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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber

Grauer Burgunder trocken

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  • WB9696
  • Bernhard Huber
  • 2018
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Bernhard Huber
 
10819-2018-malterdinger-spaetburgunder-bernhard-huber-0,375l Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.375 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10819
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB9599
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Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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Artikel-Nr.: WB7602
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10821-2018-Malterdinger-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Bernhard-Huber-Magnum-(1,5l) Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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10551_2018_Mueller_Thurgau_Huber_Weisswein Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
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Artikel-Nr.: WB10551
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10549_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_0,375_Flasche Bernhard Huber Malterdinger Weiß
Inhalt 0.375 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
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10498 2017 Spaetburgunder Rotwein Alte Reben Bernhard Huber Magnum Bernhard Huber Spätburgunder "Alte Reben"
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10498
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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Artikel-Nr.: WB6821
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10548_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Magnum_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay)
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10550_2018_Muskateller_Huber_Weisswein Bernhard Huber Muskateller Kabinett
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Artikel-Nr.: WB10550
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7601_2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Magnum Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 1.5 Liter (93,27 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB7601
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2018 Grauer Burgunder QbA trocken Weingut Bernhard Huber mehr
Jahrgang

Jahrgang

Titel 2

Beschreibung 2

Titel 3

Beschreibung 3

Titel 4

Beschreibung 4

Wein Details "Grauer Burgunder trocken"
2018 Grauer Burgunder QbA trocken Weingut Bernhard Huber
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 12.500000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: , Grauburgunder
Land: Deutschland
Region: Baden
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank Holz, Unfiltriert
Aromen: Kernobst wie Quitte & Birne
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber – Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder.

Es ist bemerkenswert, mit welcher Souveränität Julian Huber zusammen mit seiner Mutter Barbara das Weingut nach dem frühen Tod seines Vaters Bernhard Huber im Jahr 2014 weiterführt. Gemeinsam mit befreundeten Winzern wie Friedrich Keller hat Julian eine Bewegung in Gang gesetzt, die sich an Burgund orientiert und Pinot Noir und Chardonnay in den Fokus stellt. Und das gelingt ihm grandios! Seine Weine sind kompromisslos aus und sind nicht für den schnellen, einfachen Genuss gedacht, sondern legen Wert auf Langlebigkeit und Entwicklung.

Die Reben wachsen auf 28 Hektar auf Muschelkalkverwitterung, was jedem Wein den ganz besonderen Terroir Charakter verleiht – die typische Mineralität und Frische. Die besten Lagen des Weingut Hubers sind:

  • Malterdinger Bienenberg
  • Bombacher Sommerhalde
  • Hecklinger Schlossberg
  • Wildenstein

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Julian setzt verstärkt auf eigene Akzente nach burgundischem Vorbild, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Massnahmen wie

  • eine klassische Maischegärung,
  • eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht. Bei nur 35 Hektoliter Ertrag bei den Großen Gewächsen ergeben sich nur winzige Mengen je Stock. 
  • die Dichtpflanzung – diese ergibt winzige Mengen je Stock (ganz nach dem Vorbild Burgund),
  • das Herausarbeiten der Lagentypizität,

lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen.

Nach der Ernte werden die überwiegend biologisch erzeugten Trauben dann zum Teil mit Rappen spontan vergoren. Die besten Spätburgunder reifen danach bis zu 18 Monaten auf der Hefe in überwiegend neuen burgundischen Eichenfässern. Die Weine werden schon seit den Anfängen des Weinguts unfiltriert abgefüllt.

Alle Weine durchlaufen eine lange und schonende Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tannine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

Eine weitere Spezialität des Hauses Huber sind die Pinot- und Chardonnay Sekte, die nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe reifen. Vor allem im Bereich Weißburgunder und Chardonnay verabschiedet sich Julian Huber von früherer Tradition und arbeitet einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration heraus. Die Weine sind extrem langlebig und entwickeln sich mit einigen Jahren Reifung zu exzellenten Weinen.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Julian Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Einige Bewertungen des führenden Weinmagazins vergibt Bestpunktzahlen:

  • 97 von 100 Punkte 2018 Hecklingen Schlossberg Chardonnay
  • 96 von 100 Punkte 2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder GG
  • 93 von 100 Punkte 2017 Malterdinger (Chardonnay, Weissburgunder) trocken 
  • 92 von 100 Punkte 2017 Malterdingen Spätburgunder trocken

