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Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne

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  • WB5210
  • Keller Flörsheim-Dalsheim
  • 2009
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2009 Westhofener Morstein Riesling Auslese*** 0,375l Weingut Keller mehr
Wein Details "Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne"
2009 Westhofener Morstein Riesling Auslese*** 0,375l Weingut Keller
Farbe: weiss
Jahrgang: 2009
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Keller Bahnhofstraße 1 67592 Flörsheim-Dalsheim Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 8.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: getrocknete Früchte wie Feigen & Dörrpflaumen
Ausstattung: Korken
Limitation: Ja
Stilistik: opulent, komplex
Säure: Elegante Säure
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Keller Flörsheim-Dalsheim

Weingut Keller in Flörsheim-Dalsheim

 

Die Kellers und der Hubacker

Die Ursprünge der Familie Keller gehen zurück in die Schweiz. Getrieben von den Unruhen der französischen Revolution verlässt Johann Leonhard Keller 1789 seine damalige Heimat und kauft im rheinhessischen Dalsheim ein Haus in Nähe der Kirche. Dort beginnt er sich mit Landwirtschaft und Weinbau zu beschäftigen. Seine guten Beziehungen zum Klerus sei Dank gelingt ihm kurze Zeit später der Erwerb des sich in Stiftsbesitz befindlichen Dalsheimer Oberen Hubackers.
Die Entstehung dieses Lagenamens geht auf das Dalsheimer Seelenbuch von 1490 zurück, in dem 5 Mausi (= Entlohnung laut Urkunde von 1141) identisch mit 5 Huffen sind. Aus diesem Begriff  entstand im Lauf der Zeit der Begriff Huben - eine Maßeinheit für ein Stück Land bestimmter Größe.

 

Besonderes Terroir

Heute umfasst die Weinbergslage Dalsheimer Hubacker 35 ha; der 25 bis 30 Prozent süd-ost exponierte Obere Hubacker ist nach wie vor im Alleinbesitz der Kellers und zu 95 Prozent mit Riesling bestockt.

Auf dem mittelgründigen, skelettreichen Boden mit mächtigem Kalkfelsen im Untergrund reifen ausdrucksstarke Rieslinge, die durch ihr filigranes Frucht-Säurespiel und feinste Mineralik bestechen.

Die Erträge dieser Lage liegen im Schnitt bei 45 hl/ha. Bereits im vorletzten Jahrhundert berichtet die Familienbibel von herausragenden Qualitäten der Lage. Kein anderer rheinhessischer Weinberg wurde in den letzten Jahren bei staatlichen Prämiierungen öfter ausgezeichnet.

Der Gault Millau – die inoffizielle Bibel der deutschen Winzer – zeichnete die 1999 Dalsheimer Hubacker Riesling Trockenbeerenauslese sogar mit 100 Punkten aus.

Riesling Brut Sekt Krack Sekthaus Krack Riesling Brut
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Artikel-Nr.: WB10802
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11080-2020-Riesling-trocken-Estate-Weingut-Wittmann-VDP.GUTSWEIN-BIOWEIN Wittmann Riesling trocken Estate
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11503_Saulheim_Riesling_Kalkstein_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle Saulheim Riesling Kalkstein trocken
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11316_THOERLE_Chardonnay_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle THÖRLE Chardonnay trocken
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11668_XII._Triumvirat_Grande_Cuvee_Brut_Sekthaus_Raumland_Sekt Sekthaus Raumland XII. Triumvirat Grande Cuvee Brut
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11081_Westhofener_Riesling_trocken_Wittmann_WEISSWEIN Wittmann Westhofener Riesling trocken
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3752_Weisser_Trauben_Secco_Sekthaus_Raumland_WEISSWEIN Sekthaus Raumland Weisser Trauben Secco
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8384_Schlossberg_Scheurebe_Thörle Thörle SCHLOssBERG Scheurebe Auslese edelsüss
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2009_Weinholsheimer_Kehr_Riesling_Trockenauslese_0,375l_Manz Manz Weinolsheimer Kehr Riesling TBA
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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5224_Wehlen_Sonnenuhr_Auslese_GK_Joh._Jos._Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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5195_2010_Riesling_Niederh.Hermannshöhle_Ausl Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
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4199_2007_Riesling_Kirchspiel_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Kirchspiel Auslese 3 Sterne
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