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10553 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG Magnum Fritz Haag Mosel

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG

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  • WB10553
  • Fritz Haag
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2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Fritz Haag Magnum (1,5l) mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG"
2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken Grosses Gewächs Weingut Fritz Haag Magnum (1,5l)
Eigenschaften
Alkohol (% vol.): 13.00
VDP.Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Rebsorte: , Riesling
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
Geschmack: Trocken
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Korken
Stilistik: mineralisch
Säure: Prägnante Säure
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Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
Fritz Haag
 
5304_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Magnum_1,5l_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
Inhalt 1.5 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA 0,375 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling BA
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10116 2019 Riesling trocken Fritz Haag Mosel Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
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10554 2018 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG Fritz Haag Doppelmagnum Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10249 2019 Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken Magnum Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Riesling trocken "Gelblack"
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8419_17_BJS_Auslese_GK_375_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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2469_2011_Riesling_Morstein_BA_0,5l Wittmann Westhofener Morstein Riesling BA 0,5l
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