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Malterdinger Spätburgunder

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  • WB10897
  • Bernhard Huber
  • 2018
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Bernhard Huber
 
11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
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10821-2018-Malterdinger-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Bernhard-Huber-Magnum-(1,5l) Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
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Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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7599_Bombacher-Sommerhalde-Späburgunder-GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Spätburgunder GG
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
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7601_2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Magnum Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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6031_2011_Hecklinger_Schlossberg_Spaetburgunder_R_Huber_Rotwein Bernhard Huber Schlossberg Spätburgunder GG
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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2018 Malterdinger Spätburgunder trocken Weingut Bernhard Huber VDP.ORTSWEIN mehr
Wein Details "Malterdinger Spätburgunder"
2018 Malterdinger Spätburgunder trocken Weingut Bernhard Huber VDP.ORTSWEIN
Eigenschaften
Farbe: rot
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.500000
Ausbau: Barrique, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: harmonisch strukturiert, komplex
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber – Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder.

Es ist bemerkenswert, mit welcher Souveränität Julian Huber zusammen mit seiner Mutter Barbara das Weingut nach dem frühen Tod seines Vaters Bernhard Huber im Jahr 2014 weiterführt. Gemeinsam mit befreundeten Winzern wie Friedrich Keller hat Julian eine Bewegung in Gang gesetzt, die sich an Burgund orientiert und Pinot Noir und Chardonnay in den Fokus stellt. Und das gelingt ihm grandios! Seine Weine sind kompromisslos aus und sind nicht für den schnellen, einfachen Genuss gedacht, sondern legen Wert auf Langlebigkeit und Entwicklung.

Die Reben wachsen auf 28 Hektar auf Muschelkalkverwitterung, was jedem Wein den ganz besonderen Terroir Charakter verleiht – die typische Mineralität und Frische. Die besten Lagen des Weingut Hubers sind:

  • Malterdinger Bienenberg
  • Bombacher Sommerhalde
  • Hecklinger Schlossberg
  • Wildenstein

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Julian setzt verstärkt auf eigene Akzente nach burgundischem Vorbild, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Massnahmen wie

  • eine klassische Maischegärung,
  • eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht. Bei nur 35 Hektoliter Ertrag bei den Großen Gewächsen ergeben sich nur winzige Mengen je Stock. 
  • die Dichtpflanzung – diese ergibt winzige Mengen je Stock (ganz nach dem Vorbild Burgund),
  • das Herausarbeiten der Lagentypizität,

lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen.

Nach der Ernte werden die überwiegend biologisch erzeugten Trauben dann zum Teil mit Rappen spontan vergoren. Die besten Spätburgunder reifen danach bis zu 18 Monaten auf der Hefe in überwiegend neuen burgundischen Eichenfässern. Die Weine werden schon seit den Anfängen des Weinguts unfiltriert abgefüllt.

Alle Weine durchlaufen eine lange und schonende Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tannine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

Eine weitere Spezialität des Hauses Huber sind die Pinot- und Chardonnay Sekte, die nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe reifen. Vor allem im Bereich Weißburgunder und Chardonnay verabschiedet sich Julian Huber von früherer Tradition und arbeitet einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration heraus. Die Weine sind extrem langlebig und entwickeln sich mit einigen Jahren Reifung zu exzellenten Weinen.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Julian Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Einige Bewertungen des führenden Weinmagazins vergibt Bestpunktzahlen:

  • 97 von 100 Punkte 2018 Hecklingen Schlossberg Chardonnay
  • 96 von 100 Punkte 2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder GG
  • 93 von 100 Punkte 2017 Malterdinger (Chardonnay, Weissburgunder) trocken 
  • 92 von 100 Punkte 2017 Malterdingen Spätburgunder trocken

