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11804_Schlossberg_Grauer_Burgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN

Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken

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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
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11801_Achkarrer_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Weißer Burgunder trocken
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
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11802_Achkarrer_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Grauer Burgunder trocken
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11804_Schlossberg_Grauer_Burgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken
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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder *** trocken
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2019 Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken Weingut Treffeisen (Dreistern) mehr
Wein Details "Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken"
2019 Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken Weingut Treffeisen (Dreistern)
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Grauburgunder
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe:
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut TREFFEISEN, Riedlen 16, D-79353 Bahlingen
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.000000
Ausbau: Gebrauchtes Holzfass,
Aromen: Nüsse wie Haselnuss & Walnuss
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: kräutrig herb, komplex
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Treffeisen

Treffeisen - Das.Wein.Projekt am Kaiserstuhl

Der Treffeisen-Plan

Aus einzigartigen Premiumlagen im Familienbesitz am Achkarrer Schlossberg sollen Spitzenweine eines Jahrgangs ausgebaut werden. Ohne Kompromisse, mit natürlicher Bewirtschaftung und Nachhaltigkeit. Anschließend werden die Flächen in einem Weingut integriert, das die Kompetenz und Möglichkeiten hat, nachhaltig Spitzenweine aus einzelnen Gewannen zu erzeugen.

Die Umsetzung

Mit sechs Weinbergen ging man im Winter 2019 an den Start. Die für unsere Region typischen Burgundersorten in verschiedenen Lagen am Achkarrer Schlossberg wurden sorgfältig ausgewählt um mit dem Terroir im Zusammenspiel alle individuellen Charaktereigenschaften der Rebsorten auf natürliche Art und Weise herauszuarbeiten. Das Terroir als Zusammenspiel aller Faktoren wie Lage, Boden, Hangausrichtung, Klima, Biodiversität und Weinreben soll im Fokus stehen. Die Reben werden naturnah von Hand gepflegt, niedirge Erträge gefahren und nur gesunde Trauben nach Hause gebracht. Ziel der Lese ist, mit gut ausgereifter Frucht, klare und noch sehr frische Aromen zu bewahren.

Beim Ausbau wird genau so konsequent nachhaltig und natürlich gearbeitet wie im Weinberg: Das Terroir, sprich die Herkunft steht an erster Stelle.

"Nichts wird hinzufügt, alles ist von Natur aus gegeben. Das Vorgehen orientiert sich an der traditionellen Ausbauweise im französischen Burgund. Die natürlichen Hefen aus dem gesunden Weinberg lassen die Weine spontan und natürlich gären. Ausgewählte Eichenfässer unterstützen die perfekte Reifung der Weine. Die Zeit ist der wichtigste Helfer." - Zitat, Weingut Treffeisen

Die Weine

Insgesamt sechs Weine des Jahrgangs 2019 wurden auf die Flasche gebracht und sprechen pur über ihre Herkunft. Vollständig durchgegorene und trocken ausgebaute Weine mit purer, geradliniger und klarer Stilistik.

Die Weißweine ruhten für 10 Monate auf der Hefe, die Rotweine lagern 16 Monate in Barriquefässern. Danach werden die Weine schonend abgefüllt, dabei bleiben die Rotweine unfiltriert.

Das natürliche Lagenpotenzial mit seinen dunklen vulkanischen Böden und der schonende natürliche Ausbau verleihen den Weinen Qualität sowie Komplexität, während sie mit purer Mineralität ihre Herkunft wiederspiegeln. Mit gutem Alterungspotential verprechen die Weinen eine lange Genussreise entlang des Kaiserstuhls.

 

Das Weingut Treffeisen in Zahlen

10743 2018 Oberrotweil Weissburgunder trocken RS Weingut Salwey Salwey Weissburgunder RS
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB10743
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10824-2018-rulaender-auslese-reinhold-und-cornelia-schneider-baden Reinhold & Cornelia Schneider Ruländer Auslese trocken *** - R -
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Artikel-Nr.: WB10824
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10885-2017-Klingelberger-Riesling-Hofgut-Woerner-Magnum Hofgut Wörner Klingelberger Riesling
Inhalt 1.5 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB10885
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11038-2019-Mueller-Thurgau-trocken-Weingut-Bernhard-Huber Bernhard Huber Müller-Thurgau trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Artikel-Nr.: WB11038
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11144_Weissburgunder_Herrenstueck_Holger_Koch_WEISS Holger Koch Weißburgunder Herrenstück
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Artikel-Nr.: WB11144
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11146_Chardonnay_Herrenstück_Holger_Koch_Weiss Holger Koch Chardonnay Herrenstück
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Artikel-Nr.: WB11146
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11463_HENKENBERG_Weissburgunder_GG_Salwey_Weiss Salwey HENKENBERG Weissburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Artikel-Nr.: WB11463
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11781_Blanc_de_Blancs_Cremant_brut_nature_Schlossgut_Ebringen_Sekt_WEISSWEIN Schlossgut Ebringen Blanc de Blancs Cremant brut nature
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Artikel-Nr.: WB11781
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11782_Chasselas_S_Schlossgut_Ebringen_WEISSWEIN Schlossgut Ebringen Chasselas S
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8839_2014_Cuvée-R_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee - R - Sekt Extra Brut
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8840_Ruländer_Spätlese_Reinhold&Cornelia_Schneider Reinhold & Cornelia Schneider Ruländer Spätlese trocken *** - R -
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9696_Grauer_Burgunder_Weingut_Huber Bernhard Huber Grauer Burgunder trocken
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10002 2018 Grauer Burgunder Famose Schose Bettina Schumann Bettina Schumann Grauer Burgunder Famose Schose
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10540 2018 Oberrottweiler Kirchberg Chardonnay trocken GG Franz Keller Baden Franz Keller Oberrotweiler Kirchberg Chardonnay GG
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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
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11732_Schlossberg_Staufen_Chardonnay_Fritz_Wassmer_WEISSWEIN Fritz Wassmer Schlossberg Staufen Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Artikel-Nr.: WB5866
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5779_2012-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
47,00 € *
Artikel-Nr.: WB5779
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4318_2006_Riesling_WS_Auslese Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Artikel-Nr.: WB4318
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TIPP!
4209_2007-Riesling_Niederb.Helden_Ausl_GK-schloss-lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB4209
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