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Niederberg Helden Auslese GK

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  • WB11353
  • Schloss Lieser
  • 2020
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Schloss Lieser
 
SL_Riesling_feinherb_VDP_Schloss_Lieser Schloss Lieser SL Riesling feinherb
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Artikel-Nr.: WB9224
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10125 2019 Niederberg Helden Riesling Spaetlese Weingut Schloss Lieser VDP. GROSSE LAGE Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Spätlese
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5771_2012_Riesling_NiederbergHelden_Ausl_GK Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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10135 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel 0,375 Schloss Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese LGK
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7238_2015_Riesling_Wehl.Sonnenuhr_GG Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling GG
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7236_2015_Riesling_NiederbergHelden_GG Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling GG
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7770_2016_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
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7015_2015_Riesling_JufferSonnenuhr_Ausl_GK_0,375l Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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9231_Goldtröpfchen_Riesling_Kabinett_Schloss_Lieser Schloss Lieser Goldtröpfchen Riesling Kabinett
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8408_Riesling_Niederberger_Helden_Goldkapsel_Auslese_Schloss_Lieser Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese GK
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7235_2015_Riesling_Juffer_GG Schloss Lieser Juffer Riesling GG
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10132 2019 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Auslese GK
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2020 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l mehr
Wein Details "Niederberg Helden Auslese GK"
2020 Niederberger Helden Riesling Auslese Goldkapsel Weingut Schloss Lieser 0,375l
Eigenschaften
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Prädikatswein
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schloss Lieser Thomas und Ute Haag Am Markt 1-5 54470 Lieser Deutschland
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Enthält Sulfite: JA
Qualitätsstufe: Auslese
Alkohol (% vol.): 8.000000
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: Steinobst wie Mirabelle & Aprikose
Ausstattung: Goldkapsel
Limitation:
Stilistik: mineralisch, mineralisch
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser - Spitzenweine von der Mosel

Spitzenriesling aus Spitzenlagen

Mosel Winzer sind weiterhin auf Expansionskurs, bei Thomas Haag stimmt die Qualität trotz stetigem Wachstum. Der Jahrgang 2019 steht dem Sensationsjahrgang 2018 in nichts nach und auch mit stetig wachsender Hektar, erzielt Familie Haag wieder mehrfache Auszeichnungen.

Rieslingwinzer wie das Weingut Schloss Lieser werden die letzten Jahre mehr und mehr im Weinberg durch Mutter Natur gefordert. Das immer schmalere Fenster für die Lese, und dieses optimal zu nutzen bedeutet unter Hochdruck das Traubengut in oftmals nur wenigen Stunden abzuernten. 

Somit wird der Lese Zeitpunkt zukünftig immer mehr Einfluss auf die Stilistik insbesondere der deutschen Rieslinge nehmen und verlangt agile Bewirtschaftung, die wir glücklicherweise bei vielen unserer Weingüter bereits beobachten können. Schloss Lieser ist hier ein Paradebeispiel, denn mit 2018 bewies Thomas Haag, dass die Qualität unter höherem Aufwand, mehr Rebstöcken in noch steileren Lagen mit noch weiteren Wegen den Wein am Ende darunter nicht zu leiden hat. Trotz des Wachstums des Familienbetriebs Schloss Lieser, Rebfläche wurde in den letzten 4 Jahren mehr als verdoppelt, werden Rieslinge mit Prädikat Weltklasse gekeltert.

Für Schloss Lieser sehen wir da keine Bedenken, und hoffen die Mosel folgt nicht dem Rheingau in den Dornröschenschlaf. 

Das Schloss Lieser, einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer, wurde 1997 von Ute und Thomas Haag käuflich erworben. Nach langjähriger Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag, konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einst gewesen war. Nämlich eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Da die Mosel eine berühmte Anbauregion für Riesling ist, liegt es nahe, dass auch das Weingut Schloss Lieser sich voll und ganz auf den Anbau von Riesling spezialisiert. Auf rund 18 Hektar Rebfläche wird ausschließlich Riesling von höchster Qualität angebaut. Spitzenlagen wie Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr bringen diese Spitzenweine hervor. Damit das jeweilige Terroir eindrucksvoll zur Geltung kommen kann, werden die VDP.GROSSEN LAGEN Niederberg Helden, Juffer, Juffer Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr sowie neuerdings Berncasteler Doctor und Piesporter Goldtröpfchen als Lagenweine verkauft.

Engagement und Leidenschaft zahlen sich aus

Die Topqualität der Weine des Weinguts Schloss Lieser lassen sich unter anderem auch auf die naturbezogene und naturnahe Bearbeitung der Weinreben zurückführen. Ein Grundsatz von Thomas Haag lautet: „So wenig wie möglich, so viel wie nötig.“ Dies spiegelt sein Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur wieder. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 55 hl/ha wird auf eine konsequente Mengenreduzierung geachtet. Eine umweltfreundliche Vorgehensweise spielt auch bei der Reblese eine entscheidende Rolle. Die Ernte wird von Hand gelesen. Nur vollreife Weintrauben von den Steillagen der bis zu 100 Jahre alten Weinreben, werden in mehreren Durchgängen selektiv gelesen. Anschließend erfolgt die Spontangärung. Ausgebaut wird der Wein von Kellermeister Thomas Haag, welcher unter ständiger Kontrolle, den richtigen Zeitpunkt bestimmt, an dem der junge Wein von der Hefe abgezogen wird. Die verbleibende Restsüsse in den Weinen bringt dabei jede partielle Individualität zum Vorschein. Diese Leidenschaft und dieses Engagement zahlen sich aus. 2015 wird Thomas Haag zum Winzer des Jahres und im Gault & Millau, sowie im Eichelmann-Weinführer mit der höchstmöglichen Kategorie fünf von fünf Trauben ausgezeichnet. Seither gehört das Weingut Schloss Lieser zur nationalen und internationalen Spitze.

 

Steckbrief: Schloss Lieser

Land / Region/Mosel Deutschland / Mosel
Rebfläche 18 Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Lieser Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr und Juffer-Sonnenuhr
Boden Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
10314-2019-Scharzhof-Riesling-Weingut-Scharzhof-Egon-Mueller Egon Müller Scharzhof Scharzhof Riesling
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Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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Artikel-Nr.: WB3929
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4158_2006_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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6084_2012_Riesling_WittingerBrKupp_Spätl Egon Müller Scharzhof Wiltinger braune Kupp Spätlese
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Artikel-Nr.: WB6084
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6300_2013_Riesling_Spätl Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Spätlese
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Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese
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Zeltinger Sonnenuhr Auslese trocken 3 Sterne Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese trocken 3 Sterne
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Artikel-Nr.: WB7048
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7324_2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** (goldene Kapsel / fruchtsüss) Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Auslese 3 Sterne
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7942_WS_GG_Lieser Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling GG
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9685_Wehlener_Sonnenuhr_Kabinett_1,5l_Magnum_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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9683_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Spätlese_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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9682_Wehlener_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
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Artikel-Nr.: WB9682
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9681_Graacher_Himmelreich_Riesling_Kabinett_Prüm Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB9681
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8946_Scharzhofberger_Riesling_Spätlese_Müller_Scharzhof Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (199,87 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB8946
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6080-2011-Juffer-Sonnenuhr-Auslese-Riesling-lange-Goldkapsel-Weingut-Schloss-Lieser Schloss Lieser Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese lange GK
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Artikel-Nr.: WB6080
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