Das Weingut Bernhard Huber in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Baden
  • Gründungsjahr: 1987
  • Geschäftsführer: Julian Huber
  • Rebfläche: 28 ha
  • Rebsorten: 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten
  • Lagen: Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein
  • Boden: Muschelkalkverwitterung
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum
10822-2018-malterdinger-alte-reben-weiss-bernhard-huber-magnum Bernhard Huber Chardonnay trocken "Alte Reben"
Inhalt 1.5 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
80,00 € *
Artikel-Nr.: WB10822
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10824-2018-rulaender-auslese-reinhold-und-cornelia-schneider-baden Reinhold & Cornelia Schneider Ruländer Auslese trocken *** - R -
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25,50 € *
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10879-2019-Steillage-Rose-Hofgut-Woerner Hofgut Wörner Steillage Rosé
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10883-2019-Spaetburgunder-Kochberg-Hofgut-Woerner Hofgut Wörner Spätburgunder Kochberg
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18,00 € *
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10885-2017-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner-Magnum Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
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40,00 € *
Artikel-Nr.: WB10885
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8073_Cuvée_No_18_Sekt_Brut_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee No 18 Sekt Brut
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8739_Grauer_Burgunder_R_Fritz_Waßmer Fritz Wassmer Grauer Burgunder "R
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB8739
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9593_Markgräflerland_Chardonnay_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Chardonnay >SW<
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB9593
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9592_Markgräflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder >SW<
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB9592
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10292 2019ChardonnaySelektionHolgerKochWeisswein Holger Koch Chardonnay ***
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Artikel-Nr.: WB10292
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10390 1997 Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling Beerenauslese 0,375 Stigler Baden Stigler Ihringer Winklerberg "Herrgottswinkel" Riesling BA
Inhalt 0.375 Liter (133,33 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Artikel-Nr.: WB10390
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10550_2018_Muskateller_Huber_Weisswein Bernhard Huber Muskateller Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Artikel-Nr.: WB10550
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10550_2018_Muskateller_Huber_Weisswein Bernhard Huber Muskateller Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Artikel-Nr.: WB10550
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiß (Weisser Burgunder & Chardonnay)
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10547
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10724 2018 Musbrugger unfiltriert Grauer Burgunder Weingut Ziereisen Ziereisen Musbrugger unfiltriert
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Artikel-Nr.: WB10724
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10551_2018_Mueller_Thurgau_Huber_Weisswein Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
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10525 2018 Bourgogne Rouge Domaine Trapet Pere Fils Biowein Trapet Bourgogne Rouge
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10027 2017 Luegle Weisser Burgunder unfiltriert Ziereisen Ziereisen Lügle unfiltriert
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18,90 € *
Artikel-Nr.: WB10027
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10026 2017SchulenBlauerSpaetburgunderunfiltriertZiereisenRotwein Ziereisen Schulen unfiltriert
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22,00 € *
Artikel-Nr.: WB10026
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9636_Ihringer_Winklerberg_Weissburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder VDP.Erste Lage
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Artikel-Nr.: WB9636
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB9599
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9600_Spätburgunder_Rotwein_Alte_Reben_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Spätburgunder "Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB9600
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9592_Markgräflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder >SW<
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Artikel-Nr.: WB9592
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9551_Marsannay_Rouge_Trapet Trapet Marsannay Rouge
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Artikel-Nr.: WB9551
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9333_Oberrotweil_Grauburgunder_RS_Salwey Salwey Grauburgunder RS
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Artikel-Nr.: WB9333
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Rosé Sekt Extra Brut Reinhold & Cornelia Schneider Rosé Sekt Extra Brut
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Artikel-Nr.: WB3969
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10758-2010-Seigneur-de-La-Tour-Carnet-Haut-Medoc Chateau La Tour Carnet Seigneur de La Tour Carnet
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18,90 € *
Artikel-Nr.: WB10758
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10303-2018-Chateau-Croix-Mouton-Bordeaux-Superieur Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
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13,90 € *
Artikel-Nr.: WB10303
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10659 2019 Gewuerztraminer Zind-Humbrecht Biowein Zind-Humbrecht Gewürztraminer Turckheim
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Artikel-Nr.: WB10659
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10592 2018 Freiburg Schlossberg Chardonnay Kammer GG Stigler Baden Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay trocken GG
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Artikel-Nr.: WB10592
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10551_2018_Mueller_Thurgau_Huber_Weisswein Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Artikel-Nr.: WB10551
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10292 2019ChardonnaySelektionHolgerKochWeisswein Holger Koch Chardonnay ***
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10292
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10008 2016 Le Dauphin D'Olivier Bordeaux Chateau Olivier Le Dauphin D'Olivier
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10008
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10006 2016 Chateau Charmail Haut Medoc Chateau Charmail Chateau Charmail
Inhalt 0.75 Liter (24,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10006
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9636_Ihringer_Winklerberg_Weissburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder VDP.Erste Lage
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Artikel-Nr.: WB9636
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9599
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9551_Marsannay_Rouge_Trapet Trapet Marsannay Rouge
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € * / 1 Liter)
37,00 € *
Artikel-Nr.: WB9551
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2018 Château Mouton Rothschild SUBSKRIPTION Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild
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Artikel-Nr.: WB5264
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9290_Chateau_Talbot Talbot Chateau Talbot
Inhalt 0.75 Liter (76,67 € * / 1 Liter)
57,50 € *
Artikel-Nr.: WB9290
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9291_Connetable_de_Talbot Talbot Connetable de Talbot
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Artikel-Nr.: WB9291
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9144_Chateau_les_Ormes_de_Pez Chateau Les Ormes de Pez Chateau Les Ormes de Pez
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB9144
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