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6460_2014_Riesling_Niederb.Helden_Spätl

Niederberg Helden Riesling Spätlese

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  • WB6460
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Schloss Lieser
 
9235_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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10127 2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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Piesport Goldtröpfchen Spätlese Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Spätlese
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7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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9233_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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10122 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling Kabinett Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
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8397_Niederberg_Helden_Riesling_Magnum_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Kabinett
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10123 2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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Goldtröpfchen Riesling Kabinett Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
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9236_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Auslese
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5772_2012_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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2014 Niederberg Helden Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser mehr
Wein Details "Niederberg Helden Riesling Spätlese"
2014 Niederberg Helden Riesling Spätlese Weingut Schloss Lieser
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2014
Qualitätsstufe: Spätlese
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas & Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.000000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: reife Fruchtnoten wie Apfelkompott
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, restsüss balanciert
Säure: Prägnante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
10864-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Spaetlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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10865-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Spätlese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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2154_2006_Niederb.Helden_Beerenauslese_Goldkaspsel-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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3975_2006_Riesling_Niederb.Helden_BA_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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6084_2012_Riesling_WittingerBrKupp_Spätl Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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6300_2013_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
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6462_2014_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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8168_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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9234_Goldtröpfchen_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Spätlese
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9306_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Joh_Jos_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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10130 2019 Goldtroepfchen Auslese 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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3244-2011-Riesling-Spaetlese-Schloss-Vollrads Schloss Vollrads Schloss Vollrads Riesling Spätlese
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10127 2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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9228_Himmelreich_Riesling_Kabinett_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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9230_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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8410_2017_Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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3252_2000_Riesling_Roseneck_Spätl August Kesseler Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese
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Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.18 Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.18
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9212_Niederhäuser_Hermannshöhle_Riesling_Auslese_0,375l_Dönnhoff Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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5195_2010_Riesling_Niederh.Hermannshöhle_Ausl Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
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3231_2003_Riesling_Leistenberg_Ausl Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Auslese
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Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.18 Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Auslese Nr.18
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