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9304_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Joh.Jos

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

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  • WB9304
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Joh. Jos. Prüm
 
3667_2003_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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4310_2007_Riesling_GH_Auslese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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4322_2006_Riesling_WS_Auslese_Gk Joh. Jos. Prüm Wehlen Sonnenuhr Auslese GK
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9306_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Joh_Jos_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9685_Wehlener_Sonnenuhr_Kabinett_1,5l_Magnum_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett"
2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Joh. Jos. Prüm
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 9.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Korken
Stilistik: gutes Süsse Säure Spiel, mineralisch
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, oder J.J. Prüm (in den USA und UK eher bekannt unter J.J.), ist in Wehlen an der Mosel angesiedelt und hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland und international einen Namen gemacht.

Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Seine Tochter Dr. Katharina Prüm arbeitet in der Leitung des Gutes seit 2003 mit; seit 2007 übernimmt sie Führungsaufgaben. Auch Dr. Bettina Prüm, eine weitere Tochter und promovierte Biologin, arbeitet im Weingut mit.

Riesling aus Spitzenlagen

Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von eben diesem verschrieben hat.

In den Schiefer-Spitzenlagen bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor. Darunter finden sich die Top-Lagen:

  • Wehlener Sonnenuhr,
  • Graacher Himmelreich,
  • Bernkasteler Badstube,
  • Zeltinger Sonnenuhr und
  • Bernkasteler Lay.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht.

Riesling á la Prüm

Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Prüm-Rieslinge zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken.

Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Mosel
  • Rebfläche: 20 ha
  • Rebsorten: 100% Riesling
  • Lagen: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
  • Boden: grauer Devonschiefer
  • Mitgliedschaft: VDP
3359_2005_Niederb.Helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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4158_2006_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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4156_2007_Riesling_Ausl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese
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6084_2012_Riesling_WittingerBrKupp_Spätl Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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6300_2013_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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7327_2015-Ürziger-Würzgarten-Riesling-Auslese-***--fruchtsüß Markus Molitor Ürzig Würzgarten Auslese 3 Sterne
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7328_2014-Zeltinger-Sonneuhr-Auslese-*** Markus Molitor Wehlen Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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9685_Wehlener_Sonnenuhr_Kabinett_1,5l_Magnum_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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8946_Scharzhofberger_Riesling_Spätlese_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spätlese
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11278_Brauneberger_Juffer_Riesling_Kabinett_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
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11135_Schiefergestein_Bockenauer_Riesling_trocken_Schaefer-Froehlich_Weiss Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
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10598 2019 Halenberg Riesling GG Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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11859_Chateau_Grand_Puy_Lacoste_ROTWEIN Chateau Grand Puy Lacoste Château Grand-Puy-Lacoste
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11873_Riesling_Turckheim_Zind-Humbrecht_WEISSWEIN Zind-Humbrecht Riesling Turckheim
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11570_Wiltinger_braune_Kupp_Kabinett_Egon_Mueller_Scharzhof_WEISSWEIN Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Kabinett
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Le_Petit_Haut_Lafitte_Rouge_Smith_Haut_Lafitte 2016 Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Rouge
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10746_Moulin_D'Issan_Chateau_D'Issan_ROT Chateau D'Issan Moulin D'Issan
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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett
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9685_Wehlener_Sonnenuhr_Kabinett_1,5l_Magnum_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9299_La_Réserve_de_Malartic_Rouge_Subskription Chateau Malartic-Lagraviere LA RESERVE DE MALARTIC Rouge
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5823_2010_DomaineDeChevalier_Rouge Domaine de Chevalier Domaine de Chevalier Rouge
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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4158_2006_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € * / 1 Liter)
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peby faugeres sub Chateau Peby Faugeres Chateau Peby Faugeres
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