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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber

Müller-Thurgau trocken

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  • WB11038
  • Bernhard Huber
  • 2019
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Bernhard Huber
 
10821-2018-Malterdinger-Spaetburgunder-trocken-Weingut-Bernhard-Huber-Magnum-(1,5l) Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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Pinot Rose brut Bernhard Huber Pinot Rose brut
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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11032-2018-Spaetburgunder-Rotwein-VDP.Ortswein-Alte-Reben-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
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spaetburgunder-rs-huber-magnum-2017 Bernhard Huber Spätburgunder Alte Reben
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7601_2014 Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Magnum Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Spätburgunder GG
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiss
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Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber Wildenstein Spätburgunder GG
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6031_2011_Hecklinger_Schlossberg_Spaetburgunder_R_Huber_Rotwein Bernhard Huber Schlossberg Spätburgunder GG
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Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG Bernhard Huber Bombacher Sommerhalde Späburgunder GG
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2019 Müller-Thurgau trocken Weingut Bernhard Huber mehr
Wein Details "Müller-Thurgau trocken"
2019 Müller-Thurgau trocken Weingut Bernhard Huber
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Müller-Thurgau
Klassifikation: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 11.000000
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Kernobst wie Quitte & Birne
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: fruchtig frisch, harmonisch strukturiert
Säure: Moderate Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Bernhard Huber

Weingut Bernhard Huber – Ein Herz für Burgunder

Das Weingut Huber gehört zu einem der führenden Weingüter in Baden. Da Baden als Burgunderland bekannt ist, liegt es nahe, dass sich auch das Weingut Bernhard Huber größtenteils dem Anbau verschiedener Burgundersorten widmet. Im Fokus stehen dabei Grauburgunder, Weißburgunder und natürlich der allseits beliebte Spätburgunder.

Es ist bemerkenswert, mit welcher Souveränität Julian Huber zusammen mit seiner Mutter Barbara das Weingut nach dem frühen Tod seines Vaters Bernhard Huber im Jahr 2014 weiterführt. Gemeinsam mit befreundeten Winzern wie Friedrich Keller hat Julian eine Bewegung in Gang gesetzt, die sich an Burgund orientiert und Pinot Noir und Chardonnay in den Fokus stellt. Und das gelingt ihm grandios! Seine Weine sind kompromisslos aus und sind nicht für den schnellen, einfachen Genuss gedacht, sondern legen Wert auf Langlebigkeit und Entwicklung.

Die Reben wachsen auf 28 Hektar auf Muschelkalkverwitterung, was jedem Wein den ganz besonderen Terroir Charakter verleiht – die typische Mineralität und Frische. Die besten Lagen des Weingut Hubers sind:

  • Malterdinger Bienenberg
  • Bombacher Sommerhalde
  • Hecklinger Schlossberg
  • Wildenstein

Ein Spiel aus Tradition und junger Leidenschaft für Experimentelles

Julian setzt verstärkt auf eigene Akzente nach burgundischem Vorbild, bewahrt dabei dennoch die Familientradition. Bei der Produktion von Spätburgunder steht Tradition bis heute im Vordergrund. Massnahmen wie

  • eine klassische Maischegärung,
  • eine strenge Ertragsreduzierung, welche den Saft der Weintrauben konzentrierter und gehaltvoller macht. Bei nur 35 Hektoliter Ertrag bei den Großen Gewächsen ergeben sich nur winzige Mengen je Stock. 
  • die Dichtpflanzung – diese ergibt winzige Mengen je Stock (ganz nach dem Vorbild Burgund),
  • das Herausarbeiten der Lagentypizität,

lassen die Weine in den Burgunder Himmel aufsteigen.

Nach der Ernte werden die überwiegend biologisch erzeugten Trauben dann zum Teil mit Rappen spontan vergoren. Die besten Spätburgunder reifen danach bis zu 18 Monaten auf der Hefe in überwiegend neuen burgundischen Eichenfässern. Die Weine werden schon seit den Anfängen des Weinguts unfiltriert abgefüllt.

Alle Weine durchlaufen eine lange und schonende Gärung sowie eine lange Lagerzeit auf der Hefe. Dadurch entstehen ausschließlich trockene Weine. Nach der optimalen Reifezeit wird der Pinot Noir vielschichtig und Fruchtaromen und Tannine harmonieren geschmacklich miteinander. Die ausgebauten Weine werden komplex und können mit ihrer herausragenden geschmacklichen Tiefe so manchen Weinschmecker überzeugen.

