DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
sicherer & schneller Versand
kostenlose Experten Hotline
Service Hotline +49 761 / 2172084
11940_Domprobst_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser_WEISSWEIN

Domprobst Riesling Kabinett

62,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (83,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

  • WB11940
  • Schloss Lieser
  • 2019
KlarnaPayPalPayPal PlusSofort.
2019 Domprobst Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser VDP Versteigerung mehr
Wein Details "Domprobst Riesling Kabinett"
2019 Domprobst Riesling Kabinett Weingut Schloss Lieser VDP Versteigerung
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 8.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Korken
Stilistik: spritzig frisch, balanciert
Säure: Elegante Säure
Weiterführende Links zu "Domprobst Riesling Kabinett"
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer wie das Weingut Schloss Lieser werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55 hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief: Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland / Mosel
Rebfläche 18 Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
5506_2011_Riesling_Ausl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese
Inhalt 0.75 Liter (653,33 € * / 1 Liter)
490,00 € *
Artikel-Nr.: WB5506
In den Warenkorb
TIPP!
4602_2008_Riesling_Niederb.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB4602
In den Warenkorb
7011_2015_Riesling_Nied.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Artikel-Nr.: WB7011
In den Warenkorb
7012_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
30,00 € *
Artikel-Nr.: WB7012
In den Warenkorb
7014_2015_Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (66,40 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Artikel-Nr.: WB7014
In den Warenkorb
7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (66,40 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Artikel-Nr.: WB7015
In den Warenkorb
8405_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Artikel-Nr.: WB8405
In den Warenkorb
8406_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Artikel-Nr.: WB8406
In den Warenkorb
8407_Riesling_Goldtröpfchen_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Auslese
Inhalt 0.375 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Artikel-Nr.: WB8407
In den Warenkorb
9234_Goldtröpfchen_Riesling_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesport Goldtröpfchen Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Artikel-Nr.: WB9234
In den Warenkorb
9235_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Artikel-Nr.: WB9235
In den Warenkorb
9236_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Artikel-Nr.: WB9236
In den Warenkorb
9237_Goldtröpfchen_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Artikel-Nr.: WB9237
In den Warenkorb
9238_Goldtröpfchen_Riesling_Auslese_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese
Inhalt 0.375 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Artikel-Nr.: WB9238
In den Warenkorb
9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB9683
In den Warenkorb
NEU
12358_Auxerrois_trocken_Aufricht_WEISSWEIN Aufricht Auxerrois trocken
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Artikel-Nr.: WB12358
In den Warenkorb
11909_LA_RESERVE_DE_MALARTIC_Blanc_Chateau_Malartic-Lagraviere_WEISSWEIN Chateau Malartic-Lagraviere LA RESERVE DE MALARTIC Blanc
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Artikel-Nr.: WB11909
In den Warenkorb
11841_Chateau_Les_Ormes_de_Pez_ROTWEIN Chateau Les Ormes de Pez Chateau Les Ormes de Pez
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Artikel-Nr.: WB11841
In den Warenkorb
TIPP!
11131_Uerziger_Wuerzgarten_Unterst_Pichter_Riesling_trocken_GG_RESERVE_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Ürziger Würzgarten "Unterst Pichter" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)
70,00 € *
Artikel-Nr.: WB11131
In den Warenkorb
TIPP!
11130_Wehlener_Sonnenurh_Im_Laychen_Riesling_trocken_GG_RESERVE_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Wehlener Sonnenurh "Im Laychen" Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB11130
In den Warenkorb
11126_Graacher_Himmelreich_Riesling_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB11126
In den Warenkorb
11109_Miraval_Rose Miraval Miraval Rose
Inhalt 1.5 Liter (24,60 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Artikel-Nr.: WB11109
In den Warenkorb
10823_Weisser_Burgunder_Spaetlese_trocken_Trio_Reinhold_Cornelia_Schneider_WEISSWEIN Reinhold & Cornelia Schneider Weisser Burgunder Spätlese trocken Trio
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Artikel-Nr.: WB10823
In den Warenkorb
10790_Chardonnay_Spaetlese_trocken_Reserve_Reinhold_Cornelia_Schneider_WEISSWEIN Reinhold & Cornelia Schneider Chardonnay Spätlese trocken Reserve
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Artikel-Nr.: WB10790
In den Warenkorb
3752_Weisser_Trauben_Secco_Sekthaus_Raumland_WEISSWEIN Sekthaus Raumland Weisser Trauben Secco
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Artikel-Nr.: WB3752
In den Warenkorb
11961_NIEDERBERG_HELDEN_Riesling_GG_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
Inhalt 1.5 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
78,00 € *
Artikel-Nr.: WB11961
In den Warenkorb
11960_NIEDERBERG_HELDEN_Riesling_GG_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Artikel-Nr.: WB11960
In den Warenkorb
11957_Goldtroepfchen_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
Inhalt 1.5 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB11957
In den Warenkorb
11953_Pinot_Noir_Imperial_von_Winning_ROTWEIN von Winning Pinot Noir Imperial
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Artikel-Nr.: WB11953
In den Warenkorb
11949_Bourgogne_Hautes_Cotes_de_Nuits_white_Antonin_Guyon_WEISSWEIN Antonin Guyon Bourgogne Hautes Cotes de Nuits white
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Artikel-Nr.: WB11949
In den Warenkorb
11948_Chassagne-Montrachet_1er_Cru_Abbaye_de_Morgeot_Benjamin_Leroux_WEISSWEIN Benjamin Leroux Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot"
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Artikel-Nr.: WB11948
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen