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6409_2013_WB_ImSonnenschein_GG

Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG

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  • WB6409
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Ökonomierat Rebholz
 
8702_Weissburgunder_ImSonnenschein_Rebholz Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
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10085 2019GrauerBurgunderLoesslehmRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder trocken "vom Lößlehm"
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9340_Weisser_Burgunder_vom_Lößlehm_BIO_Rebholz Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder trocken "vom Lößlehm"
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9358 2018 Kastanienbusch Riesling GG Oekonomierat Rebholz Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
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6686_2014_WB_imSonnenschein_GG Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
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2015 Im Sonnenschein Spaetburgunder trocken GG Weingut Oekonomierat Rebholz Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Spätburgunder GG
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9357_KASTANIENBUSCH_Riesling_BIO_GG_Grosse_Lage_Rebholz Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
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9360_GANZ_HORN_Riesling_BIO_GG_VDP_Grosse_Lage_Rebholz Ökonomierat Rebholz GANZ HORN im Sonnenschein Riesling GG
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10583 2019 Kastanienbusch Riesling trocken GG Rebholz Biowein Magnum Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
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10587 2017 Spaetburgunder vom Muschelkalk 0,375 Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "vom Muschelkalk"
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10582 2019 Kastanienbusch Riesling GG Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
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6409_2013_WB_ImSonnenschein_GG Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
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2013 Im Sonnenschein Weisser Burgunder trocken Grosses Gewächs Weingut Ökonomierat Rebholz -BIOWEIN- mehr
Wein Details "Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG"
2013 Im Sonnenschein Weisser Burgunder trocken Grosses Gewächs Weingut Ökonomierat Rebholz -BIOWEIN-
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2013
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Ökonomierat Rebholz KG Weinstrasse 54 76833 Siebeldingen Deutschland
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 13.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: , Weißburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Tonneau, Spontangärung
Aromen: Steinobst wie Mirabelle & Aprikose
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut: DE-ÖKO-003
Bio Kontrollstelle Weinbär: DE-ÖKO-037
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Ökonomierat Rebholz

Weingut RebholzDas Weingut Ökonomierat Rebholz: Qualität aus traditioneller Handarbeit

Moderne Technologie vereint mit klassischem Handwerk

Das Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen an der Deutschen Weinstraße legt großen Wert auf traditionelle Handarbeit - alle Trauben werden schonend auf dem Weinberg per Hand gelesen, im Weinkeller sortiert und je nach Sorte und Bestimmung gezielt verarbeitet. Bei einem Rotwein werden diese mit der Maische vergärt und reifen anschließend in echten Holzfässern. Bei dem Weißwein verwendet das Weingut Rebholz stattdessen Stahlfässer und unterstützt den Gärprozess durch moderne Klimatechnik. Bei ihnen setzt der Winzer seine Priorität auf eine sehr reine Frische und ein klares, fruchtiges und vollmundiges Aroma, das die Vorzüge des Bodens und die perfekte Hanglage optimal zur Geltung bringt.

Die Weine vom Typ Rebholz beinhalten ausschließlich das, was die Natur ihnen geschenkt hat. Auf die Zugabe von Zucker, um den natürlichen Alkoholgehalt zu erhöhen, wird ebenso verzichtet wie auf die Zugabe von Traubensaft zur Süßung. Die konsequente Einhaltung höchster Qualitätsrichtlinien bringt dem Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen regelmäßig Auszeichnungen ein.

Familienbetrieb mit Tradition

Die Familiengeschichte von Rebholz reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Den heutigen Namen verdankt das Weingut Eduard Rebholz, der den Titel des Ökonomierats innehatte. Der studierte Forstmann hatte damals gegen den Zeitgeist von künstlich gesüßten Tropfen die Idee des ungeschönten „Naturweins“ zu setzten. Dazu experimentierte und forschte er auf sämtlichen Gebieten der Weinherstellung, von Klima und Boden über die Kombination von Pflanzen bis hin zu den Methoden bei der Vinifizierung. Sein Ziel waren stets natürliche Weine, die rein, reif und sauber sind und bei denen das zweite und dritte Glas besser schmeckt als das erste. Der Sohn des Ökonomierats, Hans Rebholz übernahm nach dem Tod seines Vaters die alleinige Verantwortung über das Weingut, nachdem sie es bereits für viele Jahre zusammen bewirtschafteten. Auch unter Hans Rebholz wurde die Idee von natürlichen trockenen Weinen konsequent fortgesetzt.

Seit Mitte der 1990er Jahre wird das Weingut von Hansjörg Rebholz, dem Enkel des Ökonomierats geführt. Auch er führt die Prinzipien von Vater und Großvater beharrlich fort. Es wird ausnahmslos zusammen mit der Natur, niemals gegen sie gearbeitet. Unter Hansjörg Rebholz kam es zur Ausweitung der Betriebsfläche und der Kellereigebäude, man schloss sich den Vereinigungen Fünf Winzer - Fünf Freunde aus der Südpfalz und dem VDP Pfalz an und stellte 2005 auf ökologischen Weinbau um. Die konsequente Umsetzung hoher Qualitätsstandards und die Herstellung charaktervoller Weine brachten Hansjörg Rebholz bisher jede Menge Anerkennung ein. Bereits zweimal wurde er zum Winzer des Jahres gewählt: im Jahr 2002 vom Weinguide Gault-Millau und im Jahr 2013 von der Zeitschrift Falstaff.

