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11801_Achkarrer_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN

Achkarrer Weißer Burgunder trocken

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11804_Schlossberg_Grauer_Burgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken
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11802_Achkarrer_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Grauer Burgunder trocken
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11801_Achkarrer_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Weißer Burgunder trocken
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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder *** trocken
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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
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2019 Achkarrer Weißer Burgunder trocken Weingut Treffeisen mehr
Wein Details "Achkarrer Weißer Burgunder trocken"
2019 Achkarrer Weißer Burgunder trocken Weingut Treffeisen
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Weißburgunder
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe:
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut TREFFEISEN, Riedlen 16, D-79353 Bahlingen
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.500000
Ausbau: Stahltank Holz,
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: fruchtig frisch, saftig reichhaltig
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Treffeisen

Treffeisen - Das.Wein.Projekt am Kaiserstuhl

Der Treffeisen-Plan

Aus einzigartigen Premiumlagen im Familienbesitz am Achkarrer Schlossberg sollen Spitzenweine eines Jahrgangs ausgebaut werden. Ohne Kompromisse, mit natürlicher Bewirtschaftung und Nachhaltigkeit. Anschließend werden die Flächen in einem Weingut integriert, das die Kompetenz und Möglichkeiten hat, nachhaltig Spitzenweine aus einzelnen Gewannen zu erzeugen.

Die Umsetzung

Mit sechs Weinbergen ging man im Winter 2019 an den Start. Die für unsere Region typischen Burgundersorten in verschiedenen Lagen am Achkarrer Schlossberg wurden sorgfältig ausgewählt um mit dem Terroir im Zusammenspiel alle individuellen Charaktereigenschaften der Rebsorten auf natürliche Art und Weise herauszuarbeiten. Das Terroir als Zusammenspiel aller Faktoren wie Lage, Boden, Hangausrichtung, Klima, Biodiversität und Weinreben soll im Fokus stehen. Die Reben werden naturnah von Hand gepflegt, niedirge Erträge gefahren und nur gesunde Trauben nach Hause gebracht. Ziel der Lese ist, mit gut ausgereifter Frucht, klare und noch sehr frische Aromen zu bewahren.

Beim Ausbau wird genau so konsequent nachhaltig und natürlich gearbeitet wie im Weinberg: Das Terroir, sprich die Herkunft steht an erster Stelle.

"Nichts wird hinzufügt, alles ist von Natur aus gegeben. Das Vorgehen orientiert sich an der traditionellen Ausbauweise im französischen Burgund. Die natürlichen Hefen aus dem gesunden Weinberg lassen die Weine spontan und natürlich gären. Ausgewählte Eichenfässer unterstützen die perfekte Reifung der Weine. Die Zeit ist der wichtigste Helfer." - Zitat, Weingut Treffeisen

Die Weine

Insgesamt sechs Weine des Jahrgangs 2019 wurden auf die Flasche gebracht und sprechen pur über ihre Herkunft. Vollständig durchgegorene und trocken ausgebaute Weine mit purer, geradliniger und klarer Stilistik.

Die Weißweine ruhten für 10 Monate auf der Hefe, die Rotweine lagern 16 Monate in Barriquefässern. Danach werden die Weine schonend abgefüllt, dabei bleiben die Rotweine unfiltriert.

Das natürliche Lagenpotenzial mit seinen dunklen vulkanischen Böden und der schonende natürliche Ausbau verleihen den Weinen Qualität sowie Komplexität, während sie mit purer Mineralität ihre Herkunft wiederspiegeln. Mit gutem Alterungspotential verprechen die Weinen eine lange Genussreise entlang des Kaiserstuhls.

 

Das Weingut Treffeisen in Zahlen

10038_2016_Weisser_Burgunder_R_Fritz_Wassmer_Weisswein Fritz Wassmer Weisser Burgunder R
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB10038
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Oberbergener_Bassgeige_Grauburgunder_VDP_Erste_Lage_Keller Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10457
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Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10764
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11661_Ihringer_Winklerberg_Weissburgunder_VDP.Erste_Lage_Dr._Heger_WEISSWEIN Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder VDP.Erste Lage
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Artikel-Nr.: WB11661
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11147_Weissburgunder_3STERN_Holger_Koch_WEISSWEIN Holger Koch Weißburgunder ***
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11147
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11784_Weisser_Burgunder_Bis_in_die_Puppen_Bettina_Schumann_WEISSWEIN Bettina Schumann Weisser Burgunder Bis in die Puppen
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Artikel-Nr.: WB11784
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11795_Grauburgunder_GG_Gras_im_Ofen_Dr._Heger_WEISSWEIN Dr. Heger Grauburgunder GG Gras im Ofen
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Artikel-Nr.: WB11795
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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
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Artikel-Nr.: WB11805
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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder *** trocken
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11785_Oberbergener_Bassgeige_Chardonnay_trocken_Franz_Keller_WEISSWEIN Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
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11830_Freiburg_Schlossberg_Weissburgunder_trocken_Kammer_Stigler_WEISSWEIN Stigler Freiburg Schlossberg Weissburgunder trocken Kammer
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
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11322_Grauer_Burgunder_Dit_is_der_Clou_von't_Janze_Bettina_Schumann_WEISSWEIN Bettina Schumann Grauer Burgunder Dit is der Clou von't Janze
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
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11799_Luegle_unfiltriert_Ziereisen_WEISSWEIN Ziereisen Lügle unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Artikel-Nr.: WB11799
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10417 2019WeissburgunderChardonnaySalweyWeisswein Salwey Weissburgunder & Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Artikel-Nr.: WB10417
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Vaio Armaron Amarone DOC Masi Vaio Armaron Amarone DOC
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Artikel-Nr.: WB11180
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10740 2017 Amarone Valpolicella DOCG Classico Zeni Zeni Amarone Valpolicella DOCG Classico
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25,90 € *
Artikel-Nr.: WB10740
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