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10135 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser

Niederberg Helden Riesling Auslese LGK

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Schloss Lieser
 
10133 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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8684_Riesling_Goldtröpfchen_GG_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling GG
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8411_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_Goldkapsel_0,375l_Schloss_Lieser Schloss Lieser Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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2853_2010_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl_GK Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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10134 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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6050_2013_Riesling_Niederb.Helden_Ausl Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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10117 2019 Kabinettstueck Riesling trocken Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Kabinettstück trocken
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6072_2013_Riesling_JufferSonnenuhr_Spätl Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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8404_Riesling_Goldtröpfchen_Spätlese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
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4606_2008_Riesling_Br.JufferSonnenuhr_Ausl Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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8409_Niederberger_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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9516_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Goldkapsel_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l mehr
Wein Details "Niederberg Helden Riesling Auslese LGK"
2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Qualitätsstufe: Auslese
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 8.000000
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Klassifikation: Prädikatswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Mineralität wie Schiefer, Feuergestein & Kreide
Ausstattung: Lange Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: mineralisch, restsüss balanciert
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 18Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
10514 2014 Chateau Fleur Cardinale St. Emilion Chateau Fleur Cardinal Chateau Fleur Cardinale
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10514
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10515 2017 Chateau Beau Sejour Becot St. Emilion Chateau Beau-Sejour-Becot Chateau Beau-Sejour Becot
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10515
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10338 2017 Wallace Barossa Valley Ben Glaetzer Ben Glaetzer Wines Wallace
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10338
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10687 2018 Chateau de Beaucastel Rouge Chateauneuf-du-Pape Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Rouge
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10687
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10688 2018 Vinsobres Vielles Vigne Hauts de Julien Perrin Perrin et Fils Vinsobres Vielles Vigne "Hauts de Julien
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10688
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10691 2018 Coudoulet de Beaucastel Rouge Perrin Fils Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Rouge
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Artikel-Nr.: WB10691
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10694 2018 Recioto DOCG Classico Zeni 0,375l Zeni Recioto DOCG Classico
Inhalt 0.375 Liter (42,40 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10694
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10698 2018 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Marogne Zeni Zeni Valpolicella Ripasso DOC Superiore "Marogne
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB10698
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10561 2019 Schloss Johannisberger Riesling Auslese Rosalack Schloss Johannisberg Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Riesling Auslese "Rosalack
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)
70,00 € *
Artikel-Nr.: WB10561
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10222 2019 Niederhaeuser Hermannshoehle Riesling Auslese 0,375 Doennhoff Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
Inhalt 0.375 Liter (71,73 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Artikel-Nr.: WB10222
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10221 2019 Oberhaeuser Bruecke Riesling Auslese 0,375 Doennhoff Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese
Inhalt 0.375 Liter (63,73 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Artikel-Nr.: WB10221
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10133 2019 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Artikel-Nr.: WB10133
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