DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
sicherer & schneller Versand
kostenlose Experten Hotline
Service Hotline +49 761 / 2172084
10832-2018-Markgraeflerland-Spaetburgunder-trocken-Martin-Wassmer

Markgräflerland Spätburgunder trocken

9,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

  • WB10832
  • Martin Wassmer
  • 2018
KlarnaPayPalPayPal PlusSofort.
Martin Wassmer
 
10831-2018-Schlatter-Maltesergarten-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Artikel-Nr.: WB10831
In den Warenkorb
10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Artikel-Nr.: WB10088
In den Warenkorb
8801_Schlatter_Spaetburgunder_SW_Martin_Wassmer_3l_Rot Martin Wassmer Schlatter Spätburgunder SW
Inhalt 3 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
140,00 € *
Artikel-Nr.: WB8801
In den Warenkorb
10832-2018-Markgraeflerland-Spaetburgunder-trocken-Martin-Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Artikel-Nr.: WB10832
In den Warenkorb
martin-wassmer-calmo Martin Wassmer CALMO
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10828
In den Warenkorb
11071-2019-Markgraeflerland-Sauvignon-Blanc-SW-Spaetlese-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc SW
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Artikel-Nr.: WB11071
In den Warenkorb
10829-2019-Schlatter-Maltesergarten-Weissburgunder-Spaetlese-trocken-SW-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Weisser Burgunder SW
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Artikel-Nr.: WB10829
In den Warenkorb
11067-2016-Dottinger-Castellberg-Spaetburgunder-GC-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Dottinger Castellberg Spätburgunder GC
Inhalt 0.75 Liter (90,67 € * / 1 Liter)
68,00 € *
Artikel-Nr.: WB11067
In den Warenkorb
11314_Markgraeflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer_WEISS Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB11314
In den Warenkorb
10718 2017 Schlatter Spaetburgunder SW Martin Wassmer Martin Wassmer Schlatter Spätburgunder SW
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Artikel-Nr.: WB10718
In den Warenkorb
2018 Markgräflerland Spätburgunder Qba trocken Weingut Wassmer, Martin mehr
Wein Details "Markgräflerland Spätburgunder trocken"
2018 Markgräflerland Spätburgunder Qba trocken Weingut Wassmer, Martin
Eigenschaften
Farbe: rot
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Klassifikation: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Martin Wassmer Martin Wassmer Am Sportplatz 3 79189 Bad Krozingen - Schlatt Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.500000
Ausbau: Gebrauchtes Holzfass,
Aromen: rote Früchte wie Kirschen
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: beerig, balanciert
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Martin Wassmer

Martin Waßmer WeingutGroße Burgunder aus Breisgau - das Weingut Martin Waßmer

Zwischen dem Schwarzwald und der Grenze zur Schweiz und zu Frankreich liegt das kleine Dorf Schlatt bei Bad Krozingen mit dem renommierten Weingut Martin Waßmer. In der Gegend des Markgräflerland um Breisgau hat der Weinbau eine lange Tradition, die der Winzer Martin Waßmer mit großem Erfolg fortsetzt. Das Resultat seiner Mühen sind zahlreiche Prämierungen und Preise, die dem Weingut seit seiner Gründung im Jahr 1997 verliehen wurden. Die hohen Anforderungen an die Qualität der Trauben und die sorgfältige Herstellung seiner Weine überzeugen Kritiker mit jedem Jahrgang erneut und haben es dem Weingut ermöglicht, einen eigenen, unabhängigen und charakteristischen Stil zu etablieren.

Ein Weingut in bester Lage

Mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 11° Celsius und durchschnittlich 1800 Stunden Sonnenschein im Jahr zählt die Umgebung von Breisgau, in der der Winzer Martin Waßmer seine Trauben anbaut, zu den wärmsten und sonnigsten Region Deutschlands. Gleichzeitig sorgt eine Niederschlagsmenge von rund 900 Litern pro Quadratmeter für ausreichende Feuchtigkeit und schafft ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau echter Spitzenweine mit einem charakteristischen, vollwertigen Aroma. Nicht ohne Grund trägt die Region um das Markgräflerland im Südwesten Deutschlands unter Winzer auch den Spitznamen "deutsche Toskana" und gilt als eines der besten Weinbaugebiete des Landes.

