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8420_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Haag

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese

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  • WB8420
  • Fritz Haag
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Fritz Haag
 
10575 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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8421_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling AL GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling AL GK
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8169_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK #09
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9191_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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2016_BJS_Auslese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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9431_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2017 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag mehr
Jahrgang

Jahrgang

Titel 2

Beschreibung 2

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Beschreibung 4

Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese"
2017 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2017
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Qualitätsstufe: Auslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 7.500000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: exotisch fruchtig, gutes Süsse Säure Spiel
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
2310_2001_Riesling_Auslese_Serriger_Schloss_Saarsteiner Schloss Saarstein Serriger Schloss Saaarstein Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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4156_2007_Riesling_Ausl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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7327_2015-Ürziger-Würzgarten-Riesling-Auslese-***--fruchtsüß Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** fruchtsüß
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7328_2014-Zeltinger-Sonneuhr-Auslese-*** Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese***(fruchtsüß)
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** GK
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7740_2016_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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7741_BJS_Auslese_GK_Haag_0375l Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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8397_Niederberg_Helden_Riesling_Magnum_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Kabinett
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8781_2017_Zeltinger-Sonnenuhr_Riesling-Auslese_weisse-Kapsel Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (trocken)
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8612_Scharzhofberger_Riesling_Auslese_Egon_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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6068 2013 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10574 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10024 2018 Pinot Noir Gantenbein Gantenbein Pinot Noir
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6068 2013 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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