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Wildenstein Spätburgunder GG

Wildenstein Spätburgunder GG

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  • WB7602
  • Bernhard Huber
  • 2014
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Bernhard Huber
 
11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB11033
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9696
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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10498 2017 Spaetburgunder Rotwein Alte Reben Bernhard Huber Magnum Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB10897
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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
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Artikel-Nr.: WB11038
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (260,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB7602
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10819-2018-malterdinger-spaetburgunder-bernhard-huber-0,375l Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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spaetburgunder-rs-huber-magnum-2017 Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10820
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7601_2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Magnum Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 1.5 Liter (133,33 € * / 1 Liter)
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11032-2018-Spaetburgunder-Rotwein-VDP.Ortswein-Alte-Reben-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
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7599_Bombacher-Sommerhalde-Späburgunder-GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
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2014 Wildenstein Spätburgunder >> R << Grosses Gewächs Weingut Huber mehr
Wein Details "Wildenstein Spätburgunder GG"
2014 Wildenstein Spätburgunder >> R << Grosses Gewächs Weingut Huber
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2014
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
Farbe: rot
Alkohol (% vol.): 13.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Land: Deutschland
Region: Baden
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Barrique, Unfiltriert
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation: Ja
Stilistik: filigran elegant, restsüss balanciert
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber – Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder.

Es ist bemerkenswert, mit welcher Souveränität Julian Huber zusammen mit seiner Mutter Barbara das Weingut nach dem frühen Tod seines Vaters Bernhard Huber im Jahr 2014 weiterführt. Gemeinsam mit befreundeten Winzern wie Friedrich Keller hat Julian eine Bewegung in Gang gesetzt, die sich an Burgund orientiert und Pinot Noir und Chardonnay in den Fokus stellt. Und das gelingt ihm grandios! Seine Weine sind kompromisslos aus und sind nicht für den schnellen, einfachen Genuss gedacht, sondern legen Wert auf Langlebigkeit und Entwicklung.

Die Reben wachsen auf 28 Hektar auf Muschelkalkverwitterung, was jedem Wein den ganz besonderen Terroir Charakter verleiht – die typische Mineralität und Frische. Die besten Lagen des Weingut Hubers sind:

  • Malterdinger Bienenberg
  • Bombacher Sommerhalde
  • Hecklinger Schlossberg
  • Wildenstein

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Julian setzt verstärkt auf eigene Akzente nach burgundischem Vorbild, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Massnahmen wie

  • eine klassische Maischegärung,
  • eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht. Bei nur 35 Hektoliter Ertrag bei den Großen Gewächsen ergeben sich nur winzige Mengen je Stock. 
  • die Dichtpflanzung – diese ergibt winzige Mengen je Stock (ganz nach dem Vorbild Burgund),
  • das Herausarbeiten der Lagentypizität,

lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen.

Nach der Ernte werden die überwiegend biologisch erzeugten Trauben dann zum Teil mit Rappen spontan vergoren. Die besten Spätburgunder reifen danach bis zu 18 Monaten auf der Hefe in überwiegend neuen burgundischen Eichenfässern. Die Weine werden schon seit den Anfängen des Weinguts unfiltriert abgefüllt.

Alle Weine durchlaufen eine lange und schonende Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tannine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

Eine weitere Spezialität des Hauses Huber sind die Pinot- und Chardonnay Sekte, die nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe reifen. Vor allem im Bereich Weißburgunder und Chardonnay verabschiedet sich Julian Huber von früherer Tradition und arbeitet einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration heraus. Die Weine sind extrem langlebig und entwickeln sich mit einigen Jahren Reifung zu exzellenten Weinen.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Julian Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Einige Bewertungen des führenden Weinmagazins vergibt Bestpunktzahlen:

  • 97 von 100 Punkte 2018 Hecklingen Schlossberg Chardonnay
  • 96 von 100 Punkte 2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder GG
  • 93 von 100 Punkte 2017 Malterdinger (Chardonnay, Weissburgunder) trocken 
  • 92 von 100 Punkte 2017 Malterdingen Spätburgunder trocken

