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10728 2018 Viognier Oliver Zeter Pfalz

Viognier

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Oliver Zeter
 
Zahir Oliver Zeter Zahir
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10731 2018 Riesling - Saumagen Kallstadt - Qualitätswein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter Saumagen Riesling trocken
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10517 2019WeinbaerRieslingKooperationOliverZeter Oliver Zeter WEINBÄR Riesling trocken
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10520 2019SauvignonBlancSektBrutOliverZeter Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sekt Brut
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10912 2016 Baer Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter BAER Sauvignon Blanc trocken
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10913-2019-Grappino-Tresterbrand-aus-Sauvignon-Blanc-Oliver-Zeter Oliver Zeter Grappino - Tresterbrand
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10729 2018 Riesling Weilberg Ungstein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter Weilberg Ungstein Riesling trocken
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10065 PerlageRoseOliverZeterSecco Oliver Zeter Perlage Rose
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10530 2014ZeroGrandeCuveeSektExtraBrutOliverZeter Oliver Zeter Zeró Grande Cuvée Sekt extra brut
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10518 2019WeinbaerCuveeRotweinPetersSelektion Oliver Zeter WEINBÄR Rotwein trocken
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10850-Zero-100-Grand-Cuvee-Reserve-Brut-Nature-Oliver-Zeter Oliver Zeter Zero 100
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2018 Viognier Qualitätswein trocken Oliver Zeter mehr
Wein Details "Viognier"
2018 Viognier Qualitätswein trocken Oliver Zeter
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2018
Inverkehrbringer / Abfüller: Oliver Zeter GbR Lauterstrasse 9 67434 Neustadt Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 13.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Viognier
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Barrique, Spontangärung
Aromen: Kernobst wie Quitte & Birne
Ausstattung: Schraubverschluss
Limitation:
Stilistik: cremig, balanciert
Säure: Moderate Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Oliver Zeter

Oliver Zeter – Pfälzer Winzer aus Überzeugung

Alles andere als traditionell

Oliver Zeter ist alles andere als ein typischer Winzer. Nach diversen Auslandsaufenthalten in Italien und Südafrika erfüllte sich Oliver Zeter seinen Herzenswunsch. Mit relativ späten vierzig Jahren beschloss er 2005 in den Weinbau einzusteigen und dies mit voller Überzeugung und Hingabe zu meistern. Fernab von alt überlieferten Traditionen schuf er sein eigenes Winzerreich. Mit einem renovierten Gutshaus aus dem Jahr 1922, Gewölbekeller und 3 Hektar Rebfläche mit Lagen entlang der Deutschen Weinstrasse erzeugt Zeter einzigartige Qualitätsweine aus der Pfalz. Seine Lagen und die seiner Kompagnons von denen er sich die ein oder andere qualitativ hochwertige Traube anliefern lässt, erstrecken sich von Ungstein im Norden bis nach Pleisweiler im Süden.

Die Pfälzer Vielfalt macht‘s

Die Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen der Pfalz sind vielseitig. Davon profitieren auch die Weine von Oliver Zeter, welche in Aromatik und Ausdruck variieren. Die besten und ältesten Lagen befinden sich in Ungstein. Parzellen auf Sand und eisenoxydhaltigem Kalkboden im Weilberg und Nussriegel bringen qualitativ hochwertige Rieslinge hervor. In Hambach wachsen auf kargem Bundsandstein und unter Bedingungen wie an der Rhone Viognier und Syrah. Der Kaiserberg in Nussdorf ist stark von Kalk durchzogen. Hier wachsen klein- und lockerbeerige Pinot Noir-Klone, woraus besonders kraftvolle und elegante Burgunder entstehen. Die Einzellage Steingebiess liefert besonders terroirbezogene Sauvignons, welche auf Grund des quarzhaltigen Tonbodens eine außergewöhnliche Mineralik und Rassigkeit mit sich bringen. Am südlich gelegenen Steilhang in Pleisweiler erstreckt sich die Lage Schlossberg, welche aus Kalkfels einen einzigartigen Chenin Blanc mit Struktur, Würze und einer herzhaften Säure hervorbringt.

Vom Gutswein bis zum Lagenwein

Die Pfälzer Lagen sind vielfältig und diese Vielfalt spiegelt sich auch in den Weinen des Weinguts wieder. Von klaren und knackigen Gutsweinen mit Profil bis hin zu Lagenweinen mit komplexem Charakter, tiefer Eleganz und einer feinen Holzwürzigkeit ist vieles im Weinsortiment Zeter vertreten. Der Fokus liegt dabei auf Weinen mit Struktur und eigenem Charakter, die eher begleitend und nicht zu laut und vordergründig sein sollten.

„Ich will lebendige Weine, keine Monumente machen. Trinkige Weine, die fein sind, apart und finessereich. Gerade die roten mag ich nicht fett und wuchtig. Meine Weine sollen die Kommunikation zulassen, zum Essen, wie alleine ganz hervorragend sein.“

 https://www.oliver-zeter.de/#!/de/weine

Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die hervorragende Qualität des Hauses, beim Feinschmecker Sauvignon Blanc Test in der Ausgabe 07/2011 belegte der Sauvignon Blanc den ersten Platz. 