Das Weingut Bernhard Huber in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Baden
  • Gründungsjahr: 1987
  • Geschäftsführer: Julian Huber
  • Rebfläche: 28 ha
  • Rebsorten: 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten
  • Lagen: Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein
  • Boden: Muschelkalkverwitterung
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum
10821-2018-Malterdinger-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Bernhard-Huber-Magnum-(1,5l) Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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10929-2014-Mimus-Ihringer-Winklerberg-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Dr.-Heger-0,375l Dr. Heger MIMUS Spätburgunder
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11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
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2856_Spaetburgunder_SD_Duijn_1,5l_Rot Duijn Spätburgunder SD
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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7601_2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Magnum Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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8175_Häusleboden_Spätburgunder_Heger Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
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9540_Spätburgunder_Schönenberg_Reinhold_Cornelia_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Spätburgunder Schönenberg
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6031_2011_Hecklinger_Schlossberg_Spaetburgunder_R_Huber_Rotwein Bernhard Huber Schlossberg Spätburgunder GG
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10474_2017_Winklerberg_Wanne_Spaetburgunder_GG_Haeusleboden_Rotwein Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
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10476_Vorderer_Winklerberg_Spaetburgunder_GG_Heger_Rotwein Dr. Heger Ihringer VORDERER WINKLERBERG Spätburgunder GG
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiss
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Oberbergener-Bassgeige-Spaetburgunder-trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder trocken
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11032-2018-Spaetburgunder-Rotwein-VDP.Ortswein-Alte-Reben-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
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10836-2017-RS-Spaetburgunder-Salwey Salwey Spätburgunder RS
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10832-2018-Markgraeflerland-Spaetburgunder-trocken-Martin-Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Spätburgunder trocken
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10446 2018 Astheimer Chardonnay Fuerst Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
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11432_Jacobus_Riesling_Qualitaetswein_trocken_Peter_Jakob_Kuehn_WEISSWEIN Peter Jakob Kühn Jacobus Riesling Qualitätswein trocken
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11338_Im_Weingebirge_Gruener_Veltliner_Federspiel_Nikolaihof_WEISSWEIN Nikolaihof Im Weingebirge Grüner Veltliner Federspiel
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11433_Langenloiser_Gruener_Veltliner_DAC_Fred_Loimer_WEISSWEIN Fred Loimer Langenloiser Grüner Veltliner DAC
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11356_Roxheimer_Hoellenpfad_Riesling_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
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11281_Fritz_Haag_Riesling_trocken_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
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11280_Brauneberger_J_Riesling_trocken_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger -J- Riesling trocken
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11268_Halgans_Monzinger_Riesling_trocken_Emrich-Schönleber_Weiss Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling trocken
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10831-2018-Schlatter-Maltesergarten-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder trocken
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Terlaner DOC Cantina Terlan Terlaner DOC
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Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
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11156-2019-Haus-Klosterberg-Riesling-trocken-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken
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10038_2016_Weisser_Burgunder_R_Fritz_Wassmer_Weisswein Fritz Wassmer Weisser Burgunder R
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10855-2019-Niederhaeuser-Hermannshoehle-Riesling-trocken-MAGNUS-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling MAGNUS
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10829-2019-Schlatter-Maltesergarten-Weissburgunder-Spaetlese-trocken-SW-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Weisser Burgunder SW
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10821-2018-Malterdinger-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Bernhard-Huber-Magnum-(1,5l) Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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10659 2019 Gewuerztraminer Zind-Humbrecht Biowein Zind-Humbrecht Gewürztraminer Turckheim
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10555 2019 Brauneberger Juffer Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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10267 2018 Riesling auf der Maue rBassermann-Jordan Weisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken Auf der Mauer
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10127 2019 WEHLENER SONNENUHR Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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10122 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling Kabinett Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
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10065 PerlageRoseOliverZeterSecco Oliver Zeter Perlage Rose
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9228_Himmelreich_Riesling_Kabinett_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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9227_Niederberg_Helden_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Kabinett
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9230_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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11032-2018-Spaetburgunder-Rotwein-VDP.Ortswein-Alte-Reben-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
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10588_Spaetburgunder_trocken_R_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Spätburgunder trocken "R"
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2017 Oberrotweil Henkenberg Spaetburgunder trocken Grosses Gewaechs Weingut Salwey Salwey HENKENBERG Spätburgunder GG
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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11548_Siebeldinger_Spaetburgunder_trocken_vom_Muschelkalk_Oekonomierat_Rebholz_ROTWEIN Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Spätburgunder trocken "vom...
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11672_PROBSTEY_Silvaner_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle PROBSTEY Silvaner trocken
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11114_Chateauneuf_Du_Pape_Blanc_Chateau_de_Beaucastel_WEISSWEIN Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Blanc
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10765_Spaetburgunder_M_Fritz_Wassmer_ROTWEIN Fritz Wassmer Spätburgunder M
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11262_Schulen_unfiltriert_Ziereisen_Rot Ziereisen Schulen unfiltriert
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11261_Pinot_Noir_Imperial_von_Winning_Rot von Winning Pinot Noir Imperial
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
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11113_Cotes_du_Rhone_Blanc_Nature_Perrin_et_Fils_Weiss Perrin et Fils Cotes du Rhone Blanc Nature
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