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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber

Grauer Burgunder trocken

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  • WB9696
  • Bernhard Huber
  • 2018
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Bernhard Huber
 
10498 2017 Spaetburgunder Rotwein Alte Reben Bernhard Huber Magnum Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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spaetburgunder-rs-huber-magnum-2017 Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
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8897_Blanc_de_Blanc_Brut_Sekt_Nature_Bernhard_Huber Bernhard Huber Blanc de Blanc Brut Nature
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10549_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_0,375_Flasche Bernhard Huber Malterdinger Weiss
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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Pinot Rose brut Bernhard Huber Pinot Rose brut
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10822-2018-malterdinger-alte-reben-weiss-bernhard-huber-magnum Bernhard Huber Chardonnay trocken Alte Reben
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8858_Schlossberg_Spätburgunder_GG_Bernhard_Huber Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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2018 Grauer Burgunder QbA trocken Weingut Bernhard Huber mehr
Wein Details "Grauer Burgunder trocken"
2018 Grauer Burgunder QbA trocken Weingut Bernhard Huber
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 12.500000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Land: Deutschland
Region: Baden
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank Holz, Unfiltriert
Aromen: Kernobst wie Quitte & Birne
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber – Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder.

Es ist bemerkenswert, mit welcher Souveränität Julian Huber zusammen mit seiner Mutter Barbara das Weingut nach dem frühen Tod seines Vaters Bernhard Huber im Jahr 2014 weiterführt. Gemeinsam mit befreundeten Winzern wie Friedrich Keller hat Julian eine Bewegung in Gang gesetzt, die sich an Burgund orientiert und Pinot Noir und Chardonnay in den Fokus stellt. Und das gelingt ihm grandios! Seine Weine sind kompromisslos aus und sind nicht für den schnellen, einfachen Genuss gedacht, sondern legen Wert auf Langlebigkeit und Entwicklung.

Die Reben wachsen auf 28 Hektar auf Muschelkalkverwitterung, was jedem Wein den ganz besonderen Terroir Charakter verleiht – die typische Mineralität und Frische. Die besten Lagen des Weingut Hubers sind:

  • Malterdinger Bienenberg
  • Bombacher Sommerhalde
  • Hecklinger Schlossberg
  • Wildenstein

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Julian setzt verstärkt auf eigene Akzente nach burgundischem Vorbild, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Massnahmen wie

  • eine klassische Maischegärung,
  • eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht. Bei nur 35 Hektoliter Ertrag bei den Großen Gewächsen ergeben sich nur winzige Mengen je Stock. 
  • die Dichtpflanzung – diese ergibt winzige Mengen je Stock (ganz nach dem Vorbild Burgund),
  • das Herausarbeiten der Lagentypizität,

lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen.

Nach der Ernte werden die überwiegend biologisch erzeugten Trauben dann zum Teil mit Rappen spontan vergoren. Die besten Spätburgunder reifen danach bis zu 18 Monaten auf der Hefe in überwiegend neuen burgundischen Eichenfässern. Die Weine werden schon seit den Anfängen des Weinguts unfiltriert abgefüllt.

Alle Weine durchlaufen eine lange und schonende Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tannine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

Eine weitere Spezialität des Hauses Huber sind die Pinot- und Chardonnay Sekte, die nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe reifen. Vor allem im Bereich Weißburgunder und Chardonnay verabschiedet sich Julian Huber von früherer Tradition und arbeitet einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration heraus. Die Weine sind extrem langlebig und entwickeln sich mit einigen Jahren Reifung zu exzellenten Weinen.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Julian Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Einige Bewertungen des führenden Weinmagazins vergibt Bestpunktzahlen:

  • 97 von 100 Punkte 2018 Hecklingen Schlossberg Chardonnay
  • 96 von 100 Punkte 2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder GG
  • 93 von 100 Punkte 2017 Malterdinger (Chardonnay, Weissburgunder) trocken 
  • 92 von 100 Punkte 2017 Malterdingen Spätburgunder trocken

