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10690 2019 Chateauneuf-du-Pape Blanc Les Sinards Perrin Fils

Chateauneuf du Pape Blanc Les Sinards

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2019 Chateauneuf du Pape Blanc "Les Sinards" Perrin & Fils AOC Châteauneuf-du-Pape Blanc mehr
Wein Details "Chateauneuf du Pape Blanc Les Sinards"
2019 Chateauneuf du Pape Blanc "Les Sinards" Perrin & Fils AOC Châteauneuf-du-Pape Blanc
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Rhône
Rebsorte: RoussanneClairette BlancheGrenache Blanc
Klassifikation: AOP
Inverkehrbringer / Abfüller: SAS PERRIN ET FILS 2321 ROUTE DE JONQUIERES 84100 ORANGE Frankreich / France
Geschmack: Trocken
Enthält Sulfite: JA
Alkohol (% vol.): 14.000000
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank Holz,
Aromen: Kernobst wie Mandel & Chashew
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: komplex, kräftig
Säure: Moderate Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Perrin et Fils

Famille Perrin - ein international anerkanntes Spitzenweingut

Eine jahrzehnte lange Erfolgsgeschichte

Das Château de Beaucastel der Famille Perrin zählt zu einem der bedeutendsten und einflussreichsten biodynamischen Weingüter der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Châteauneuf -du-Pape. Das Château ist eines der wenigen Betriebe, welches für den roten Châteauneuf noch alle 13 zugelassenen Traubensorten verwendet. Die Geschichte des Traditionsunternehmens der Familie Perrin reicht bis in das Jahr 1909 zurück, die Geschichte des Château de Beaucastel sogar bis in das Jahr 1549. Die Anfänge der Erfolgsgeschichte machte Pierre Tramier, welcher die Weinberge neu anlegte und das Gut später seinem Schwiegersohn Pierre Perrin vermachte. Darauf folgte Jacques Perrin, welcher auf Grund seiner Grundsätze was den Weinbau betrifft, zu den meist geschätzten Kellermeistern in Rhone und weit darüber hinaus zählt. Seit seinem Tod 1978 wird das Weingut von seinen Söhnen geführt. Diese halten bis heute an den drei Grundprinzipien ihres Vaters fest. Die Anwendung ausschließlich natürlicher Methoden zur Weinherstellung, die Verwendung eines großen Anteils der Rebsorte Mourvèdre und der Verzicht auf moderne Technik, welche den Charakter des Weins verfälschen könnten, machen den Wein der Familie Perrin zu etwas einzigartigem.

Traditioneller Weinan- und Ausbau der überzeugt

Die Famille Perrin besitzt Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Diese gedeihen in der Nähe der Cotes du Rhone und natürlich rund um das Château de Beaucastel auf einem Plateau im Nordosten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima mit verhältnismäßig wenig Regen, viel Sonneneinstrahlung und großen Temperaturunterschieden. Der Lehmboden, welcher in den oberen Schichten mehr Sand und in den unteren mehr Ton enthält, wird von einer Kieselsteinschicht bedeckt. Diese Vegetation macht den unverwechselbaren Charakter des terroirgeprägten Weins aus.

Insgesamt pflanzt das Weingut 13 verschiedene Traubensorten der Appellation Châteauneuf-du-Pape an. Früher war es sogar weingesetzlich geregelt, dass man jede einzelne dieser 13 Sorten für die Weinbereitung eines Châteauneuf-du-Pape verwenden musste! Darunter befinden sich die Rebsorten Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault, Vaccarese, Counoise, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc und Roussanne. Diese werden selektiert und von Hand gelesen. Nur die besten Trauben schaffen es in die Vinifizierung. Noch vor der Vergärung wird das Lesegut bei 80°C kurzzeitig ultrahoch erhitzt. Dieses Verfahren sorgt für eine bessere Extraktion, langsamere Vergärung und eine geringere Oxidationsgefahr, welche wiederum die Langlebigkeit der Weine und den natürlichen Geschmack fördert. Die verschiedenen Traubensorten werden alle getrennt voneinander vinifiziert und erst später assembliert. Während Grenache und Cinsault Wärme abgeben und den Wein abrunden, sorgen Mourvèdre, Syrah, Muscardin und Vaccarese für Struktur, Alterungsfähigkeit und Farbe. Counoise und Picpoul überzeugen mit ihrem geradlinigen und puristischen Geschmack, ihrem Körper und ihrer speziellen Aromatik und Frische. Die mindestens ein Jahr lange Reifung erfolgt im Holzfass und später in der Flasche.

