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5297_Niederberg_Helden_Riesling_GG_Schloss_Lieser

NIEDERBERG HELDEN Riesling GG

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  • WB5297
  • Schloss Lieser
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Schloss Lieser
 
4606_2008_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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11342_Niederberg_Helden_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser_0,75_Weiss Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Kabinett
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6079_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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10139 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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8405_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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11346_Niederberg_Helden_Riesling_Spaetlese_Schloss_Lieser_WEISS Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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6080-2011-Juffer-Sonnenuhr-Auslese-Riesling-lange-Goldkapsel-Weingut-Schloss-Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese lange GK
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3357_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
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5232 2009 Schloss Lieser Riesling_Brauneberger Juffe Sonnenuhr Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Braunenberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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SL_Riesling_feinherb_VDP_Schloss_Lieser Schloss Lieser SL Riesling feinherb
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8399_Riesling_Brauneberger_Juffer_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling Kabinett
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2018 Niederberger Helden Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Schloss Lieser mehr
Wein Details "NIEDERBERG HELDEN Riesling GG"
2018 Niederberger Helden Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Schloss Lieser
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 12.500000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch, geradlinig
Säure: Prägnante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
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10299-2019-Blauschiefer-Riesling-QbA-trocken-Weingut-Dr Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken
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11156-2019-Haus-Klosterberg-Riesling-trocken-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken
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11157-2019-Alte-Reben-Saar-Riesling-trocken-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Alte Reben Saar Riesling trocken
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11280_Brauneberger_J_Riesling_trocken_Fritz_Haag_WEISS Fritz Haag Brauneberger -J- Riesling trocken
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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Ürzig Würzgarten trocken GG RESERVE Dr. Loosen Ürzig Würzgarten trocken GG RESERVE
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Erdener Prälat Riesling trocken GG RESERVE Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling trocken GG RESERVE
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Ürzig Würzgarten trocken GG RESERVE Dr. Loosen Ürzig Würzgarten trocken GG RESERVE
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7332_2015-Himmelreich-Riesling-Grosses-Gewächs Schloss Lieser Himmelreich Riesling GG
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7942_WS_GG_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling GG
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5302_Brauneberger_Juffer_Riesling_GG_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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5304_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Magnum_1,5l_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10138 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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10139 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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10555 2019 Brauneberger Juffer Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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9227_Niederberg_Helden_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Kabinett
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7236_2015_Riesling_NiederbergHelden_GG Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling GG
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7862_2016_Bockenauer_Felseneck_Riesling_Spätlese_Goldkapsel Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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7040_2015_Riesling_Felseneck_Spätl_GK Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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Felseneck Riesling Spätlese GK Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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