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10442 2018 Centgrafenberg Spaetburgunder GG Fuerst

CENTGRAFENBERG Spätburgunder GG

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  • WB10442
  • Rudolf Fürst
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Rudolf Fürst
 
10442 2018 Centgrafenberg Spaetburgunder GG Fuerst Rudolf Fürst CENTGRAFENBERG Spätburgunder GG
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10271 2019 Silvaner purmineral Rudolf Fuerst Franken Rudolf Fürst Silvaner p u r m i n e r a l
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5324_Schlossberg_Spätburgunder_GG_Magnum_1,5l_Fürst Rudolf Fürst SCHLOSSBERG Spätburgunder GG
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10450 2018 Buergstadter Berg Spaetburgunder Fuerst Rudolf Fürst Bürgstadter Berg Spätburgunder
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10448 2018 Weisser Burgunder R Fuerst Rudolf Fürst Weisser Burgunder R
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5321_HUNDSRÜCK_Spätburgunder_GG_Fürst Rudolf Fürst HUNDSRÜCK Spätburgunder GG
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5320_Centgrafenberg_Spätburgunder_GG_0,375l_Fürst Rudolf Fürst CENTGRAFENBERG Spätburgunder GG
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10446 2018 Astheimer Chardonnay Fuerst Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
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2018 CENTGRAFENBERG Spätburgunder Großes Gewächs Weingut Fürst mehr
Wein Details "CENTGRAFENBERG Spätburgunder GG"
2018 CENTGRAFENBERG Spätburgunder Großes Gewächs Weingut Fürst
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main Deutschland
Farbe: rot
Alkohol (% vol.): 13.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Land: Deutschland
Region: Franken
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Barrique,
Aromen: rote Beeren wie Erdbeere & Himbeere
Ausstattung: Korken
Limitation: Ja
Stilistik: tanninreich prägnant, kräutrig herb
Säure: Prägnante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Rudolf Fürst

Weingut Fürst – Winzer mit Leib und Seele

Ein Herz für Frühburgunder

Die Weinbau-Geschichte der Familie Fürst reicht bis in das Jahr 1638 zurück. 1979 ließ Paul Fürst zusammen mit seiner Ehefrau Monika die neuen Gutsgebäude in den Weinbergen des Centgrafenbergs erbauen. Seit 2007 wird das Weingut, was in Bürgstadt in Churfranken liegt, von Paul Fürst und seinem Sohn Sebastian geführt. Paul Fürst ist Winzer mit Leib und Seele. Dies spiegelt sich auch in seinen Weinen wider. Qualität steht beim Weingut Fürst an erster Stelle. Neben den gängigen Rotweinen schlägt das Herz der Familie Fürst für die typischen trockenen Frankenweine, wie RieslingWeißburgunderSilvaner sowie dem Frühburgunder, eine alteingesessene Rebsorte des Mains, welcher wieder verstärkt von der Familie Fürst angebaut wird. Die Rebfläche beläuft sich dabei auf 21 Hektar. Kultiviert werden:

Die Herstellung eines guten Weins fängt bei den Lagen an

Das Weingut besitzt Toplagen rund um Bürgstadt. Zu den besten Lagen gehören:

  • Bürgstadter Centgrafenberg
  • Bürgstadter Hundsrück
  • Volkacher Kartäuser
  • Großheubacher Bischofsberg
  • Klingenberger Schlossberg

Eine herausragende Bodenbeschaffenheit (Buntsandstein, Lehm- Tonauflagen und Muschelkalk), sowie das vorhandene Microklima bilden das Grundgerüst des Weinbaus. Die Lagen sowie die dort heranwachsenden Weinreben haben für das Weingut Fürst einen großen Stellenwert, denn sie bilden die Grundlage für Güte und Qualität des Weins. Hierauf können später anfallende Arbeiten in den Weinreben aufbauen. Das Weingut legt besonderen Wert auf hohe Bestockung der einzelnen Parzellen, qualitativ hochwertiges Pflanzengut, eine durchgängig gute Humusversorgung und Pflege des Bodens, gezielter Pflanzenschutz sowie Bodennähe der Trauben. Der Rebschnitt ebenso die mehrmalige, selektive Auslese erfolgen von Hand. Nur so kann bestes Lesegut garantiert werden. Da Paul Fürst und sein Sohn Sebastian zu den Pionieren des Barriqueausbaus in Deutschland gehören, wird der Wein später so schonend und so lange wie möglich im Holzfass, seltener im Stahltank, ausgebaut.

