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SL_Riesling_feinherb_VDP_Schloss_Lieser

SL Riesling feinherb

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  • WB9224
  • Schloss Lieser
  • 2018
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Schloss Lieser
 
5774_2012_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB5774
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9238_Goldtröpfchen_Riesling_Auslese_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
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10124 2019 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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2019-terroir-kiste-schloss-lieser Schloss Lieser Schloss Lieser TERROIR KISTE Grosse Gewächse
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8410_2017_Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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9228_Himmelreich_Riesling_Kabinett_VDP_Grosse_Lage_Schloss_Lieser Schloss Lieser Himmelreich Riesling Kabinett
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3015_2010_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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7770_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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8408_Riesling_Niederberger_Helden_Goldkapsel_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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9233_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
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9235_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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2018 SL Riesling feinherb Weingut Schloss Lieser VDP. GUTSWEIN mehr
Wein Details "SL Riesling feinherb"
2018 SL Riesling feinherb Weingut Schloss Lieser VDP. GUTSWEIN
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 10.500000
Geschmack: Feinherb / Halbtrocken
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Schraubverschluss
Limitation:
Stilistik: geradlinig, saftig reichhaltig
Säure: Dominante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
5232 2009 Schloss Lieser Riesling_Brauneberger Juffe Sonnenuhr Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Braunenberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB5232
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5233_2009_Riesling_NH_Auslese_Gk Schloss Lieser Niederberger Helden Auslese GK
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2145_2006_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_LGK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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2154_2006_Niederb.Helden_Beerenauslese_Goldkaspsel-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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peby faugeres sub Chateau Peby Faugeres Chateau Peby Faugeres
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5136_2009_Riesling_Kiedr.Gräfenberg_Ausl Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese
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2234_Marcobrunn_Erstes_Gewächs_kloster_Eberbach_Steigwein Kloster Eberbach Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs
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2328_2001-Rheingau-Riesling-Beerenauslese-0,375l Peter Jakob Kühn Rheingau Riesling BA
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Artikel-Nr.: WB2328
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10735 2020 Sauvignon Blanc QbA trocken Weingut Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc trocken
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10520 2019SauvignonBlancSektBrutOliverZeter Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sekt Brut
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9490_PetNat_Rosé_Perlwein_Schumann_Bauer Bettina Schumann PETNAT Rosé
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3244-2011-Riesling-Spaetlese-Schloss-Vollrads Schloss Vollrads Schloss Vollrads Riesling Spätlese
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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
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4889_Cassis_Secco_Alkoholfrei Sekthaus Raumland Cassis Secco
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Schlossberg-Freiburg-Spätburgunder-Grosses-Gewächs-2011 Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG
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8165-2016-Graacher-Himmelreich-Riesling-Kabinett-feinherb-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb
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10832-2018-Markgraeflerland-Spaetburgunder-trocken-Martin-Wassmer Martin Wassmer Markgräflerland Spätburgunder trocken
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10691 2018 Coudoulet de Beaucastel Rouge Perrin Fils Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Rouge
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10271 2019 Silvaner purmineral Rudolf Fuerst Franken Rudolf Fürst Silvaner p u r m i n e r a l
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9848 2018 Ventoux Rouge Perrin Fils Perrin et Fils Ventoux Rouge
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9636_Ihringer_Winklerberg_Weissburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder
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6829_Apfel-Secco_Alkoholfrei Sekthaus Raumland Apfel-Secco
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11160-2016-Ockfener-Bockstein-Riesling-Kabinett-feinherb-gruene-Kapsel-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Ockfener Bockstein Kabinett feinherb
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Freiburg-Schlossberg-GG-Spätburgunder-2013 Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG
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11033-2018-Koendringer-Alte-Burg-Spaetburgunder-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Köndringer Alte Burg Spätburgunder
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Chateau_de_Malleret_Haut_Medoc_Chateau_de_Malleret Chateau de Malleret Chateau de Malleret
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10736 2020 Weisser Burgunder trocken Weingut Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Weisser Burgunder trocken
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