Dazu tragen selbstverständlich auch die hochwertigen, mineralischen Böden und die gute Hanglage bei. Diese beiden Faktoren ermöglichen dem Winzer Martin Waßmer, sehr feine, vielschichtige und komplexe Weine herzustellen, die feine Nuancen gezielt zur Geltung bringen und nicht durch einen schweren Grundton unterdrücken. Diese differenzierte und komplexe Prägung kennzeichnen seine unterschiedlichen Weine. Das Weingut Martin Waßmer hat mit seinen Weinen konsequenterweise bei Kritikern, Gastronomen und Weinliebhabern eine große Zustimmung hervorgerufen und konnte sich einen festen Platz unter den herausragenden Produzenten in Deutschland sichern.

Der Winzer Martin Waßmer und seine Vorbilder

Eine Inspiration für Martin Waßmer sind die ursprünglich aus dem Zentrum Frankreichs stammenden Burgunderweine, deren Kultur der Winzer den regionalen und geografischen Bedingungen rund um Breisgau angepasst hat. Es ist dem Weingut dadurch gelungen, einen eigenen Charakter - den Markgräfler Burgunderstil - zu prägen und im Laufe der Zeit immer weiter zu entwickeln und zu verfeinern.

Zu den angebauten Rebsorten gehören in erster Linie empfindliche Trauben wie Blauer Spätburgunder für Rot- und Weißer und Grauer Burgunder für Weißweine. Diese werden langsam Weinberg um Weinberg von ausgewählten Sorten wie RieslingSauvignon Blanc oder Chardonnay erweitert. Die Lagen für die bis zu 40 Jahre alten Weinstöcke befinden sich auf exponierten, sonnigen Hängen wie dem Schlatter Maltesergarten, Staufener Schlossberg, Auggener Letten, Glottertäler Roter Bur oder Dottinger Castellberg. Klima und der fruchtbare Boden des Markgräflerland verleihen dem Weingut Martin Waßmer sein individuelles Terroir, das wegen seines feinen, mehrschichtigen Charakters von seinen Liebhabern besonders geschätzt wird.

Ein Weingut mit langer Tradition

Auf dem Weingut Martin Waßner wurde bereits seit Jahrzehnten Wein angebaut, die Trauben lange Zeit allerdings nicht selbst gekeltert, sondern extern von anderen Gütern verarbeitet. Die Liebe zu guten Weinen und die spezielle Affinität zu großen Burgundern bewegten den Winzer 1997, die Verarbeitung in die eigenen Hände zu nehmen und das Weingut nahe Breisgau entsprechend zu erweitern. Die Rebstöcke, die die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Wein liefern, sind bis zu 40 Jahre alt und weisen eine ungewöhnlich hohe Pflanzdichte bei einem niedrigen Ertrag auf.

Um die exzellente Qualität zu erreichen und kontinuierlich zu steigern, werden Trauben direkt auf dem Weinberg gelesen, ausgewählt und dort und im eigenen Weinkeller mehrfach selektiert. Dies geschieht in reiner Handarbeit, wobei das Weingut Martin Waßmer nur einwandfreie Reben akzeptiert und diese gut geschützt in kleinen Holzkisten transportiert. Die typischen und preisgekrönten Weine entstehen nach der Gärung in hölzernen Cuves und lagern mindestens 18 Monate in Barriques, die von ausgesuchten Küfern aus Burgund hergestellt werden. Zusätzlich bietet Martin Waßmer als Winzer jedoch auch junge Gutsweine an, die einen frischen und lebendigen Charakter aufweisen. Für diese verwendet das Weingut moderne Stahltanks. Sie wurden bei einem Umbau des Keller- und Keltergebäudes im Jahre 2016 installiert und ergänzen das Sortiment.

Internationale Anerkennung durch unterschiedliche Preise

Nach einer mehrjährigen Phase des Experimentierens und der Perfektionierung stellt sich das Weingut Martin regelmäßig der Kritik auf internationaler Ebene. Der hohe Aufwand der Beerenlese in Handarbeit auf dem Weinberg und die strenge Qualitätskontrolle zahlen sich durch die Anerkennung des Fachpublikums aus. Der Gault & Millau Weinguide 2015, 2016 und 2017 zeichnete den Winzer mit drei Trauben aus, im selben Jahr errang es bei Eichelmann - Deutschlands Weine die Auszeichnung für die beste Kollektion an Rotweinen. Weitere Prämierungen umfassen mehrere Gold- und Silbermedaillen bei dem International Wine Challenge London 2015, 2016 und 2017 sowie dem Decanter World Wide Award London 2013 und 2016.

