DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
sicherer & schneller Versand
kostenlose Experten Hotline
Service Hotline +49 761 / 2172084
Chateau Croix-Mouton

Chateau Croix-Mouton

559,90 € *
Inhalt: 18 Liter (31,11 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

  • WB8546
  • Chateau Croix Mouton
  • 2017
KlarnaPayPalPayPal PlusSofort.
Chateau Croix Mouton
 
Chateau_Croix-mouton_Bordeaux_Superieur_Croix-Mouton Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB6202
In den Warenkorb
8541_Chateau_Croix_Mouton_ROTWEIN Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 1.5 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Artikel-Nr.: WB8541
In den Warenkorb
8825_2016_Chateau Croix-Mouton_Bordeaux Superieur Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB8825
In den Warenkorb
Chateau Croix-Mouton Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 18 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
559,90 € *
Artikel-Nr.: WB8546
In den Warenkorb
8542_Chateau_Croix_Mouton_ROTWEIN Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 3 Liter (29,97 € * / 1 Liter)
89,90 € *
Artikel-Nr.: WB8542
In den Warenkorb
8543-2017-Chateau-Croix-Mouton-Bordeaux-Superieur-Rouge-Doppelmagnum-in-OHK-(3,0l) Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton OHK
Inhalt 3 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Artikel-Nr.: WB8543
In den Warenkorb
2017 Chateau Croix-Mouton Bordeaux Superieur Rouge Nebukadnezar (18,0l) mehr
Wein Details "Chateau Croix-Mouton"
2017 Chateau Croix-Mouton Bordeaux Superieur Rouge Nebukadnezar (18,0l)
Eigenschaften
Farbe: rot
Jahrgang: 2017
Land: Frankreich
Region: Bordeaux & Bordeaux Supérieur
Rebsorte: MerlotCabernet FrancPetit Verdot
Klassifikation: AOP
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Croix Mouton Janoueix Quai du Priourat 33502 Libourne FRANKREICH
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.000000
Ausbau: Barrique,
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: harmonisch strukturiert
Säure: Moderate Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Chateau Croix Mouton

Château Croix-Mouton - Wiederbelebung eines hochangesehen Weinguts der gallorömischen Zeit

Die Anfänge des Château Croix-Mouton 

Das ursprünglich Château Mouton genannte Château Croix-Mouton war bereits im 19. Jahrhundert ein hochangesehenes Weingut mit einer bis in gallorömische Zeiten zurückreichenden Geschichte. Als es im Jahr 1997 in den Besitz von Jean-Philippe Janoueix kam, waren jedoch Reben und Anlagen stark vernachlässigt und erst den massiven Wiederaufbauarbeiten, die Janoueix ab 1998 unternahm, danken wir die heute anerkannt exzellente Qualität der Weine. Jean-Philippe Janoueix wollte diese zunächst unter ihrem ursprünglichen Namen Château Mouton in den Handel bringen, doch Château Mouton Rothschild legte erfolgreich Klage ein und Janoueix änderte den Namen in Château Croix- Mouton.

Von der Lese bis zur Gärung - Qualität bis ins kleinste Detail

Für Château Croix-Mouton beginnt die Lese mit dem Merlot, gefolgt von Cabernet Franc. Alle Trauben werden streng sortiert und nach Rebsorten getrennt mittels Schwerkraft in die verschiedenen Gärtanks; Beton oder Edelstahl weitergeleitet. Die alkoholische Gärung verläuft bei kontrollierten Temperaturen und regelmäßigem Untertauchen des Tresterhutes, um ein Maximum an Farbe, Aromen und sanftem Tannin aus den Beerenschalen zu extrahieren. Je nach Rebsorte verbleiben die Weine knapp drei bis vier Wochen im Kontakt mit der Maische. Sie werden dann behutsam abgezogen und zum biologischen Säureabbau in Eichenfässer und Tanks überführt. Ist auch der BSA abgeschlossen, legt man die Weine in Barriques und zu einem kleinen Teil in Tanks, in denen sie auf der Feinhefe reifen, sich harmonisch abrunden und vollenden.

Verfechter der Qualtitätsoptimierung

Neben weltberühmten Herkünften wie Pomerol oder Saint-Emilion, die ebenfalls zum Sortiment des Önologen, Winemakers und Weingutsbesitzers Jean-Philippe Janoueix zählen, nimmt sich Château Croix-Mouton eher bescheiden aus. Doch auch als Einstiegswein beweist der Bordeaux Supérieur, dass Qualität nicht notwendig eine Label-Herkunft verlangt, solange Winzer und Kellermeister ihr Handwerk verstehen. Jean-Philippe Janoueix ist beides in Personalunion. Sein Großvater Jean Janoueix hatte um die Jahrhundertwende einen Weinhandel in Bordeaux gegründet. Joseph Janoueix, Jean-Philippes über Bordeaux hinaus berühmter Vater, hatte ab den 1930er-Jahren eine feine Auswahl von Châteaus in Pomerol und Saint-Emilion erworben, darunter La Croix Saint- Georges, La Confession, Haut Sarpe und Croix-Mouton. Jean-Philippe Janoueix, der heute diese Weingüter leitet, legt größten Wert auf die Bewahrung und behutsame Optimierung ihrer Qualität im Weinberg ebenso wie in der Kellerei. Janoueix gilt insbesondere als überzeugter Anhänger einer hohen Pflanzdichte und der daraus resultierenden Ertragskontrolle, die ihm besonders reife, aromatisch konzentrierte Trauben liefert.