Beste Lagen für beste Weine

Die 22 Hektar große Anbaufläche des Weingut Ökonomierat Rebholz profitiert nicht nur von der vielfältigen Bodenstruktur der Region, sondern auch von unterschiedlichen Kleinklimata, die aufgrund der außergewöhnlichen Lage am Rand des Pfälzerwaldes entstehen. Auch die feinen Unterschiede in Höhen und Neigungen der Hügel ermöglichen die Erzeugung der individuellen und charaktervollen Weine vom Typ Rebholz. Der Rebsortenspiegel teilt sich auf 40% Riesling, 20% Spätburgunder, 14% Weißburgunder, 8% Chardonnay, 5% Grauburgunder und 12% übrige Sorten. Zu den besten Lagen gehören Birkweiler Kastanienbusch und Mandelberg, Siebeldinger im Sonnenschein, Ganz Horn im Sonnenschein, Albersweiler Latt und Frankweiler Biengarten. Hier wachsen die Trauben auf einer wertvollen Bodenstruktur aus rotem Schiefer, Muschelkalk, Terrassenschotter und Lößlehm unter optimalen Bedingungen.

Seit 2005 werden die Weinberge ausschließlich ökologisch bewirtschaftet und seit kurz darauf sogar biodynamisch. Auf den Einsatz von Herbiziden, chemisch-synthetischen Fungiziden und Mineraldünger wird bewusst verzichtet. Das Weingut gehört zur Oberliga, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und wird regelmäßig mit Auszeichnungen von Fachpublikationen geehrt.

Moderne Technologie vereint mit klassischem Handwerk

Das Weingut gehört zur Oberliga, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und wurde unter anderem bereits mit der Kollektion 2013 geehrt.

Steckbrief WeingutÖkonomierat Rebholz

Land / Region/Pfalz Deutschland /
Rebfläche 22Hektar
Rebsortenspiegel 40% Riesling, 20% Spätburgunder, 14% Weißburgunder, 8% Chardonnay, 5% Grauburgunder und 12% übrige Sorten
Lagen Birkweiler Kastanienbusch und Mandelberg, Siebeldinger imSonnenschein, Ganz Horn im Sonnenschein, Albersweiler Latt, Frankweiler Biengarten
Boden Lösslehm, Muschelkalk, Buntsandsteinverwitterung,Rotliegendes und Hangschotter
Mitgliedschaft(en) VDP,Fünf Winzer-Fünf Freunde, Renaissance des Appellations,Respekt/td>
10499 2019 Forster Jesuitengarten Riesling trocken GG Weingut Bassermann-Jordan MAGNUM (1,5l) Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Jesuitengarten Riesling GG
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10677 2013 Mäushöhle Riesling Reichsrat von Buhl Pfalz Reichsrat von Buhl Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
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6886_2014_Riesling_Freundstück_GG Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Freundstück Riesling GG
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7201_2015_Riesling_Pechstein_GG Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Pechstein Riesling GG
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8011_Forster_Freundstück_GG_Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Freundstück Riesling trocken GG
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9336_Frankweiler_Biengarten_Riesling_VDP Ökonomierat Rebholz Frankweiler Biengarten Riesling trocken
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9800_Forst_Pechstein_Riesling_GG_1,5l_von_Winning von Winning PECHSTEIN Riesling trocken GG
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9791_Sauvignon_Blanc_II_von_Winning von Winning Sauvignon Blanc II
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10081 2019RieslingOekonomieratRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Riesling trocken "Ökonomierat"
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10082 2019RieslingvomRotliegendenRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Riesling trocken "vom Rotliegenden"
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10083 2019WeisserBurgunderRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder trocken
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10242 2019 Kirchenstueck Riesling GG Bassermann Jordan Pfalz Weisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Kirchenstück Riesling GG
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10243 2018UngeheuerRieslingGGMagnumBassermannJordanWeisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling GG
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10244 2018KirchenstueckRieslingGGMagnumBassermannJordanWeisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Kirchenstück Riesling GG
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10585 2019 Chardonnay trocken R Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz Chardonnay trocken "R"
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9449_Weisser_Burgunder_I_von_Winning von Winning Weißburgunder I
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10834-2017-Cuvee-Felix-Fritz-Wassmer-0,375l Fritz Wassmer Cuvee Felix
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2750-2003-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-0,375l-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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10719 2017 Sommerhalde Bombach Spaetburgunder Fritz Wassmer Fritz Wassmer Bombach Sommerhalde Spätburgunder
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Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb
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10237 2019 Westhofener Morstein Riesling Auslese Weingut Wittmann (BIO) 0,5l Wittmann Westhofener Morstein Riesling Auslese 0,5l
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10217 2019 Riesling feinherb Weingut Doennhoff Dönnhoff DÖNNHOFF Riesling feinherb
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10706 2009 Spätburgunder M Fritz Wassmer Fritz Wassmer Spätburgunder "M"
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10572 2017 Loewengang Chardonnay Alois Lageder Alois Lageder LÖWENGANG Chardonnay IGT
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10550_2018_Muskateller_Huber_Weisswein Bernhard Huber Muskateller Kabinett
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10548_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Magnum_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay)
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10498 2017 Spaetburgunder Rotwein Alte Reben Bernhard Huber Magnum Bernhard Huber Spätburgunder "Alte Reben"
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10491 2017 Conus Lagrein Riserva Alois Lageder Alois Lageder CONUS Lagrein Riserva DOC
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10490 2019 Lagrein Rose Alois Lageder Alois Lageder Lagrein Rosé DOC
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10448 2018 Weisser Burgunder R Fuerst Rudolf Fürst Weisser Burgunder R
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10437 2017 Pinot Syrah trocken Fritz Wassmer Baden Fritz Wassmer Pinot & Syrah
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Artikel-Nr.: WB10437
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