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8684_Riesling_Goldtröpfchen_GG_Schloss_Lieser

Piesporter Goldtröpfchen Riesling GG

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Schloss Lieser
 
8402_Riesling_Niderberg_Helden_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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6462_2014_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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5773_2012_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8410_2017_Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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9231_Goldtröpfchen_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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6080-2011-Juffer-Sonnenuhr-Auslese-Riesling-lange-Goldkapsel-Weingut-Schloss-Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese lange GK
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10120 2019 Heldenstueck Riesling trocken Schloss Lieser Schloss Lieser HELDENSTÜCK trocken
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8398_Riesling_Graacher_Himmelreich_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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5297_Niederberg_Helden_Riesling_GG_Schloss_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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2019-terroir-kiste-schloss-lieser Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
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2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken Grosses Gewächs "GG" Weingut Schloss Lieser mehr
Wein Details "Piesporter Goldtröpfchen Riesling GG"
2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken Grosses Gewächs "GG" Weingut Schloss Lieser
Eigenschaften
Alkohol (% vol.): 12.50
Geschmack: Trocken
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Jahrgang: 2017
Rebsorte: , Riesling
Farbe: weiss
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Stahltank, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik: balanciert
Säure: Prägnante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
NEU
2019-terroir-kiste-schloss-lieser Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
Inhalt 4.5 Liter (122,22 € * / 1 Liter)
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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7332_2015-Himmelreich-Riesling-Grosses-Gewächs Schloss Lieser Himmelreich Riesling GG
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8306 2016 Erdener Treppchen Riesling GG Alte Reben Dr. Loosen Magnum Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling GG "Alte Reben"
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9191_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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5298_Piesporter_Goldtröpfchen_Riesling_GG_Schloss_Lieser Schloss Lieser PIESPORT GOLDTRÖPFCHEN Riesling GG
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5297_Niederberg_Helden_Riesling_GG_Schloss_Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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10552 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10553 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG Magnum Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10554 2018 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG Fritz Haag Doppelmagnum Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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8404_Riesling_Goldtröpfchen_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
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Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss) Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese ** (fruchtsüss)
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10218 2019 Oberhaeuser Leistenberg Riesling Kabinett Doennhoff Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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