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5779_2012-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK

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  • WB5779
  • Fritz Haag
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Fritz Haag
 
8420_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10555 2019 Brauneberger Juffer Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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3189_2010-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8421_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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8169_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK #09
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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2016_BJS_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Fritz Haag mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK"
2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Fritz Haag
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2012
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Qualitätsstufe: Auslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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4322_2006_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss) Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss)
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7409_2015-Erdener-Prälat-Riesling-Auslese-Goldkapsel Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
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8407_Riesling_Goldtröpfchen_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese
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8408_Riesling_Niederberger_Helden_Goldkapsel_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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8411_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB8411
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8421_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8420_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
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8775_2016_Zeltinger-Sonnenuhr_Riesling_Auslese Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (GK/süß)
Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)
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6068 2013 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB6068
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10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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