Weinbau wird seit 1997 in der Familie Martin Waßmer betrieben. Die Familie bewirtschaftet rund 30 Hektar Reben, 60% Spätburgunder und weiße Burghundersorten, 20% übrige Sorten.  Zu seinen besten Lagen zählen, Schlatter Maltesergarten, Laufener Altenberg,  Auggener Letten,  Ballrecht-Dottinger, Castellberg, Ehrenstetter Ölberg und Stauffener Schlossberg. Im Rebberg wird umweltschonend und Naturnah gearbeitet. Am Castellberg  sind die Reben  mit einem Klee-Gras-Gemisch besät. Die Steillagen werden von Hand bearbeitet und mit organischem Dünger versorgt. Hohe Ertragsreduzierung kommt der Traube zu gute. Die Parzellen sind zum Teil 40 Jahre alt. Einige Parzellen sind dicht mit bis zu 10.000 bis 12.000 Stöcken pro Hektar bepflanzt, dabei wird nur ein Höchstertrag von 40 hl/ Hektar erwirtschaftet. Eine schonende Lese, spontane Maischegärung im offenen Holzbottich und eine lange Maischestandzeit, die bei den Weißweinen bis zu zwölf Stunden gehen kann und bei Rotweinen – durch Kaltmazeration bei 10° Celsius – bis zu drei Wochen. Er hat begeisterte Kunden auf der ganzen Welt, in allen Teilen Deutschlands – und natürlich in Baden.

