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Haus Klosterberg Riesling trocken

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  • WB12372
  • Markus Molitor
  • 2020
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Wein Details "Haus Klosterberg Riesling trocken"
2020 Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein (weisse Kapsel / trocken) Weingut Markus Molitor
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Markus Molitor Haus Klosterberg 1 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik: mineralisch, saftig reichhaltig
Säure: Elegante Säure
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Markus Molitor

In der achten Generation übernahm Markus Molitor mit 20 Jahren den Betrieb seiner Eltern.

Er baut auf rund 60 Hektar Wein an. Seine Steillagen mit 80 % Neigung  sind mit; 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder bepflanzt und wachsen auf blauen Devonschiefer und Verwitterungsschiefer.

Zu seinen besten Lagen zählen:

Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und  Ockfener Bockstein .  Bereits seit 1988 werden jedes Jahr Beeren-und Trockenbeerenauslesen erzeugt.

Es wird nach Philosophie gearbeitet, sprich schonende und naturnahe Weinbergsbearbeitung,
hohe Qualität der Trauben und physiologische Reife sind dabei entscheidend.

Mit natürlichen Hefen werden die Weine spontan vergoren und reifen in Edelstahl, ab einer gewissen Qualität in 1.000 bis 3.000 Liter Eichenfässern.

Mit seiner Leistung gehört er schon lange zur Oberliga, Winzer des Jahres 2014, 100 Parker Punkte, Meister der selektiven Lese wird er von Vinum genannt.

h2>Steckbrief WeingutMarkus Molitor

Land / Region Deutschland /Mosel
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder
Lagen Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein
Boden blauer Devonschiefer, Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) Bernkasteler Ring
11129_uerzig_Wuerzgarten_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_1,5_Weiss Dr. Loosen Ürzig Würzgarten Riesling GG Alte Reben
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11134_Vulkangestein_Riesling_trocken_Schaefer-Froehlich_Weiss Schäfer-Fröhlich Vulkangestein Riesling trocken
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11135_Schiefergestein_Bockenauer_Riesling_trocken_Schaefer-Froehlich_Weiss Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken
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11355_DoeNNHOFF_Tonschiefer_Riesling_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff DÖNNHOFF Tonschiefer Riesling trocken
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11356_Roxheimer_Hoellenpfad_Riesling_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
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11367_Oberhaeuser_Bruecke_Riesling_Spaetlese_Doennhoff_Weiss Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Spätlese
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11369_DOENNHOFF_Riesling_feinherb_Doennhoff_WEISSWEIN Dönnhoff DÖNNHOFF Riesling feinherb
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11370_DoeNNHOFF_Weissburgunder_trocken_Doennhoff_Weiss Dönnhoff DÖNNHOFF Weissburgunder trocken
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12403_Markgraeflerland_Sauvignon_Blanc_trocken_Martin_Wassmer_WEISSWEIN Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc trocken
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