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Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett

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  • WB10868
  • Joh. Jos. Prüm
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Joh. Jos. Prüm
 
8325_Graacher_Himelreich_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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9682_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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6078_2012_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Spätl Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9684_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
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4306_2007_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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4321_2006_Riesling_Gr.Himmelreich_Ausl_GK Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese GK
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8326_Wehlener_Sonnenuhr_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9305_Graacher_Himmelreich_Spätlese_Joh_Jos_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
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10869-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos-Pruem-Magnum Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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2019 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Weingut Joh. Jos. Prüm mehr
Wein Details "Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett"

2019 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Weingut Joh. Jos. Prüm

Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Kabinett
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 9.000000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: fruchtig frisch, mineralisch
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut Joh. Jos. Prüm

Ein familiengeführtes Weingut mit Vorliebe für Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, angesiedelt in Wehlen an der Mosel, hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von Riesling verschrieben hat. In den Schiefer-Spitzenlagen wie der Wehlener Sonnenuhr, dem Graacher Himmelreich, der Bernkasteler Badstube, der Zeltinger Sonnenuhr und der Bernkasteler Lay bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht. Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Rieslinge von Manfred Prüm zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken. Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

SteckbriefJoh. Jos. Prüm

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 20Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
Boden grauer Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
5232 2009 Schloss Lieser Riesling_Brauneberger Juffe Sonnenuhr Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Braunenberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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5233_2009_Riesling_NH_Auslese_Gk Schloss Lieser Niederberger Helden Riesling Auslese GK
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2145_2006_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_LGK Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange GK
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2154_2006_Niederb.Helden_Beerenauslese_Goldkaspsel-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling BA GK
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peby faugeres sub Chateau Peby Faugeres Chateau Peby Faugeres
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5136_2009_Riesling_Kiedr.Gräfenberg_Ausl Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese
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2234_Marcobrunn_Erstes_Gewächs_kloster_Eberbach_Steigwein Staats Kloster Eberbach Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs
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2310_2001_Riesling_Auslese_Serriger_Schloss_Saarsteiner Schloss Saarstein Serriger Schloss Saaarstein Riesling Auslese GK
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10863-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10300 2019 Uerziger Wuerzgarten Riesling Kabinett Dr. Loosen Mosel Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
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10218 2019 Oberhaeuser Leistenberg Riesling Kabinett Doennhoff Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
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9750_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese (trocken)
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9754_Zeltinger_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Molitor Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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3642_2006_Riesling_Spätl Robert Weil Rheingau Riesling Spätlese
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10869-2019-Wehlener-Sonnenuhr-Riesling-Kabinett-Weingut-Joh.-Jos-Pruem-Magnum Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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10866-2019-Graacher-Himmelreich-Riesling-Auslese-Weingut-Joh.-Jos.-Pruem Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Auslese
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10736 2020 Weisser Burgunder trocken Weingut Bassermann-Jordan Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Weisser Burgunder trocken
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Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling -Tradition- feinherb
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10658 2018 Riesling Zind-Humbrecht Zind-Humbrecht Riesling Turckheim
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