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Saulheim Riesling Kalkstein trocken

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  • WB11503
  • Thörle
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Wein Details "Saulheim Riesling Kalkstein trocken"
2020 Saulheim Riesling Kalkstein trocken Weingut Thörle
Farbe: weiss
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Thörle Ostergasse 40 55291 Saulheim Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.500000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Steinobst wie Pfirsich & Nektarine
Ausstattung: Korken
Stilistik: mineralisch, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
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Thörle

Weingut Thörle

Klassische Rebsorten im Vordergrund

Die Weinbautradition lässt sich bei Familie Thörle aus Saulheim in Rheinhessen bis ins 17. Jahrhundert zurückführen. 2006 übernahmen Christoph und Johannes Thörle das 19 Hektar große Weingut ihrer Eltern. Seither liegt der Fokus auf den klassischen Rebsorten. Zurück zur Authentizität lautet die Devise. Kultiviert werden 38% Burgundersorten35% Riesling10% Silvaner und 17% übrige Sorten. Auf Grund der Bodenbeschaffenheit von Lehm-Kalkstein, Kalkmergel und Lösslehm in besten Einzellagen wie Saulheimer Hölle, Schlossberg und Probstey eignet sich der Anbau dieser Rebsorten besonders gut.

Im Einklang mit der Natur

Die Weine der Jungwinzer Christoph und Johannes Thörle stehen für hohe Qualität. Dieses Ziel verfolgen beide Brüder gleichermaßen hoch konzentriert. Neben der Weinqualität spielt auch die Liebe zur Natur eine entscheidende Rolle. Ein respektvoller Umgang mit Natur und Boden ist den Jungwinzern besonders wichtig. Die Natur soll von Austrieb bis zur Ernte möglichst lange und ungestört, den Trauben die Zeit für ihre physiologische Reife ermöglichen.

Terroir prägt den Weincharakter 

Während im Weinberg intensive Handarbeit geleistet wird, eine deutliche Reduzierung der Erträge stattfindet und eine Selektion der Trauben per Hand im Vordergrund steht, lautet das Motto im Weinkeller „Kontrolliertes Nichtstun“. Hier wird so wenig wie möglich in den Reifeprozess eingegriffen. Die lange Maischestandzeit ebenso die Vergärung mit milder Hefe verleihen den Weinen einen besonders mineralischen Charakter. Die besondere Salznote und Würzigkeit der Weine beruhen auf dem hohen Kalkanteil im Boden. Dieser Stil ist einzigartig und einmalig und macht die Weine aus Rheinhessen zu etwas besonderem. Diese Verfahren fördern dabei Qualität und Authentizität der Weine.

Das Weingut Thörle bietet eine Vielzahl an Weinsorten. Von Gutsweinen über Ortsweinen aus Saulheim bis hin zu Lagenweinen der Lagen Hölle, Schlossberg und Probstey. Bis heute ist der Name Thörle fester Bestandteil der Weinszene, ob positive Weinkritiken oder 3 Trauben im Gault Millau, der Weg geht steil nach oben.

 

 

Steckbrief: Weingut Thörle

Land / Region Deutschland / Rheinhessen
Rebfläche 9,9 Hektar
Rebsortenspiegel 38% Burgundersorten, 35% Riesling, 10% Silvaner und 17% übrige Sorten
Lagen Saulheimer Hölle, Schlossberg und Probstey
Boden Lehm-Kalkstein, Kalkmergel, Lösslehm
Mitgliedschaft(en) Message in a Bottle
Blanc de Blanc Sekthaus Krack Sekthaus Krack Blanc de Blanc Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Artikel-Nr.: WB10800
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11091 2020 Chardonnay trocken Kalkstein Weingut Manz Manz Chardonnay trocken Kalkstein
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Artikel-Nr.: WB11091
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11316_THOERLE_Chardonnay_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle THÖRLE Chardonnay trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB11316
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11668_XII._Triumvirat_Grande_Cuvee_Brut_Sekthaus_Raumland_Sekt Sekthaus Raumland XII. Triumvirat Grande Cuvee Brut
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Artikel-Nr.: WB11668
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11673_RESERVE_Chardonnay_trocken_Thoerle_WEISSWEIN Thörle RESERVE Chardonnay trocken
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25,00 € *
Artikel-Nr.: WB11673
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3752_Weisser_Trauben_Secco_Sekthaus_Raumland_WEISSWEIN Sekthaus Raumland Weisser Trauben Secco
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
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Artikel-Nr.: WB3752
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2468_Westhofener_Aulerde_Riesling_Trockenbeerenauslese_0,375l_Wittmann Wittmann Westhofener Aulerde Riesling TBA
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Artikel-Nr.: WB2468
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3762_2006_Riesling_Morstein_Auslese_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
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60,00 € *
Artikel-Nr.: WB3762
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3763_2006_Rieslaner_Silberberg_TBA_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Monsheimer Silberberg Rieslaner TBA
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125,00 € *
Artikel-Nr.: WB3763
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4595_2008_Riesling_Morstein_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB4595
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Riesling Auslese 0,5 l Wittmann Riesling Auslese 0,5 l
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Artikel-Nr.: WB6090
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8384_Schlossberg_Scheurebe_Thörle Thörle SCHLOssBERG Scheurebe Auslese edelsüss
Inhalt 0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Artikel-Nr.: WB8384
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