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9377_Freiburger_Schlossberg_Spätburgunder_Stigler

Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer

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  • WB9377
  • Stigler
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Stigler
 
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10591 2018 Ihringen Winklerberg Chardonnay GG Pagode Stigler Baden Stigler IHRINGER WINKLERBERG Chardonnay GG Pagode
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11321_STIGLERs_Pinot_Noir_trocken_Stigler_ROTWEIN Stigler STIGLERs Pinot Noir trocken
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10389 2001 Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling Beerenauslese 0,375 Stigler Stigler Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling BA
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11509_Ihringen_Winklerberg_Spaetburgunder_Backoefele_GG_Stigler_1,5l_ROTWEIN Stigler Ihringen Winklerberg Spätburgunder Backöfele GG
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10390 1997 Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling Beerenauslese 0,375 Stigler Baden Stigler Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling BA
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11511_Freiburg_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Stigler_ROTWEIN Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken
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Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling BA Stigler Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling BA
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9376_Freiburger_Schlossberg_Weissburgunder_Stigler Stigler Freiburg Schlossberg Weissburgunder trocken Kammer
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9377_Freiburger_Schlossberg_Spätburgunder_Stigler Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer
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Schlossberg-Freiburg-Spätburgunder-Grosses-Gewächs-2011 Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG
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11510_Ihringen_Winklerberg_Spaetburgunder_Backoefele_GG_Stigler_ROTWEIN Stigler Ihringen Winklerberg Spätburgunder Backöfele GG
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10592 2018 Freiburg Schlossberg Chardonnay Kammer GG Stigler Baden Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay trocken GG
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
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2015 Freiburger Schloßberg Spätburgunder trocken "Kammer" Weingut Stigler VDP.ERSTE LAGE mehr
Wein Details "Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer"
2015 Freiburger Schloßberg Spätburgunder trocken "Kammer" Weingut Stigler VDP.ERSTE LAGE
Eigenschaften
Farbe: rot
Jahrgang: 2015
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Stigler Bachenstrasse 29 79241 Ihringen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 14.500000
Ausbau: Barrique, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: filigran elegant, finessenreich
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Stigler

Weingut Stigler - Spitzenweine aus dem Kaiserstuhl

Traditionsbewusstes Familienunternehmen in vierter Generation 

Nur einen Katzensprung von Freiburg entfernt, im beschaulichen Ihringen am Kaiserstuhl liegt das Weingut Stigler, welches bereits seit 1881 in vierter Generation im Familienbesitz ist. Angefangen hat alles mit Josef Fidel Stigler, welcher 1881 Rebland am vorderen Ihringer Winklerberg erwarb und somit den Grundstein für das Familienunternehmen legte. Vom 18. Jahrhundert bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs gehörte Familie Stigler auch zur Gastronomieriege. Die Lokale in Freiburg, Posthalterei und Bahnhofsgastronomie zählten dazu. Heute wird der Familienbetrieb von Andreas und seiner Frau Regina Stigler geführt. Zuständiger Kellermeister ist Sohn Maximilian Stigler. Das Weingut verfügt über beste Lagen in Ihringen, Freiburg und Oberrotweil und ist unter anderem Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Beste Lagen im Kaiserstuhl

Die Familie Stigler gewinnt Ihre qualitativ hochwertigen Weine ausschließlich aus VDP.GROSSER LAGE und VDP.ERSTER LAGE. Die Anbaufläche beträgt 12 Hektar. Hier wachsen auf Vulkan-und Gneisverwitterungsgestein 36 % Spätburgunder, 24% Riesling, 11% Weißburgunder, 10% Grauburgunder, 9% Silvaner, 5% Traminer und 5% weitere Sorten. Zu den VDP.GROSSEN LAGEN zählen WINKLEN IHRINGEN, VORDERER WINKLERBERG, WINKLERBERG FOHRENBERG, WINKLERBERG WINKLERFELD in Ihringen, der Freiburger SCHLOSSBERG und der Oberrotweiler EICHBERG. Das mediterrane Klima und der wärmespeichernde Vulkangesteinsboden am Ihringer WINKLERBERG sorgen für eine optimale Reifung der Trauben. Der Oberrotweiler EICHBERG bringt Spätburgunder mit feinen Frucht-Aromen und Cassis-Noten hervor, welcher auf Lehm-Lössboden heranreift. Der Freiburger SCHLOSSBERG, welcher sich in der Breisgau Region befindet, ist schon seit rund tausend Jahren für seinen Rebbau bekannt. Durch die 70%-ige Steigung, können hier Trauben ausschließlich von Hand gelesen werden. Die geschützte Sonnenlage kann fast doppelt so viel Niederschlag als die Lagen am Kaiserstuhl aufweisen. Auf dem nährstoffreichen Gneisverwitterungsgesteinsboden wachsen hier unter anderem vollmundige Burgunder heran.