Das Weingut Bernhard Huber in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Baden
  • Gründungsjahr: 1987
  • Geschäftsführer: Julian Huber
  • Rebfläche: 28 ha
  • Rebsorten: 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten
  • Lagen: Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein
  • Boden: Muschelkalkverwitterung
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum
10612 2018 Gras im Ofen Winklerberg hinter Winklen GG Heger Dr. Heger Grauburgunder GG Gras im Ofen
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11002-2018-Luegle-unfiltriert-Weisser-Burgunder-Weingut-Ziereisen Ziereisen Lügle unfiltriert
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Oberbergener_Bassgeige_Grauburgunder_VDP_Erste_Lage_Keller Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder trocken
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9543_Grauer_Burgunder_Dit_is_der_Clou_vont_Janze_Schumann Bettina Schumann Grauer Burgunder Dit is der Clou von't Janze
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9593_Markgräflerland_Chardonnay_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Chardonnay SW
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9592_Markgräflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW
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9639_Oberbergener_Bassgeige_Grauburgunder_VDP_Erste_Lage_Keller Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder trocken
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Tanzbaer Weissburgunder trocken Bettina Schumann Weissburgunder Tanzbär
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10002 2018 Grauer Burgunder Famose Schose Bettina Schumann Bettina Schumann Grauer Burgunder Famose Schose
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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Artikel-Nr.: WB10088
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10166 2019WeissburgunderKabinettSalweyWeisswein Salwey Weissburgunder Kabinett trocken
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Artikel-Nr.: WB10166
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10285 2019KaiserstuhlWeissburgunderHolgerKoch Holger Koch Weissburgunder Kaiserstuhl
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Artikel-Nr.: WB10285
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10292 2019ChardonnaySelektionHolgerKochWeisswein Holger Koch Chardonnay ***
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10417 2019WeissburgunderChardonnaySalweyWeisswein Salwey Weissburgunder & Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10417
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10496 2019WeisserBurgunderJosefWalzWeisswein Josef Walz Weisser Burgunder trocken
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiss
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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Artikel-Nr.: WB9599
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10550_2018_Muskateller_Huber_Weisswein Bernhard Huber Muskateller Kabinett
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Artikel-Nr.: WB10550
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
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10875-2015-Chateau-Les-Ormes-de-Pez-Saint-Estephe Chateau Les Ormes de Pez Chateau Les Ormes de Pez
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10735 2020 Sauvignon Blanc QbA trocken Weingut Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc trocken
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10724 2018 Musbrugger unfiltriert Grauer Burgunder Weingut Ziereisen Ziereisen Musbrugger unfiltriert
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10251 2019 Schloss Johannisberger Riesling Bronzelack trocken Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Bronzelack
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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Artikel-Nr.: WB10088
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10026 2017SchulenBlauerSpaetburgunderunfiltriertZiereisenRotwein Ziereisen Schulen unfiltriert
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10002 2018 Grauer Burgunder Famose Schose Bettina Schumann Bettina Schumann Grauer Burgunder Famose Schose
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Artikel-Nr.: WB10002
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9737_Blauer_Spätburgunder_Haute_Volaute_Schumann Bettina Schumann Blauer Spätburgunder Haute Volaute
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9636_Ihringer_Winklerberg_Weissburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder
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9592_Markgräflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW
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Artikel-Nr.: WB9592
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9551_Marsannay_Rouge_Trapet Trapet Marsannay Rouge
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9489_Blauer_Spätburgunder_Achtkantig_Schumann Bettina Schumann Blauer Spätburgunder Achtkantig
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9333_Oberrotweil_Grauburgunder_RS_Salwey Salwey Grauburgunder RS
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8897_Blanc_de_Blanc_Brut_Sekt_Nature_Bernhard_Huber Bernhard Huber Blanc de Blanc Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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8484_Chateau-Pontensac_Medoc_2015 Chateaux Potensac Chateau Potensac
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5281_Westhofener_Kirchspiel_Riesling_GG_Wittmann Wittmann Westhofener Kirchspiel Riesling GG
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8288_Weißburgunder_Dönnhoff Dönnhoff DÖNNHOFF Weissburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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11181_San_Leonardo_Tenuta_San_Leonardo_Rot Tenuta San Leonardo San Leonardo
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Vaio Armaron Amarone DOC Masi Vaio Armaron Amarone DOC
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2756_uerziger_Wuerzgarten_Riesling_Auslese_Dr_Loosen_Weiss Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
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luce_della_vite_lucente_2018.jpg Tenuta Luce Lucente
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
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11161-2016-Uerziger-Wuerzgarten-Kabinett-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Ürzig Würzgarten Kabinett
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11079-2020-Scheurebe-trocken-Weingut-Wittmann-VDP.GUTSWEIN-BIOWEIN Wittmann Scheurebe trocken
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11125-2019-Graacher-Himmelreich-GG-Alte-Reben-Riesling-trocken-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
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11124-2020-Wittmann-Rose-trocken-Weingut-Wittmann-BIOWEIN Wittmann Wittmann Rose trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Artikel-Nr.: WB11124
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11080-2020-Riesling-trocken-Estate-Weingut-Wittmann-VDP.GUTSWEIN-BIOWEIN Wittmann Riesling trocken Estate
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Artikel-Nr.: WB11080
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10525_2019_Bourgogne_Rouge_Domaine_Trapet_Pere_Fils_Biowein Trapet Bourgogne Rouge
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Artikel-Nr.: WB10525
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10299-2019-Blauschiefer-Riesling-QbA-trocken-Weingut-Dr Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Artikel-Nr.: WB10299
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10958-2016-Chambolle-Musigny-Rouge-Domaine-Faiveley Domaine Faiveley Chambolle-Musigny Rouge
Inhalt 0.75 Liter (77,20 € * / 1 Liter)
57,90 € *
Artikel-Nr.: WB10958
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