Die Bären sind los

Dank Oliver Zeter sind die „Weinbären“ los: Die Etiketten zeigen eine Bären-Skizze des Pfälzer Künstlers Otto Dill. Diese geht auf eine Postkarte von Herrn Zeters Urgroßvater Walter Bär zurück. 1933 erhielt dieser eine Postkarte mit dem Bärenmotive von seinem Freund Otto Dill.

Aus Liebe zum Weinbau

Oliver Zeter ist davon überzeugt, dass „Hingabe und Zeit“ mit gutem Wein einher gehen. Diese Philosophie lebt der Winzer. Egal ob im Weinberg, wo Wetter, Boden und Reben miteinander im Einklang stehen müssen und minimalistisches Arbeiten im Vordergrund steht oder beim Weinausbau im Stahl-, Beton- oder Terracottafass, wo der Ausbau reine Typsache ist.

Doch die Liebe zum Wein kommt nicht nur im An- und Ausbau zum Tragen. Zeter setzt nebenbei auch auf einen partnerschaftlichen Austausch und nutzt die Synergien. Er selbst ist von seiner 20 jährigen Erfahrung im Weinhandel überzeugt, schätzt aber auch die Erfahrung seiner Partner im Weinberg. Auf Grund dessen und der Überzeugung, dass Qualität zu einem der wichtigsten Faktoren im Weinbau zählt, bezieht der Winzer neben Trauben aus eigenen Lagen auch Trauben aus Spitzenlagen von entsprechenden Weingütern. Nur so schafft er es Weine zu produzieren, die seinen Ansprüchen gerecht werden. 

10530 2014ZeroGrandeCuveeSektExtraBrutOliverZeter Oliver Zeter Zeró Grande Cuvée Sekt extra brut
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11158-2016-Alte-Reben-Saar-Riesling-Weingut-Markus-Molitor Markus Molitor Alte Reben Saar Riesling trocken
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Weinholsheimer_Kehr_Riesling_Spaetlese_Manz Manz Weinolsheimer Kehr Riesling ***
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Vermentino_IGT_Toscana_Aia_Vecchia_Bolgheri Aia Vecchia VERMENTINO IGT Toscana
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10868-2019-Bernkasteler-Badstube-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett
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10862-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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10855-2019-Niederhaeuser-Hermannshoehle-Riesling-trocken-MAGNUS-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling MAGNUS
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10729 2018 Riesling Weilberg Ungstein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter Weilberg Ungstein Riesling trocken
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10677 2013 Mäushöhle Riesling Reichsrat von Buhl Pfalz Reichsrat von Buhl Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
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10709 2019 Halgans Monzinger Riesling trocken Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling trocken
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10556 2019 Schloss Johannisberger Riesling Silberlack GG Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Riesling GG
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10342 2019SaulheimerRieslingKalksteinThoerleWeisswein Thörle Saulheim Riesling Kalkstein trocken
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10267 2018 Riesling auf der Maue rBassermann-Jordan Weisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling trocken Auf der Mauer
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10251 2019 Schloss Johannisberger Riesling Bronzelack trocken Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Bronzelack
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10247 2019 Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Gelblack
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10245 2019ZieglerRieslingErsteLageBassermannJordanWeisswein Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Ziegler Riesling trocken
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9832_2019_Basa_Telmo_Rodriguez_Rueda Telmo Rodriguez Basa
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9681_Graacher_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
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9533_Schiefergestein_Bockenauer_Riesling_feinherb_VDP_Ortswein_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich SCHIEFERGESTEIN Bockenauer Riesling feinherb
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9336_Frankweiler_Biengarten_Riesling_VDP Ökonomierat Rebholz Frankweiler Biengarten Riesling trocken
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6072_2013_Riesling_JufferSonnenuhr_Spätl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Estate Rüdesheim Riesling Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling
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10729 2018 Riesling Weilberg Ungstein trocken Oliver Zeter Oliver Zeter Weilberg Ungstein Riesling trocken
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10677 2013 Mäushöhle Riesling Reichsrat von Buhl Pfalz Reichsrat von Buhl Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
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10298 2019 Forster Riesling trocken Weingut Reichsrat von Buhl Reichsrat von Buhl Forster Riesling trocken
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10709 2019 Halgans Monzinger Riesling trocken Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling trocken
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10708 2019 Mineral Riesling trocken Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber Mineral Riesling trocken
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10659 2019 Gewuerztraminer Zind-Humbrecht Biowein Zind-Humbrecht Gewürztraminer Turckheim
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10556 2019 Schloss Johannisberger Riesling Silberlack GG Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Riesling GG
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10555 2019 Brauneberger Juffer Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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10508 2017 Mas Irene Pares Balta Biowein Rotwein Cuvee Pares Balta MAS IRENE
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