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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese

Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese

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  • WB3187
  • Fritz Haag
  • 2011
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2011 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag mehr
Wein Details "Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese"
2011 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag
Farbe: weiss
Jahrgang: 2011
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 7.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: tropische Früchte wie Ananas & Kiwi
Ausstattung: Korken
Stilistik: exotisch fruchtig, restsüss balanciert
Säure: Elegante Säure
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Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt.

Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt und liegen in Brauneberg. 

Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. 

Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

Das Weingut Fritz Haag in Zahlen:

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Inhaber: Oliver und Jessica Haag
  • Rebfläche: 27,5 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Brauneberg: Juffer Sonnenuhr und Juffer
  • Boden: reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
  • Mitgliedschaft(en): VDP Gründungsmitglied
11352_Niederberg_Helden_Auslese_GK_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)
41,00 € *
Artikel-Nr.: WB11352
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11166_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_TBA_GK_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr TBA Gold
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Artikel-Nr.: WB11166
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11490_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spaetlese_GK_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Gold
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22,00 € *
Artikel-Nr.: WB11490
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11551_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Gold_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Gold
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17,00 € *
Artikel-Nr.: WB11551
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11552_Haus_Klosterberg_Riesling_Gruene_Kapsel_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Grüne Kapsel
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2591_Bernkasteler_Lay_Riesling_Eiswein_Dr._Loosen_0,375l_WEISSWEIN Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Eiswein
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2745_Bernkasteler_Lay_Riesling_Eiswein_Dr._Loosen_0,375l_WEISSWEIN Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Eiswein
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Artikel-Nr.: WB2745
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11569_Scharzhofberger_Riesling_Spaetlese_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spätlese
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11570_Wiltinger_braune_Kupp_Kabinett_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Kabinett
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11571_Wiltinger_braune_Kupp_Spaetlese_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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Artikel-Nr.: WB11571
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10488_Erdener_Treppchen_Riesling_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling GG Alte Reben
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Artikel-Nr.: WB10488
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11961_NIEDERBERG_HELDEN_Riesling_GG_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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11943_Domprobst_Riesling_Kabinett_Versteigerung_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Domprobst Riesling Kabinett -Versteigerung-
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11944_Doctor_Riesling_Spaetlese_Versteigerung_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Doctor Riesling Spätlese -Versteigerung-
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11298_Schloss_Johannisberger_Spaetlese_Gruenlack_Schloss_Johannisberg_WEISS_0,75 Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Spätlese Grünlack
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Artikel-Nr.: WB11298
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9760_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9268_Riesling_Spätlese_GRÜNLACK_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Johannisberg Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Spätlese Grünlack
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9190_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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8716_Stromberg_Riesling_GG_Schäfer_Fröhlich Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
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8718_Felseneck_GG_Schäfer_Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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22,00 € *
Artikel-Nr.: WB8419
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8420_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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28,00 € *
Artikel-Nr.: WB8420
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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34,00 € *
Artikel-Nr.: WB8326
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8035_Riesling_Stromberg_GG_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB7068
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Artikel-Nr.: WB7067
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB5866
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Artikel-Nr.: WB4318
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