Das Weingut Bernhard Huber in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Baden
  • Gründungsjahr: 1987
  • Geschäftsführer: Julian Huber
  • Rebfläche: 28 ha
  • Rebsorten: 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten
  • Lagen: Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein
  • Boden: Muschelkalkverwitterung
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum
10733 2019 Spaetburgunder Kaiserstuhl QbA Weingut Holger Koch Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Artikel-Nr.: WB10733
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Schlossberg-Freiburg-Spätburgunder-Grosses-Gewächs-2011 Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (47,33 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Artikel-Nr.: WB10391
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10877_Pinot_Noir_1_Holger_Koch_Rot_1,5 Holger Koch Pinot Noir *
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Artikel-Nr.: WB10877
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10876_Pinot_Noir_3_Holger_Koch_Rot_1,5 Holger Koch Pinot Noir ***
Inhalt 1.5 Liter (48,33 € * / 1 Liter)
72,50 € *
Artikel-Nr.: WB10876
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (333,33 € * / 1 Liter)
250,00 € *
Artikel-Nr.: WB6185
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (133,33 € * / 1 Liter)
100,00 € *
Artikel-Nr.: WB6785
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7599_Bombacher-Sommerhalde-Späburgunder-GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
Artikel-Nr.: WB7599
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8175_Häusleboden_Spätburgunder_Heger Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
80,00 € *
Artikel-Nr.: WB8175
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9692_Pinot_Noir_Selectionswein_1,5l_Magnum_Koch Holger Koch Pinot Noir *
Inhalt 1.5 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Artikel-Nr.: WB9692
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9690_Pinot_Noir_Herrenstück_Lagenwein_1,5l_Koch Holger Koch Pinot Noir Herrenstück
Inhalt 1.5 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Artikel-Nr.: WB9690
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10516 2017TschuppenBlauerSpaetburgunderunfiltriertZiereisenRotwein Ziereisen Tschuppen unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Artikel-Nr.: WB10516
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10541 2018 OberrotweilerEichbergSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller EICHBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB10541
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10542 2018 AchkarrerSchlossbergSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
67,00 € *
Artikel-Nr.: WB10542
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10543 2018 SteinrieseSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller STEINRIESE Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € * / 1 Liter)
105,00 € *
Artikel-Nr.: WB10543
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10629 2014 Jaspis Pinot Noir unfiltriert Ziereisen Ziereisen Jaspis Pinot Noir unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB10629
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8640_Spätburgunder_Kräuterberg_Meyer-Näkel Meyer-Näkel Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (96,00 € * / 1 Liter)
72,00 € *
Artikel-Nr.: WB8640
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (333,33 € * / 1 Liter)
250,00 € *
Artikel-Nr.: WB6185
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (333,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB6185
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10661_Sauvignon_Blanc_Zeitspiel_2_Tement_Weiss Tement Sauvignon Blanc "Zeitspiel 2
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16,50 € *
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10660_Morillon_Zeitspiel_5_Tement_Weiss Tement Morillon "Zeitspiel 5
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Artikel-Nr.: WB10660
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10582 2019 Kastanienbusch Riesling GG Rebholz Pfalz Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € * / 1 Liter)
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10498 2017 Spaetburgunder Rotwein Alte Reben Bernhard Huber Magnum Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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10475_Achkarrer_Schlossberg_Spaetburgunder_GG_Heger_Rotwein Dr. Heger Achkarrer Schlossberg Spätburgunder GG
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10085 2019GrauerBurgunderLoesslehmRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder trocken vom Lösslehm
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10083 2019WeisserBurgunderRebholzWeisswein Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder trocken
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Artikel-Nr.: WB10083
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6031_2011_Hecklinger_Schlossberg_Spaetburgunder_R_Huber_Rotwein Bernhard Huber Schlossberg Spätburgunder GG
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Artikel-Nr.: WB6031
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Artikel-Nr.: WB9696
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9357_KASTANIENBUSCH_Riesling_BIO_GG_Grosse_Lage_Rebholz Ökonomierat Rebholz KASTANIENBUSCH Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9357
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9359_Im_Sonnenschein_Weisser_Burgunder_BIO_GG_Grosse_Lage_Rebholz Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Weisser Burgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (57,33 € * / 1 Liter)
43,00 € *
Artikel-Nr.: WB9359
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9212_Niederhäuser_Hermannshöhle_Riesling_Auslese_0,375l_Dönnhoff Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
Inhalt 0.375 Liter (71,73 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Artikel-Nr.: WB9212
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9211_Oberhäuser_Brücke_Riesling_Auslese_0,375l_Dönnhoff Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Auslese
Inhalt 0.375 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Artikel-Nr.: WB9211
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9204_Roxheim_Höllenpfad_im_Mühlenberg_Riesling_GG_Dönnhoff Dönnhoff Höllenpfad im Mühlberg Riesling trocken GG
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB9204
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9340_Weisser_Burgunder_vom_Lößlehm_BIO_Rebholz Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder trocken vom Lösslehm
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Artikel-Nr.: WB9340
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