Neben ihren herausragenden roten Châteauneufs produziert die Familie Perrin aber auch Weißweine, wie den weißen Châteauneuf und den besonders kräftigen und aromatischen Roussanne Vieilles Vignes, welche sich auch international einen Namen machten und zu den besten Weinen der Welt zählen. An der Spitze der Weine der Familie Perrin steht dennoch ein Rotwein – der beste Cotes du Rhone, der Coudoulet.

Qualität zahlt sich aus

Was Qualität und Tradition angeht, macht der Familie Perrin keiner so schnell etwas vor. Nicht umsonst zählt ihr Château zu einem der besten der Welt. Den hohen Rang ihres Weinguts demonstriert die Familie auch durch die Mitgliedschaft im Primum Familiae Vini. Hier vereinen sich die elf bedeutendsten Winzerfamilien der Welt!

Ihr biodynamisches Château, ist eines der wenigen, welches für den roten Châteauneuf noch alle 13 zugelassenen Traubensorten selbst anbaut und verwendet. Das familiengeführte Traditionsunternehmen hält bis heute an den drei Grundprinzipien von Jacques Perrin fest. Durch die Anwendung ausschließlich natürlicher Methoden zur Weinherstellung, die Verwendung eines großen Anteils der Rebsorte Mourvèdre und der Verzicht auf moderne Technik, welche den Charakter des Weins verfälschen könnten entstehen die qualitativ hochwertigen Rot- und Weissweine, welche auf der ganzen Welt große Anerkennung finden.

Wein machen mit Brad Pitt & Angelina Jolie

Was viele nicht wissen: Hinter dem weltberühmten und gefragten Wein MIRAVAL steckt auch die Familie Perrin. Das Weingut von Brad Pitt und Angelina Jolie bringt wunderbar typische Provence-Rosés hervor. Für die Weine sind Perrins zuständig und bringen ihre gewohnt hohe, ausdrucksstrake Qualität in die Flasche. Wer den MIRAVAL noch nicht probiert hat... wir haben ihn!

 

Das Weingut Famille Perrin in Zahlen

  • Herkunft: Frankreich / Rhône
  • Größe: ca. 100 Hektar
  • Inhaber / Besitzer / Betriebsleiter: Famille Perrin
  • Lagen / Ortschaften: Châteauneuf-du-Pape, Ventoux, Gigondas, Luberon, Tavel u.v.m.
  • Terroir: Lehm und Kiesel
  • Rebsorten: Mourvèdre, GrenacheSyrah, Cinsault, Vaccarese, Counoise, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc und Roussanne
  • Mitgliedschaften: Primum Familiae Vini, Ecocert (Bio-Zertifizierung)
10686_2019_Coudoulet_de_Beaucastel_Blanc_Perrin_Fils Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
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11113_Cotes_du_Rhone_Blanc_Nature_Perrin_et_Fils_Weiss Perrin et Fils Cotes du Rhone Blanc Nature
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Artikel-Nr.: WB11113
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9059_Chateau_de_Beaucastel_Blanc_AOC_Beaucastel Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Blanc
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11272_Langhe_Rosso_DOP_ARTE_Domenico_Clerico_ROT_0,75 Domenico Clerico Langhe Rosso DOP ARTE
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Le_Petit_Haut_Lafitte_Blanc_Smith_Haut_Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc
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2012_Chateau_Montrose Chateau Montrose Château Montrose
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Artikel-Nr.: WB6714
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Hermannshöhle Riesling GG Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG
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10701 2018 Chateauneuf-du-Pape-Les Sinards Rouge Perre Fils Perrin et Fils Chateauneuf du Pape Rouge Les Sinards
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10541 2018 OberrotweilerEichbergSpaetburgunderGGFranzKellerRotwein Franz Keller EICHBERG Spätburgunder GG
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10213 2019 Hoellenpfad im Muehlberg Riesling trocken GG Doennhoff Dönnhoff Höllenpfad im Mühlberg Riesling trocken GG
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9153_La_Dame_de_Montrose_Zweitwein_Chateau_Montrose Chateau Montrose La Dame de Montrose
Inhalt 0.75 Liter (55,87 € * / 1 Liter)
41,90 € *
Artikel-Nr.: WB9153
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