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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl

Graacher Himmelreich Auslese

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  • WB6773
  • Joh. Jos. Prüm
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Joh. Jos. Prüm
 
4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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9304_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Joh.Jos Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10863-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10865-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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5148_2009_Riesling_GH_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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6773_2013_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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4311_2007_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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6771_2014_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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2013 Graacher Himmelreich Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Graacher Himmelreich Auslese"
2013 Graacher Himmelreich Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2013
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 8.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, oder J.J. Prüm (in den USA und UK eher bekannt unter J.J.), ist in Wehlen an der Mosel angesiedelt und hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland und international einen Namen gemacht.

Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Seine Tochter Dr. Katharina Prüm arbeitet in der Leitung des Gutes seit 2003 mit; seit 2007 übernimmt sie Führungsaufgaben. Auch Dr. Bettina Prüm, eine weitere Tochter und promovierte Biologin, arbeitet im Weingut mit.

Riesling aus Spitzenlagen

Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von eben diesem verschrieben hat.

In den Schiefer-Spitzenlagen bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor. Darunter finden sich die Top-Lagen:

  • Wehlener Sonnenuhr,
  • Graacher Himmelreich,
  • Bernkasteler Badstube,
  • Zeltinger Sonnenuhr und
  • Bernkasteler Lay.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht.

Riesling á la Prüm

Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Prüm-Rieslinge zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken.

Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
  • Boden: grauer Devonschiefer
  • Mitgliedschaft: VDP
10319-2019-Scharzhofberger-Riesling-Auslese-Weingut-Scharzhof-Egon-Mueller Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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10320-2019-Scharzhofberger-Riesling-Auslese-Weingut-Scharzhof-Egon-Mueller-0,375l Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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2753_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_GK_Dr._Loosen_0,375l_WEISSWEIN Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Wehlen Sonnenuhr Auslese GK Dr. Loosen Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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3667_2003_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
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2010 Erdener Prälat Riesling Auslese Goldkapsel Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese GK
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5146_Graacher_Himmelreich_Auslese_Joh._Jos._Pruem_WEISSWEIN Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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5148_2009_Riesling_GH_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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7772_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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6081_2011_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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6079_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8612_Scharzhofberger_Riesling_Auslese_Egon_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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Erdener Treppchen Auslese 2 Sterne Markus Molitor Erdener Treppchen Auslese 2 Sterne
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TIPP!
3678_2005_Riesling_BergRotland_Ausl_GK_0,375l Georg Breuer Berg Rottland Riesling Auslese GK
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Bockenauer Felseneck Auslese Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Auslese
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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6772_2014_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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6771_2014_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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6601_Wiltinger_Braune_Kupp_Kabinett_Le_Gallais_Egon_Mueller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Kabinett
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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5146_Graacher_Himmelreich_Auslese_Joh._Jos._Pruem_WEISSWEIN Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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3357_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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