Bürgstadter Centgrafenberg

Am Centgrafenberg wird ein Großteil der Reben (11ha) angepflanzt. Die reine Südlage sowie der Boden, welcher aus Bundsandstein-Verwitterung besteht verbunden mit dem sehr milden Klima im Talkkessel Miltenbergs, schaffen ideale Wachstumsbedingungen für Spätburgunder und Riesling.

Bürgstadter Hundsrück

Diese Lage liegt ebenfalls bei Bürgstadt und verzeichnet eine Gesamtfläche von 2,5 Hektar. Die reine Südhanglage ist teilweise terassiert und bietet auf Grund des sich hier befindenden sehr steinigen Bodens, welcher besonders wärmedurchlässig, gut durchlüftet und drainiert ist, beste Wachstumsvoraussetzungen für kraftvolle und würzige Spätburgunder.

Klingenberger Schlossberg

Der Klingenberger Schlossberg umfasst eine Gesamtfläche von 1,3 Hektar und weisst sehr steil gelegene Terassenlagen mit Buntsandstein-Verwitterungsboden auf. Diese Lagen zählen zu den historisch großen Burgunderlagen Deutschlands und wurden in den Jahren 2004 und 2006 zu zwei Dritteln mit besten Pinotklonen neu bepflanzt.

Volkacher Karthäuser

Weinreben in den Hanglagen Volkacher Karthäuser wachsen auf Muschlkalk und Terassenschotter. Auf rund 3 Hektar gedeihen hier Rebsorten wie Chardonnay, Weißburgunder und Silvaner.

Ein Weltklasse Weingut

Seit mehr als 20 Jahren gilt der Betrieb als einer der führenden Erzeuger von Spätburgundern sowie im Barrique ausgebauten Weißweinen. Je nach Jahrgang werden auch Eisweine gekeltert. Flaschenvergorene Sekte und Obstbrände zählen zum Sortiment dazu. Das Weingut ist Mitglied im VDP und eines der fünf fränkischen TRIAS-Weingüter. Zudem erhielt es schon zahlreiche positive Kritiken in vielen renommierten Magazinen weltweit. Der Gault&Millau zeichnet das Weingut Rudolf Fürt mit 5 von 5 Trauben aus – Weltklasse.

Chardonnay R

  • 96/100 Punkte Gault&Millau (2017)
  • 94/100 Punkte Falstaff (2017)
  • 92/100 Punkte Falstaff (2016)

 Hundsrück Spätburgunder GG

  • 97/100 Punkte Falstaff (2018)
  • 99/100 Punkte Gault&Millau (2017)
  • 96/100 Punkte Falstaff (2017)

Das Weingut Rudolf Fürst in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Franken
  • Inhaber: Paul und Sebastian Fürst
  • Kellermeister: Sebastian Fürst
  • Rebfläche: 21 Hektar
  • Jahresproduktion: 120.000 Flaschen
  • Boden: Buntsandstein mit Lehm-, Tonauflagen und Muschelkalk
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum, Trias
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10294-Zibaertle-Wildpflaumenbrand-Faude-feine-Braende Faude feine Brände Zibärtle Wildpflaumenbrand
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8476_Les_Griffons_de_Pichon_Baron_Pichon_Baron Chateau Pichon Longueville Baron Les Griffons de Pichon Baron
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8590_Saint-Estephe_Chateau_Lafon-Rochet Chateau Lafon-Rochet Chateau Lafon-Rochet
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valandraud sub Chateau Valandraud Chateau Valandraud
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9847 2017 Coudoulet de Beaucastel Rouge Cotes du Rhone Chateau de Beaucastel Magnum Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Rouge
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10508 2017 Mas Irene Pares Balta Biowein Rotwein Cuvee Pares Balta MAS IRENE
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10338 2017 Wallace Barossa Valley Ben Glaetzer Ben Glaetzer Wines Wallace
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10685 2018 MAGARI IGT Ca' Marcanda Angelo Gaja Angelo Gaja MAGARI IGT Ca' Marcanda
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10449 2018 Klingenberger Spaetburgunder Fuerst Rudolf Fürst Klingenberger Spätburgunder
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11008-2018-Jaspis-Pinot-Noir-Zipsin-unfiltriert-Weingut-Ziereisen Ziereisen Jaspis Pinot Noir Zipsin
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5872_2012_Riesling_Morstein_GG Wittmann Westhofener Morstein Riesling GG
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10629 2014 Jaspis Pinot Noir unfiltriert Ziereisen Ziereisen Jaspis Pinot Noir unfiltriert
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10446 2018 Astheimer Chardonnay Fuerst Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
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5974_2011_SB_Schlossberg_GG August Kesseler Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder GG
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