Eine weitere Spezialität des Hauses Huber sind die Pinot- und Chardonnay Sekte, die nach dem Champagnerverfahren mit bis zu sieben Jahren auf der Hefe reifen. Vor allem im Bereich Weißburgunder und Chardonnay verabschiedet sich Julian Huber von früherer Tradition und arbeitet einen strafferen, puristischeren und frischeren Weincharakter mit weniger Konzentration heraus. Die Weine sind extrem langlebig und entwickeln sich mit einigen Jahren Reifung zu exzellenten Weinen.

Qualität auf hohem Niveau - Höchste Auszeichnungen für den jungen Winzer

Neben regionaler Bekanntheit hat sich der junge Winzer Julian Huber auch deutschlandweit einen Namen gemacht. Neben zahlreichen Auszeichnungen wie der Sieg beim Vinum-Rotweinpreis 1990 und der Kollektion des Jahres 2003, wurde er 2008 im Gault-Millau Weinführer mit fünf von fünf Trauben, als „Winzer des Jahres 2008“ und dem „Weingut des Jahres 2011“ vom Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Einige Bewertungen des führenden Weinmagazins vergibt Bestpunktzahlen:

  • 97 von 100 Punkte 2018 Hecklingen Schlossberg Chardonnay
  • 96 von 100 Punkte 2017 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder GG
  • 93 von 100 Punkte 2017 Malterdinger (Chardonnay, Weissburgunder) trocken 
  • 92 von 100 Punkte 2017 Malterdingen Spätburgunder trocken

Das Weingut Bernhard Huber in Zahlen

  • Land / Region: Deutschland / Baden
  • Gründungsjahr: 1987
  • Geschäftsführer: Julian Huber
  • Rebfläche: 28 ha
  • Rebsorten: 65% Spätburgunder, je 10% Chardonnay und Weißburgunder, 7% Grauburgunder und 8% übrige Sorten
  • Lagen: Malterdinger Bienenberg, Bombacher Sommerhalde, Hecklinger Schlossberg und Wildenstein
  • Boden: Muschelkalkverwitterung
  • Mitgliedschaften: VDP, Deutsches Barrique Forum
10881-2019-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner-Magnum Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
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10885-2017-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner-Magnum Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
Inhalt 1.5 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10885
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Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay trocken
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Artikel-Nr.: WB10764
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11146_Chardonnay_Herrenstück_Holger_Koch_Weiss Holger Koch Chardonnay Herrenstück
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11314_Markgraeflerland_Grauer_Burgunder_SW_Martin_Wassmer_WEISS Martin Wassmer Markgräflerland Grauer Burgunder SW
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Artikel-Nr.: WB11314
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8839_2014_Cuvée-R_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee - R - Sekt Extra Brut
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10088 2019MarkgraeflerlandSauvignonBlancMartinWassmerWeisswein Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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TIPP!
10289 2019ChardonnayHerrenstueckHolgerKochWeisswein Holger Koch Chardonnay Herrenstück
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Malterdinger Spätburgunder Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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10547_2018_Malterdinger_Weisser_Burgunder_Chardonnay_Huber_Weisswein Bernhard Huber Malterdinger Weiss
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10547
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9696
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Terlaner DOC Cantina Terlan Terlaner DOC
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Artikel-Nr.: WB11183
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11023-2018-Chardonnay-Clos-de-Schulz-Q.b.A-trocken-Weingut-Chat-Sauvage Chat Sauvage Chardonnay Clos de Schulz
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Sauvignon Blanc Terra Rossa Westhofen Weedenborn Sauvignon Blanc Terra Rossa Westhofen
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10659 2019 Gewuerztraminer Zind-Humbrecht Biowein Zind-Humbrecht Gewürztraminer Turckheim
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Artikel-Nr.: WB10659
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10446 2018 Astheimer Chardonnay Fuerst Rudolf Fürst Astheimer Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10446
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9793_Sauvignon_Blanc_500_von_Winning von Winning Sauvignon Blanc 500
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Artikel-Nr.: WB9793
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9635_Mimus_Spätburgunder_VDP_ERSTE_LAGE_Dr_Heger Dr. Heger MIMUS Spätburgunder VDP.Erste Lage
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Artikel-Nr.: WB9635
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