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10536 2018PetitAdlerBrutFranzKellerSekt

Franz Keller's Petit Adler brut

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Franz Keller
 
10539 2018 AchkarrerSchlossbergGrauburgunderGGFranzKellerWeisswein Franz Keller Achkarrer Schlossberg Grauburgunder GG
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11701_STEINRIESE_Spaetburgunder_GG_Franz_Keller_ROTWEIN Franz Keller STEINRIESE Spätburgunder GG
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2018 Pinot Rose Franz Keller Sekt Franz Keller Franz Keller's Pinot Rose brut
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Oberbergener_Bassgeige_Grauburgunder_VDP_Erste_Lage_Keller Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder trocken
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Oberbergener-Bassgeige-Spaetburgunder-trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder trocken
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10540 2018 Oberrottweiler Kirchberg Chardonnay trocken GG Franz Keller Baden Franz Keller Oberrotweiler Kirchberg Chardonnay GG
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11699_KIRCHBERG_Spaetburgunder_GG_Franz_Keller_ROTWEIN Franz Keller KIRCHBERG Spätburgunder GG
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11698_Oberrotweiler_Kirchberg_Chardonnay_GG_Franz_Keller_WEISSWEIN Franz Keller Oberrotweiler Kirchberg Chardonnay GG
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11718_Franz_Anton_Chardonnay_Franz_Keller_WEISSWEIN Franz Keller Franz Anton Chardonnay
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2018 Franz Keller's Petit Adler brut Weingut Franz Keller mehr
Wein Details "Franz Keller's Petit Adler brut"
2018 Franz Keller's Petit Adler brut Weingut Franz Keller
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: RieslingMüller-Thurgau
Geschmack: Brut
Inverkehrbringer / Abfüller: Franz Keller WEINGUT & WEINHANDEL Badbergstrasse 44 D-79235 Vogtsburg-Oberbergen Kaiserstuhl Baden
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.000000
Ausbau: Flaschengärung
Aromen: Zitrusfrüchte wie Zitrone & Limette
Ausstattung: Korken
Stilistik: spritzig frisch
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Franz Keller

Weingut Franz Keller - zuhause am Kaiserstuhl

"Das Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler kam vor mehr als hundert Jahren wieder in Familienbesitz und steht seit Jahrzehnten für durchgegorene Weine. Die Weine dieses Hauses spiegeln das ganze Potential des Kaiserstuhls und seines einzigartigen Mikroklimas wieder. Fritz Keller leitet das Gut in dritter Generation. Zusammen mit seiner Frau Bettina, Sohn Friedrich und dem ganzen Team setzt er sich kompromisslos für Qualität ein, angefangen beim individuell auf Boden und Mikroklima abgestimmten Pflanzgut, über schonende Bearbeitung der Reben, bis zur Lese zum optimalen Zeitpunkt. Mit dem neuen Weingutsgebäude wurde auch der Ausbau der Weine in Edelstahl oder in traditionellen Eichenholzfässern und Barriques weiter optimiert. Keller-Weine sollen ideale Speisenbegleiter sein. Dieser Anspruch ergibt sich schon aus der Geschichte des Hauses, dessen Ursprung das heutige Restaurant Schwarzer Adler ist, seit 1969 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet." VDP über das Weingut Franz Keller

Im Weingut treffen Fritz und Friedrich Keller alle wichtigen Entscheidungen gemeinsam. Zielstrebig und konsequent arbeiten zwei Generationen daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und ganz eigener Identität zu schaffen.

Antrieb ist der Ausbau expressiver Burgunderweine und die Pflege der Kleinterrassen und Steillagen, die bis in die Zeit der Römer zurückreichen und für deren Erhalt schon Franz Keller Senior während der Flurbereinigung am Kaiserstuhl kämpfte.

Weine besonders geradlinig, als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen, ist seit jeher immer eine der zentralen Ideen der Vinifikation gewesen. Franz Keller Weine stehen sowohl für durchgegorene, frische und fruchtige als auch für komplexe, mineralische und gehaltvolle Weine.

Qualitätsbewusstsein

Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung, ausschließlich mechanischer Bodenbearbeitung und einer Begrünung der Reben zur natürlichen Humusversorgung zählen im VDP.Weingut Franz Keller genauso zu den Grundsätzen der Arbeit im Rebberg wie die Ertragsreduzierung durch Ausdünnen, Grünlese und auch durch Traubenteilung.

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11853_Klingelberger_Riesling_Hofgut_Woerner_WEISSWEIN Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
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11856_Roter_Traminer_aka_Savagnin_Hofgut_Woerner_WEISSWEIN Hofgut Wörner Roter Traminer aka Savagnin
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11390_Weisser_Burgunder_trocken_Josef_Walz_WEISSWEIN Josef Walz Weisser Burgunder trocken
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11966_Rulaender_Spaetlese_trocken_3Stern_R_Reinhold_Cornelia_Schneider_WEISSWEIN Reinhold & Cornelia Schneider Ruländer Spätlese trocken *** - R -
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11969_Grauer_Burgunder_Famose_Schose_Bettina_Schumann_WEISSWEIN Bettina Schumann Grauer Burgunder Famose Schose
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9809_Rotweincuvee_Gaudenz_Knipser Knipser Gaudenz
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11464_HENKENBERG_Grauburgunder_GG_Salwey_Weiss Salwey HENKENBERG Grauburgunder GG
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