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8775_2016_Zeltinger-Sonnenuhr_Riesling_Auslese

Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (GK/süß)

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  • WB8775
  • Markus Molitor
  • 2016
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Markus Molitor
 
Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss) Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss)
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9754_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** GK
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Jahrgang

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Wein Details "Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (GK/süß)"
2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Weingut Markus Molitor
Eigenschaften
Jahrgang: 2016
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Qualitätsstufe: Auslese
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Weingut / Abfüller: Weingut Markus Molitor Haus Klosterberg 1 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Markus Molitor

In der achten Generation übernahm Markus Molitor mit 20 Jahren den Betrieb seiner Eltern.

Er baut auf rund 60 Hektar Wein an. Seine Steillagen mit 80 % Neigung  sind mit; 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder bepflanzt und wachsen auf blauen Devonschiefer und Verwitterungsschiefer.

Zu seinen besten Lagen zählen:

Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und  Ockfener Bockstein .  Bereits seit 1988 werden jedes Jahr Beeren-und Trockenbeerenauslesen erzeugt.

Es wird nach Philosophie gearbeitet, sprich schonende und naturnahe Weinbergsbearbeitung,
hohe Qualität der Trauben und physiologische Reife sind dabei entscheidend.

Mit natürlichen Hefen werden die Weine spontan vergoren und reifen in Edelstahl, ab einer gewissen Qualität in 1.000 bis 3.000 Liter Eichenfässern.

Mit seiner Leistung gehört er schon lange zur Oberliga, Winzer des Jahres 2014, 100 Parker Punkte, Meister der selektiven Lese wird er von Vinum genannt.

h2>Steckbrief WeingutMarkus Molitor

Land / Region Deutschland /Mosel
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder
Lagen Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein
Boden blauer Devonschiefer, Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) Bernkasteler Ring
2750-2003-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-0,375l-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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