Arbeit in den Reben - eine Kombination aus Tradition und Innovation

Das Weingut Stigler vertraut nach wie vor auf alte Traditionen früherer Generationen, besonders was die Arbeit im Weinberg angeht. Im Fokus der Weinbergarbeiten stehen seit eh und je eine intensive und sorgsame Pflege der Rebanlagen, sowie eine selektive Lese. Allem voran steht die Qualität der Traube, denn diese bildet den Grundstein eines Stigler Spitzenweins. Genau wie vor 50 Jahren lautet auch heute noch das Motto: Qualität statt Quantität. Daraus resultiert, dass die Traubenlese wie vor rund 50 Jahren reine Handarbeit ist. Mit viel Sorgfalt und Mühe wird bis zu dreimal pro Rebstück ausgelesen und separat ausgebaut. Nichts desto trotz wird auch großen Wert auf Innovation gelegt. Gerade im Bereich Sortenspektrum, wo man sich durch die Anpflanzung neuer Rebsorten wie Chenin blanc, Cabernet Franc und Petit Verdot dem Klimawandel angepasst hat. Im Bereich naturnahe Bepflanzung wird nach wie vor auf Tradition zurückgegriffen. Es werden ausschließlich Nährstoffe hinzugefügt, welche dem Boden fehlen und die Humusbildung unterstützen bzw. den Boden regenerieren. Nach traditionellem Verfahren werden sie schließlich in Holzfässern ausgebaut. Enorm viel Handarbeit, schonender Kellerausbau mit viel Zeit für den Reifeprozess erbringen Weine mit schier endlosem Reifepotential!

Eine Famille

Nach wie vor ist das Weingut Stigler ein besonders traditionsbewusstes Familienunternehmen. Sohn Maximilian kam 2017, nach seinem Oenologie-Studium in Geisenheim, in den elterlichen Betrieb und führt diesen nun mit seinen Eltern weiter - gleichzeitig möchte er die traditionellen Wurzeln seiner Familie bewahren, die er in 5. Generation fortführt, während er mit neuen Ideen und seinem konsequenten Qualitätsstreben neue Maßstäbe setzt.

Die Leidenschaft der Familie Stigler zu gutem Wein spiegelt sich in allen Arbeitsprozessen wieder. Wenn es nach den Stiglers geht, sollen ihre Weine nicht nur qualitativ hochwertig sondern auch langlebig sein - was sie ohne Frage sind. Die Weine wachsen wahrlich mit viel Zeit im Keller zu etwas noch Größerem heran. Egal ob ein klassischer Burgunder vom Freiburger SCHLOSSBERG, ein eleganter Silvaner aus Ihringen oder ein Riesling aus Mosel- und Rheingauklonen von Papa Andreas – das Weingut Stigler besticht mit seiner einzigartigen Qualität über die volle Bandbreite seiner Vielzahl an Rebsorten.

Schlanke, intensive, elegante, mineralische Weine, die Lust auf das zweite Glas machen, das zeichnet das Weingut Stigler für uns aus.

 

Steckbrief: Weingut Stigler

Land / Region  Deutschland / Baden
Rebfläche  14 Hektar
Rebsortenspiegel  33% Spätburgunder, 16% Grauburgunder, 14% Weißburgunder, 10% Chardonnay, 10% Riesling, 7% Silvaner
& weitere Sorten wie Cabernet Franc, Petit Verdot oder auch Sauvignon Blanc
Lagen  Ihringer WINKLERBERG, Freiburger SCHLOSSBERG, Oberrotweiler EICHBERG, Achkarrer SCHLOSSBERG
Boden  Vulkanverwitterungsgestein und Gneisverwitterungsgestein
Mitgliedschaft(en)  VDP, Weinelf
10717 2016 Spaetburgunder Alte Reben Fritz Wassmer Fritz Wassmer Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
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10819-2018-malterdinger-spaetburgunder-bernhard-huber-0,375l Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.375 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10819
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10999-2015-Rhini-unfiltriert-Spaetburgunder-Weingut-Ziereisen-Magnum Ziereisen Rhini unfiltriert
Inhalt 1.5 Liter (47,97 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10999
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8932-2015-Cuvee-Felix-Qba-trocken-Cabernet-Franc-&-Merlot-Weingut-Fritz-Wassmer-Doppelmagnum-3,0l Fritz Wassmer Cuvee Felix
Inhalt 3 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
110,00 € *
Artikel-Nr.: WB8932
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2856_Spaetburgunder_SD_Duijn_1,5l_Rot Duijn Spätburgunder SD
Inhalt 1.5 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
125,00 € *
Artikel-Nr.: WB2856
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7599_Bombacher-Sommerhalde-Späburgunder-GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
Artikel-Nr.: WB7599
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6031_2011_Hecklinger_Schlossberg_Spaetburgunder_R_Huber_Rotwein Bernhard Huber Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 1.5 Liter (143,33 € * / 1 Liter)
215,00 € *
Artikel-Nr.: WB6031
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10474_2017_Winklerberg_Wanne_Spaetburgunder_GG_Haeusleboden_Rotwein Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
80,00 € *
Artikel-Nr.: WB10474
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10475_Achkarrer_Schlossberg_Spaetburgunder_GG_Heger_Rotwein Dr. Heger Achkarrer Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Artikel-Nr.: WB10475
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10541 2018 OberrotweilerEichbergSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller EICHBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB10541
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9737_Blauer_Spaetburgunder_Haute_Volaute_Bettina_Schumann_ROTWEIN Bettina Schumann Blauer Spätburgunder Haute Volaute
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9737
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Pinot Rose brut Bernhard Huber Pinot Rose brut
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11169
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Blanc_de_Blanc_Brut_Sekt_Nature_Bernhard_Huber Bernhard Huber Blanc de Blanc Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11170
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11067-2016-Dottinger-Castellberg-Spaetburgunder-GC-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Dottinger Castellberg Spätburgunder GC
Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)
68,00 € *
Artikel-Nr.: WB11067
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11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB11033
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10825-2016-spaetburgunder-engelsberg-reinhold-und-cornelia-schneider-baden Reinhold & Cornelia Schneider Spätburgunder Engelsberg
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10825
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10719 2017 Sommerhalde Bombach Spaetburgunder Fritz Wassmer Fritz Wassmer Bombach Sommerhalde Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB10719
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiss
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10547
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10542 2018 AchkarrerSchlossbergSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller SCHLOSSBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10542
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10539 2018 AchkarrerSchlossbergGrauburgunderGGFranzKellerWeisswein Franz Keller Achkarrer Schlossberg Grauburgunder GG
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35,00 € *
Artikel-Nr.: WB10539
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10476_Vorderer_Winklerberg_Spaetburgunder_GG_Heger_Rotwein Dr. Heger Ihringer VORDERER WINKLERBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (69,20 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10476
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10475_Achkarrer_Schlossberg_Spaetburgunder_GG_Heger_Rotwein Dr. Heger Achkarrer Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Artikel-Nr.: WB10475
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10474_2017_Winklerberg_Wanne_Spaetburgunder_GG_Haeusleboden_Rotwein Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10474
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10098 2014 GrandCuveeChardonnayBrutNatureFranzKellerSekt Franz Keller Franz Keller's Grand Cuvee Chardonnay Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB10098
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10088
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Artikel-Nr.: WB9696
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9618_Roter_Berg_Kenzingen_Spätburgunder_Fritz_Wassmer Fritz Wassmer Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)
78,00 € *
Artikel-Nr.: WB9618
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9540_Spätburgunder_Schönenberg_Reinhold_Cornelia_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Spätburgunder Schönenberg
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB9540
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5308_Oberrotweiler_Henkenberge_Grauburgunder_GG_VDP_Grosse_Lage_Salwey Salwey HENKENBERG Grauburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB5308
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10718 2017 Schlatter Spaetburgunder SW Martin Wassmer Martin Wassmer Schlatter Spätburgunder SW
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10718
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9635_Mimus_Spätburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger MIMUS Spätburgunder VDP.Erste Lage
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Artikel-Nr.: WB9635
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10588_Spaetburgunder_trocken_R_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "R"
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Artikel-Nr.: WB10588
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10831-2018-Schlatter-Maltesergarten-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Artikel-Nr.: WB10831
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10897
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10188 2017BuntsandsteinSpaetburgunderSteintalRotwein Steintal / ehem. Baltes Buntsandstein Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Artikel-Nr.: WB10188
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9031_Bischofsberg_Grossheubach_Spätburgunder_GG_Baltes Steintal / ehem. Baltes Grossheubach BISCHOFSBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Artikel-Nr.: WB9031
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9032_Hundsrück_Bürgstädt_Spätburgunder_GG_Baltes Steintal / ehem. Baltes Bürgstadt HUNDSRÜCK Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Artikel-Nr.: WB9032
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11548_Siebeldinger_Spaetburgunder_trocken_vom_Muschelkalk_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Spätburgunder trocken "vom...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11548
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9422_IHRINGER_WINKLERBERG_Weissburgunder_GG_Pagode_Stigler_WEISSWEIN Stigler IHRINGER WINKLERBERG Weissburgunder GG "Pagode
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9422
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11321_STIGLERs_Pinot_Noir_trocken_Stigler_ROTWEIN Stigler STIGLERs Pinot Noir trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11321
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11325_Forster_Musenhang_Riesling_trocken_Reichsrat_von_Buhl_WEISSWEIN Reichsrat von Buhl Forster Musenhang Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Artikel-Nr.: WB11325
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11323_Deidesheimer_Herrgottsacker_Riesling_trocken_Reichsrat_von_Buhl_WEISSWEIN Reichsrat von Buhl Deidesheimer Herrgottsacker Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Artikel-Nr.: WB11323
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11032-2018-Spaetburgunder-Rotwein-VDP.Ortswein-Alte-Reben-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Artikel-Nr.: WB11032
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11511_Freiburg_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Stigler_ROTWEIN Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB11511
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11510_Ihringen_Winklerberg_Spaetburgunder_Backoefele_GG_Stigler_ROTWEIN Stigler Ihringen Winklerberg Spätburgunder Backöfele GG
Inhalt 0.375 Liter (47,73 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11510
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