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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN

Schlossberg Spätburgunder *** trocken

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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
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11806_Schlossberg_Spaetburgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder *** trocken
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11802_Achkarrer_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Grauer Burgunder trocken
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11804_Schlossberg_Grauer_Burgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
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11801_Achkarrer_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Weißer Burgunder trocken
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2019 Schlossberg Spätburgunder *** trocken Weingut Treffeisen (Dreistern) mehr
Wein Details "Schlossberg Spätburgunder *** trocken"
2019 Schlossberg Spätburgunder *** trocken Weingut Treffeisen (Dreistern)
Eigenschaften
Farbe: rot
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir,
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe:
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut TREFFEISEN, Riedlen 16, D-79353 Bahlingen
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 13.500000
Ausbau: Gebrauchtes Holzfass,
Aromen: Kräuter wie Tyhmian & Rosmarin
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: beerig, balanciert
Säure: Prägnante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Treffeisen

Treffeisen - Das.Wein.Projekt am Kaiserstuhl

Der Treffeisen-Plan

Aus einzigartigen Premiumlagen im Familienbesitz am Achkarrer Schlossberg sollen Spitzenweine eines Jahrgangs ausgebaut werden. Ohne Kompromisse, mit natürlicher Bewirtschaftung und Nachhaltigkeit. Anschließend werden die Flächen in einem Weingut integriert, das die Kompetenz und Möglichkeiten hat, nachhaltig Spitzenweine aus einzelnen Gewannen zu erzeugen.

Die Umsetzung

Mit sechs Weinbergen ging man im Winter 2019 an den Start. Die für unsere Region typischen Burgundersorten in verschiedenen Lagen am Achkarrer Schlossberg wurden sorgfältig ausgewählt um mit dem Terroir im Zusammenspiel alle individuellen Charaktereigenschaften der Rebsorten auf natürliche Art und Weise herauszuarbeiten. Das Terroir als Zusammenspiel aller Faktoren wie Lage, Boden, Hangausrichtung, Klima, Biodiversität und Weinreben soll im Fokus stehen. Die Reben werden naturnah von Hand gepflegt, niedirge Erträge gefahren und nur gesunde Trauben nach Hause gebracht. Ziel der Lese ist, mit gut ausgereifter Frucht, klare und noch sehr frische Aromen zu bewahren.

Beim Ausbau wird genau so konsequent nachhaltig und natürlich gearbeitet wie im Weinberg: Das Terroir, sprich die Herkunft steht an erster Stelle.

"Nichts wird hinzufügt, alles ist von Natur aus gegeben. Das Vorgehen orientiert sich an der traditionellen Ausbauweise im französischen Burgund. Die natürlichen Hefen aus dem gesunden Weinberg lassen die Weine spontan und natürlich gären. Ausgewählte Eichenfässer unterstützen die perfekte Reifung der Weine. Die Zeit ist der wichtigste Helfer." - Zitat, Weingut Treffeisen

Die Weine

Insgesamt sechs Weine des Jahrgangs 2019 wurden auf die Flasche gebracht und sprechen pur über ihre Herkunft. Vollständig durchgegorene und trocken ausgebaute Weine mit purer, geradliniger und klarer Stilistik.

Die Weißweine ruhten für 10 Monate auf der Hefe, die Rotweine lagern 16 Monate in Barriquefässern. Danach werden die Weine schonend abgefüllt, dabei bleiben die Rotweine unfiltriert.

Das natürliche Lagenpotenzial mit seinen dunklen vulkanischen Böden und der schonende natürliche Ausbau verleihen den Weinen Qualität sowie Komplexität, während sie mit purer Mineralität ihre Herkunft wiederspiegeln. Mit gutem Alterungspotential verprechen die Weinen eine lange Genussreise entlang des Kaiserstuhls.

 

Das Weingut Treffeisen in Zahlen

10523-Cuvee-N-19-Sekt-Reinhold-und-Cornelia-Schneider-Baden Reinhold & Cornelia Schneider Cuvee No 19 Sekt Brut
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Artikel-Nr.: WB10523
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10725 2018 Viviser Gutedel Weingut Ziereisen Ziereisen Viviser Gutedel
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
12,60 € *
Artikel-Nr.: WB10725
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11006-2018-Jaspis-Chardonnay-Naegelin-unfiltriert-Weingut-Ziereisen Ziereisen Jaspis Chardonnay Nägelin unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (93,07 € * / 1 Liter)
69,80 € *
Artikel-Nr.: WB11006
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10030_2018_Weisser_Burgunder_Ziereisen_Weisswein Ziereisen Weißer Burgunder
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Artikel-Nr.: WB10030
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11801_Achkarrer_Weisser_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Weißer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Artikel-Nr.: WB11801
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11802_Achkarrer_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11802
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11803
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11804_Schlossberg_Grauer_Burgunder_Dreistern_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder *** trocken
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11804
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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
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11264_Jaspis_Unterirdisch_Amphore_Roter_Gutedel_Ziereisen_WEISSWEIN Ziereisen Jaspis Unterirdisch Amphore Roter Gutedel
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11322_Grauer_Burgunder_Dit_is_der_Clou_von't_Janze_Bettina_Schumann_WEISSWEIN Bettina Schumann Grauer Burgunder Dit is der Clou von't Janze
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10389 2001 Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling Beerenauslese 0,375 Stigler Stigler Ihringer Winklerberg Herrgottswinkel Riesling BA
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Artikel-Nr.: WB10389
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10536 2018PetitAdlerBrutFranzKellerSekt Franz Keller Franz Keller's Petit Adler brut
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Artikel-Nr.: WB10536
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11805_Schlossberg_Spaetburgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_ROTWEIN Treffeisen Schlossberg Spätburgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
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11803_Schlossberg_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Schlossberg Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
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11802_Achkarrer_Grauer_Burgunder_trocken_Weingut_Treffeisen_WEISSWEIN Treffeisen Achkarrer Grauer Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11802
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11773_Reserve_Cabernet_Sauvignon_&_Merlot_trocken_Thoerle_ROTWEIN Thörle Reserve Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB11773
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11149_Chardonnay_3STERN_Holger_Koch_WEISSWEIN Holger Koch Chardonnay ***
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Artikel-Nr.: WB11149
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8825_2016_Chateau Croix-Mouton_Bordeaux Superieur Chateau Croix Mouton Chateau Croix-Mouton
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Artikel-Nr.: WB8825
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11128-2019-Uerziger-Wuerzgarten-Riesling-trocken-Grosses-Gewaechs-Alte-Reben-Weingut-Dr.-Loosen Dr. Loosen Ürzig Würzgarten GG Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Artikel-Nr.: WB11128
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Rhini_unfiltriert_Spaetburgunder_Weingut_Ziereisen Ziereisen Rhini unfiltriert
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
Artikel-Nr.: WB11003
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TIPP!
10289 2019ChardonnayHerrenstueckHolgerKochWeisswein Holger Koch Chardonnay Herrenstück
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
14,00 € *
Artikel-Nr.: WB10289
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5222_Wehlener_Sonnenuhr_Auslese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (57,33 € * / 1 Liter)
43,00 € *
Artikel-Nr.: WB5222
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