Steckbrief Martin Waßmer

Land / Region Deutschland / Baden
Rebfläche 30Hektar
Rebsortenspiegel 60%Spätburgunder und Weißburgunder, 20% übrige Sorten/tr> Lagen Schlatter Maltesergarten, Laufener Altenberg, Auggener Letten, Ballrecht-Dottinger Castellberg, Ehrenstetter Ölberg,Stauffener Schlossberg Boden Lösslehm mit Kalk, Kalksteinverwitterung mit Löss,Mergel,roter Ton    
martin-wassmer-calmo Martin Wassmer CALMO
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10828
In den Warenkorb
10999-2015-Rhini-unfiltriert-Spaetburgunder-Weingut-Ziereisen-Magnum Ziereisen Rhini unfiltriert
Inhalt 1.5 Liter (47,97 € * / 1 Liter)
71,95 € *
Artikel-Nr.: WB10999
In den Warenkorb
Rhini_unfiltriert_Spaetburgunder_Weingut_Ziereisen Ziereisen Rhini unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB11003
In den Warenkorb
11005-2018-Jaspis-Spaetburgunder-Buergin-unfiltriert-Weingut-Ziereisen Ziereisen Jaspis Spätburgunder Bürgin
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)
70,00 € *
Artikel-Nr.: WB11005
In den Warenkorb
Schlossberg-Freiburg-Spätburgunder-Grosses-Gewächs-2011 Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (47,33 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Artikel-Nr.: WB10391
In den Warenkorb
10877_Pinot_Noir_1_Holger_Koch_Rot_1,5 Holger Koch Pinot Noir *
Inhalt 1.5 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Artikel-Nr.: WB10877
In den Warenkorb
10876_Pinot_Noir_3_Holger_Koch_Rot_1,5 Holger Koch Pinot Noir ***
Inhalt 1.5 Liter (48,33 € * / 1 Liter)
72,50 € *
Artikel-Nr.: WB10876
In den Warenkorb
11151_Pinot_Noir_3_Holger_Koch_Rot_0,75 Holger Koch Pinot Noir ***
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Artikel-Nr.: WB11151
In den Warenkorb
2856_Spaetburgunder_SD_Duijn_1,5l_Rot Duijn Spätburgunder SD
Inhalt 1.5 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
125,00 € *
Artikel-Nr.: WB2856
In den Warenkorb
Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (333,33 € * / 1 Liter)
250,00 € *
Artikel-Nr.: WB6185
In den Warenkorb
8175_Häusleboden_Spätburgunder_Heger Dr. Heger Spätburgunder GG Häusleboden
Inhalt 0.75 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
80,00 € *
Artikel-Nr.: WB8175
In den Warenkorb
9377_Freiburger_Schlossberg_Spätburgunder_Stigler Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Artikel-Nr.: WB9377
In den Warenkorb
10831-2018-Schlatter-Maltesergarten-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Martin-Wassmer Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Artikel-Nr.: WB10831
In den Warenkorb
Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10897
In den Warenkorb
11281_Fritz_Haag_Riesling_trocken_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Artikel-Nr.: WB11281
In den Warenkorb
11280_Brauneberger_J_Riesling_trocken_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger -J- Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB11280
In den Warenkorb
11025-2017-Rheingau-Pinot-Noir-QbA-Weingut-Chat-Sauvage Chat Sauvage Pinot Noir Rheingau
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB11025
In den Warenkorb
10038_2016_Weisser_Burgunder_R_Fritz_Wassmer_Weisswein Fritz Wassmer Weisser Burgunder R
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB10038
In den Warenkorb
10836-2017-RS-Spaetburgunder-Salwey Salwey Spätburgunder RS
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10836
In den Warenkorb
2017 Oberrotweil Henkenberg Spaetburgunder trocken Grosses Gewaechs Weingut Salwey Salwey HENKENBERG Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB10616
In den Warenkorb
TIPP!
10446 2018 Astheimer Chardonnay Fuerst Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Artikel-Nr.: WB10446
In den Warenkorb
10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Artikel-Nr.: WB10088
In den Warenkorb
9490_PetNat_Rosé_Perlwein_Schumann_Bauer Bettina Schumann PETNAT Rose
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Artikel-Nr.: WB9490
In den Warenkorb
NEU
11149_Chardonnay_3STERN_Holger_Koch_WEISSWEIN Holger Koch Chardonnay ***
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Artikel-Nr.: WB11149
In den Warenkorb
NEU
10700_Cotes_du_Rhone_Rouge_Nature_Perrin_et_Fils_ROTWEIN Perrin et Fils Cotes du Rhone Rouge Nature
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Artikel-Nr.: WB10700
In den Warenkorb
11614_Tschuppen_unfiltriert_Ziereisen_ROTWEIN Ziereisen Tschuppen unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Artikel-Nr.: WB11614
In den Warenkorb
11455_Petz_Oliver_Zeter_ROTWEIN Oliver Zeter Petz
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Artikel-Nr.: WB11455
In den Warenkorb
11454_Viognier_Oliver_Zeter_WEISSWEIN Oliver Zeter Viognier
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB11454
In den Warenkorb
11146_Chardonnay_Herrenstück_Holger_Koch_Weiss Holger Koch Chardonnay Herrenstück
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Artikel-Nr.: WB11146
In den Warenkorb
10876_Pinot_Noir_3_Holger_Koch_Rot_1,5 Holger Koch Pinot Noir ***
Inhalt 1.5 Liter (48,33 € * / 1 Liter)
72,50 € *
Artikel-Nr.: WB10876
In den Warenkorb
11197_Botrosecco_IGT_Antinori_Rot Antinori Botrosecco IGT
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Artikel-Nr.: WB11197
In den Warenkorb
9570_Ursprung_Cuvee_Markus_Schneider Markus Schneider Ursprung Cuvee
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Artikel-Nr.: WB11191
In den Warenkorb
8486_Seigneurs_D'Aiguilhe_Cotes_de_Castillon D'Aiguilhe Seigneurs d'Aiguilhe
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB10021
In den Warenkorb
8089_Cap_de_Faugeres_2015 Chateau Cap de Faugeres Chateau Cap de Faugeres
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Artikel-Nr.: WB8089
In den Warenkorb
Riesling_Bonedry_Reichsrat_von_Buhl Reichsrat von Buhl Riesling BONEDRY
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Artikel-Nr.: WB11171
In den Warenkorb
Chateau_de_Malleret_Haut_Medoc_Chateau_de_Malleret Chateau de Malleret Chateau de Malleret
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Artikel-Nr.: WB9572
In den Warenkorb
10007-2007-Moulins-de-Citran-Zweitwein-Chateau-Citran Citran Moulins de Citran
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB10007
In den Warenkorb
TIPP!
2017 Z Rotwein Oliver Zeter Oliver Zeter Z
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB10730
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen