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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese

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  • WB6381
  • Fritz Haag
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Fritz Haag
 
Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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10113 2019 Brauneberger Riesling Tradition Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Riesling -Tradition-
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11278_Brauneberger_Juffer_Riesling_Kabinett_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
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2016_BJS_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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11465_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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9190_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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7741_BJS_Auslese_GK_Haag_0375l Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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11282_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spaetlese_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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2014 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Weingut Fritz Haag mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese"
2014 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Weingut Fritz Haag
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2014
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Spätlese
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 7.500000
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt.

Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt und liegen in Brauneberg. 

Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. 

Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

Das Weingut Fritz Haag in Zahlen:

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Inhaber: Oliver und Jessica Haag
  • Rebfläche: 27,5 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Brauneberg: Juffer Sonnenuhr und Juffer
  • Boden: reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
  • Mitgliedschaft(en): VDP Gründungsmitglied
11282_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spaetlese_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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11348_Piesport_Goldtroepfchen_Spaetlese_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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6599_2014_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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7055_2014 Zeltinger Sonnenuhr Auslese ***(GK/süß) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2016_BJS_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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8775_2016_Zeltinger-Sonnenuhr_Riesling_Auslese Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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8614_Wiltinger_Braune_Kupp_Spätlese_Egon_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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9760_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
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11164_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_3Stern_suess_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** fruchtsüß (GK)
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10442 2018 Centgrafenberg Spaetburgunder GG Fuerst Rudolf Fürst CENTGRAFENBERG Spätburgunder GG
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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