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5780 2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 375ml

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 0,375l

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  • WB5780
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Fritz Haag
 
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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9191_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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5779_2012-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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3189_2010-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK Weingut Fritz Haag 0,375l mehr
Jahrgang

Jahrgang

Titel 2

Beschreibung 2

Titel 3

Beschreibung 3

Titel 4

Beschreibung 4

Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 0,375l"
2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK Weingut Fritz Haag 0,375l
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2012
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Qualitätsstufe: Auslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 8.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: gutes Süsse Säure Spiel, aromatisch
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (trocken) Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (trocken)
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Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss) Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss)
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8168_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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8325_Graacher_Himelreich_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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8781_2017_Zeltinger-Sonnenuhr_Riesling-Auslese_weisse-Kapsel Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (trocken)
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8610_Scharzhofberger_Riesling_Kabinett_Egon_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Kabinett
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9752_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Weisse_Kapsel_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (trocken)
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
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9751_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Weisse_Kapsel_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese ** (trocken)
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10117 2019 Kabinettstueck Riesling trocken Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Kabinettstück trocken
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10040 2001 Rheingau Riesling Spaetlese Robert Weil Weisswein Robert Weil Rheingau Riesling Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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