Das Château Croix-Mouton ist der Beweis dafür, dass qualitativ hochwertiger Wein nicht immer teuer sein muss.

Das Chateau Croix Mouton in Zahlen

  • Land / Region: Frankreich / Bordeaux 
  • Winzer: Jean-Philippe Janoueix
  • Rebsorten: Merlot und Cabernet Franc
  • Rebfläche: 88 ha
  • Pflanzdichte: 4200-6600 Pflanzen pro Hektar (Ertragsminderung/Qualitätssteigerung)
10874-2004-Chateau-Malescasse-Haut-Medoc Chateau Malescasse Chateau Malescasse
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB10874
In den Warenkorb
Chateau_Croix-mouton_Bordeaux_Superieur_Croix-Mouton Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB6202
In den Warenkorb
8543-2017-Chateau-Croix-Mouton-Bordeaux-Superieur-Rouge-Doppelmagnum-in-OHK-(3,0l) Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton OHK
Inhalt 3 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Artikel-Nr.: WB8543
In den Warenkorb
8542_Chateau_Croix_Mouton_ROTWEIN Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 3 Liter (29,97 € * / 1 Liter)
89,90 € *
Artikel-Nr.: WB8542
In den Warenkorb
8541_Chateau_Croix_Mouton_ROTWEIN Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 1.5 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Artikel-Nr.: WB8541
In den Warenkorb
8825_2016_Chateau Croix-Mouton_Bordeaux Superieur Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB8825
In den Warenkorb
NEU
10951_Gran_Reserva_904_DOCa_La_Rioja_Alta La Rioja Alta Gran Reserva 904 DOCa
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Artikel-Nr.: WB10951
In den Warenkorb
NEU
9658_Terra_Montosa_Rheingau_Riesling_Georg_Breuer_WEISSWEIN Georg Breuer Terra Montosa Rheingau Riesling
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Artikel-Nr.: WB9658
In den Warenkorb
NEU
8765_VON_BUHL_Reserve_Brut_Reichsrat_von_Buhl_0,375l_WEISSWEIN Reichsrat von Buhl VON BUHL Reserve Brut
Inhalt 0.375 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Artikel-Nr.: WB8765
In den Warenkorb
NEU
7448_VON_BUHL_Reserve_Brut_Reichsrat_von_Buhl_1,5l_WEISSWEIN Reichsrat von Buhl VON BUHL Reserve Brut
Inhalt 1.5 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Artikel-Nr.: WB7448
In den Warenkorb
NEU
11679_HALENBERG_Riesling_GG_Emrich-Schoenleber_5l_WEISSWEIN Emrich-Schönleber HALENBERG Riesling GG
Inhalt 5 Liter (82,00 € * / 1 Liter)
410,00 € *
Artikel-Nr.: WB11679
In den Warenkorb
NEU
11622_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag_3l_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
Inhalt 3 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
230,00 € *
Artikel-Nr.: WB11622
In den Warenkorb
NEU
10588_Spaetburgunder_trocken_R_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "R"
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Artikel-Nr.: WB10588
In den Warenkorb
NEU
11616_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_GK_Fritz_Haag_0,375L_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB11616
In den Warenkorb
NEU
11465_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB11465
In den Warenkorb
NEU
11680_FRUEHLINGSPLAETZCHEN_Riesling_GG_Emrich-Schoenleber_WEISSWEIN Emrich-Schönleber FRÜHLINGSPLÄTZCHEN Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Artikel-Nr.: WB11680
In den Warenkorb
NEU
11676_HALENBERG_Riesling_GG_Emrich-Schoenleber_WEISSWEIN Emrich-Schönleber HALENBERG Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Artikel-Nr.: WB11676
In den Warenkorb
NEU
11571_Wiltinger_braune_Kupp_Spaetlese_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)
70,00 € *
Artikel-Nr.: WB11571
In den Warenkorb
NEU
11563_Scharzhof_Riesling_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
Inhalt 6 Liter (91,67 € * / 1 Liter)
550,00 € *
Artikel-Nr.: WB11563
In den Warenkorb
NEU
11560_Scharzhof_Riesling_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
Inhalt 0.75 Liter (57,20 € * / 1 Liter)
42,90 € *
Artikel-Nr.: WB11560
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen