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10742 2017 Tohuwabohu Weingut Markus Schneider

Tohuwabohu

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  • Markus Schneider
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Markus Schneider
 
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2017 Tohuwabohu Weingut Markus Schneider mehr
Wein Details "Tohuwabohu"
2017 Tohuwabohu Weingut Markus Schneider
Eigenschaften
Geschmack: Trocken
Alkohol (% vol.): 14.00
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: MARKUS SCHNEIDER Am Hohen Weg 1 67158 Ellerstadt Deutschland
Jahrgang: 2017
Rebsorte: , Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Farbe: rot
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique,
Aromen: schwarze Beeren wie Brombeere & schwarze Johannisbeere
Ausstattung: Korken
Stilistik: , würzig
Säure: Moderate Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Markus Schneider

Weingut Markus Schneider

Ein Dornröschen Phänomen - Einmal erwacht und kaum zu bremsen

Markus Schneider gehört zu den Pionieren seiner Zeit und ist nicht nur Vorbild für die Nachwuchswinzer. Er wollte schon immer Winzer werden. Seine Ausbildung absolvierte er im Weingut Dr. Bürklin Wolf. Hier zeigt sich wieder einmal, was man aus Tradition, Moderne und Ehrgeiz erreichen kann. Sein Vater Klaus Schneider kaufte das Weingut 1990 in Ellerstadt. Dieser hatte für die örtliche Winzergenossenschaft als Traubenlieferant bereits Weinbau betrieben. 1994 stieg sein Sohn Markus mit ein und strukturierte den Betrieb in ein selbstvermarktendes Weingut um. Nach dem Ausbau seines ersten Burgunders welcher im Jahre 1994 auf den Markt kam, ging es mit zunehmender Entschlossenheit, einigen großen und unkonventionellen Ideen erst so richtig los. Harte Arbeit und das kontinuierliche Streben nach Qualität macht das Weingut Markus Schneider zu dem was es heute ist.

Heute bewirtschaftet das Gut rund 92 Hektar, nutzt eigene aber auch gepachtete Rebparzellen für ihren Weinbau. Neben tiefer gelegenen Lagen im Tal rund um Ellerstadt besitzt das Weingut auch Lagen in höheren und kühleren Regionen am Rand des Haardtgebirges. Während Trauben in tieferen Lagen schon im August zur physiologischen Reife treiben, dauert die Reifung der Trauben in höher gelegenen Lagen auf Grund früher Beschattung, kühler Böden und Winden erheblich länger. Die bewirtschaftete Rebfläche des Weinguts verteilt sich dabei unter anderem auf die Einzellagen „Ellerstadter Kirchenstück“ (Ellerstadt) und „Nonnengarten“ (Bad Dürkheim). Trotz des Verzichtes auf Lagenbezeichnungen und Prädikate, zeugen die Weine von Markus Schneider von hoher Qualität. Nicht zuletzt auch auf Grund der Arbeit in den Reben. Denn hier konzentriert sich das Weingut überwiegend auf einen umweltschonenden und nachhaltigen Anbau. Organischer Dünger, sorgfältige Unterstockbearbeitung, Einsaaten von nützlichen Gräsern und Kräutern, werden nur noch verwendet, um die Weinberge wachsen und stärken zu lassen. Auf ein Minimum wurde der Pflanzenschutz gesetzt. Auch die Rebenlese verläuft unter Einhaltung strengster Qualitätsanforderungen. Die Trauben werden dabei ausschließlich von Hand gelesen. Später wird der Wein im Stahl- und Holzfass ausgebaut.

Ein Burgunder mit einzigartigem Stil - Anders als der typische deutsche Rotwein

Das Weingut überzeugt bis heute vor allem durch seine charakteristisch modernen Weine, die es bis vor ein paar Jahren in dieser Art und Weise noch nicht in Deutschland gegeben hat. Nach wie vor liegt der Schwerpunkt von Schneider auf Burgunder und Riesling. Dennoch ist die Auswahl seiner Rebsorten unglaublich vielfältig. Während im Bereich weiße Rebsorten, die 50 Prozent der Rebfläche einnehmen, Rebsorten wie Riesling, Weißer Burgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier angebaut werden, widmet man sich im Bereich roter Rebsorten, dem Spätburgunder, Merlot, Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Blauen Portugieser. Sein visionärer Unternehmensgeist und seine Gabe sich und sein Weingut stets neu zu erfinden, haben ihm seither etliche Preise und Auszeichnungen eingebracht.

Schon lange ist Markus Schneider nicht mehr nur in Deutschland unterwegs. Seit geraumer Zeit kooperiert er sogar in direkter Zusammenarbeit mit Weingütern aus Südafrika. Zusammen mit dem Weingut Kaapzicht arbeitet er an neuen Weinkreationen, wie dem Vet Rooi Olifant, ein Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Pinotage und Merlot, welcher mittlerweile großen Zuspruch in der deutschen Weinwelt erhält. 

Black Print, Tohuwabohu, Hullabaloo, Kaitui und Bubbly sind Namen die heutzutage in aller Munde sind. Für seine Intepretation klassisch und auch modern, ist er international bekannt und berühmt. Seine Auszeichnungen unter anderen „Newcomer des Jahres 2003“/ Feinschmecker, „ Entdeckung des Jahres 2006“/ Gault Millau, 2013 „ Meininger Award Excellence in Wine & Spirit“, spornen Ihn weiterhin an.

 

Steckbrief Weingut Markus Schneider

Land / Region Deutschland / Rheingau
Rebfläche 92Hektar
Rebsortenspiegel Spätburgunder, Portugieser, Merlot, Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec
Lagen  
Boden Ellerstadt, Bad Dürkheim, Kallstadt, Friedelsheim,Kirchen, Weisenheim Am Berg
Mitgliedschaft(en)  
5232_2009_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Braunenberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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5233_2009_Riesling_NH_Auslese_Gk Schloss Lieser Niederberger Helden Riesling Auslese GK
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2429_2010_Riesling_BergKaisersteinfels_AlteReben Josef Leitz Rüdesheim Berg Kaisersteinfels Riesling Alte...
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2154_2006_Niederb.Helden_BA_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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peby faugeres sub Chateau Peby Faugeres Chateau Peby Faugeres
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10686 2019 Coudoulet de Beaucastel Blanc Perrin Fils Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc
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9853 2016 Le Petit Haut Lafitte Rouge Pessac Leognan Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Rouge
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9717_Black_Print_Cuvée_Markus_Schneider Markus Schneider Black Print Cuvée
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7671_2014_Smith_Havt_Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte
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9717_Black_Print_Cuvée_Markus_Schneider Markus Schneider Black Print Cuvée
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10856-2019-Niederhaeuser-Hermannshoehle-Riesling-trocken-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken
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tre-brancia-2018-chianti-toskana-igt Brancaia Tre
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10734 2018 Pinot Noir Reserve Selectionswein Weingut Holger Koch Holger Koch Pinot Noir Reserve
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10733 2019 Spaetburgunder Kaiserstuhl QbA Weingut Holger Koch Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl
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10604 2019 Felseneck Riesling Spaetlese Goldkapsel Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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10600 2019 Stromberg Riesling GG Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
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10524 2016SpaetburgunderRotweinReinholdCorneliaSchneider Reinhold & Cornelia Schneider Spätburgunder Rotwein trocken
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10437 2017 Pinot Syrah trocken Fritz Wassmer Baden Fritz Wassmer Pinot & Syrah
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10352 2019 Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken Schaefer Froehlich Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
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