Chocolate Block

Boekenhoutskloof Winery - Südafrika

Boekenhoutskloof wurde im Jahr 1776 gegründet. Der Name der Farm, die sich im hintersten Winkel des wunderschönen Franschhoek-Tals befindet, bedeutet "Schlucht des Boekenhout" (ausgesprochen: Book-n-Howed). Boekenhout ist eine einheimische Kap-Buche, die für die Möbelherstellung sehr geschätzt wird.

Im Jahr 1993 wurden die Farm und das Gehöft gekauft und restauriert, und es wurde ein neues Weinbauprogramm aufgestellt, das nunfolgende Rebsorten umfasst:

• Syrah,
• Cabernet Sauvignon,
• Cabernet Franc,
• Grenache,
• Semillon und
• Viognier.