessischer Weinberg wurde in den letzten Jahren bei staatlichen Prämiierungen öfter ausgezeichnet.

Der Gault Millau – die inoffizielle Bibel der deutschen Winzer – zeichnete die 1999 Dalsheimer Hubacker Riesling Trockenbeerenauslese sogar mit 100 Punkten aus.

11092 2020 Weissburgunder Spaetlese trocken Kalkstein Weingut Manz Manz Weissburgunder trocken Kalkstein
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11284_Blanc_de_Blanc_Reserve_Brut_Sekthaus_Raumland_Sekt Sekthaus Raumland Blanc de Blanc Reserve Brut
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2468_Westhofener_Aulerde_Riesling_Trockenbeerenauslese_0,375l_Wittmann Wittmann Westhofener Aulerde Riesling TBA
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3762_2006_Riesling_Morstein_Auslese_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
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5210_2009_Riesling_Morstein_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
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Riesling Auslese 0,5 l Wittmann Riesling Auslese 0,5 l
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8384_Schlossberg_Scheurebe_Thörle Thörle SCHLOssBERG Scheurebe Auslese edelsüss
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9093_Rieslaner_Auslese_0,375l_Keller Keller Flörsheim-Dalsheim Rieslaner Auslese
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10341 2019SaulheimerWeissburgunderKalksteinThoerleWeisswein Thörle Saulheimer Weissburgunder Kalkstein
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10628 XI Triumvirat Grande Cuvee Raumland Sekthaus Raumland XI. Triumvirat Grande Cuvee Brut
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