DE Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
sicherer & schneller Versand
kostenlose Experten Hotline
Service Hotline +49 761 / 2172084
12542_Riesling_trocken_Estate_Wittmann_WEISSWEIN

Riesling trocken Estate

33,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 1-3 Werktage

  • WB12542
  • Wittmann
  • 2021
KlarnaKreditkarte by PayPalLastschrift by PayPalMasterCardPayPalPayPal PlusRechnungSofort.VISA
2021 Riesling trocken Estate Weingut Wittmann VDP.GUTSWEIN -BIOWEIN- MAGNUM (1,5l) mehr
Wein Details "Riesling trocken Estate"
2021 Riesling trocken Estate Weingut Wittmann VDP.GUTSWEIN -BIOWEIN- MAGNUM (1,5l)
Farbe: weiss
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: Qualitätswein
Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 Westhofen Deutschland
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Alkohol (% vol.): 12.000000
Ausbau: Stahltank
Aromen: Steinobst wie Mirabelle & Aprikose
Ausstattung: Schraubverschluss
Stilistik: mineralisch, intensiv
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut: DE-ÖKO-022
Bio Kontrollstelle Weinbär: DE-ÖKO-037
Weiterführende Links zu "Riesling trocken Estate"
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Wittmann

Weingut Wittmann

Qualitäts- und Naturbewusstsein in 15. Generation

Der Weinbau wird seit 1663 bei Familie Wittmann im alten Marktflecken Westhofens, im südlichen Rheinhessen kultiviert. Das Weingut wird von zwei Generationen geführt - Philipp Wittmann und seine Frau Eva teilen sich mit Günter und Elisabeth Wittmann, die Leitung des Guts. Seit dem 17. Jahrhundert ist die Familie Wittmann im Weinbau tätig. Gesammelte Erfahrung von rund 350 Jahrgängen und 15 Generationen zahlen sich aus und bilden das wertvollste Erbgut der Familie. Heute werden die rund 28 Hektar Weinberge mit 65% Riesling, 20% Burgundersorten, 10% Silvaner und 5% übrige Sorten bewirtschaftet.

Beste Lagen im Rheinhessen

Das Weingut Wittmann ist Mitglied des Verbands deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und besitzt ausschließlich VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN. Zu den besten VDP.GROSSEN LAGEN zählen unter anderem Westhofener AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN. Die VDP.GROSSE LAGE AULERDE zählt zur wärmsten Lage. Hier reifen die Trauben der bis zu siebzig Jahre alten Reben besonders früh auf Böden mit hohem Tonmergelanteil. Die Lage bringt große Rieslinge (GG) hervor, welche mit ihrem expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial brillieren. Auch die Westhofener KIRCHSPIEL Lage in Ost- Südostausrichtung bringt große Rieslinge hervor. Diese bestechen mit ihrem würzig-eleganten Charakter. Die VDP.GROSSE LAGE BRUNNENHÄUSCHEN, welche auf bis zu 240 Meter über NN liegt, bringt trotz Südlage eine eher späte Traubenreife mit sich. Die Mischung aus Tonmergel mit Kalkstein und Terra Rossa definieren den dichten Charakter der hier heranwachsenden Rieslinge und verleihen ihnen eine cremige Mineralität. Die MORSTEIN Lage zählt zur ältesten Einzellage in Westhofen. Der reine Südhang bringt Riesling Kabinette, Spätlesen und Auslesen von höchster Qualität hervor.

Ein Herz für die Natur

Seit rund 30 Jahren ist das Weingut biologisch zertifiziert und die Weinberge werden ökologisch bearbeitet – seit 2004 sogar biodynamisch. Seit her zählt das Weingut zu den ersten BIO-Vorreitern Deutschlands. Eine biodynamische Bewirtschaftung fängt bereits im Weinberg an. Hier wird auf jede einzelne Lage, Rebe und jedes Mikroklima individuell eingegangen. Damit Böden und Reben gesund und vital bleiben, wird ganz und gar auf chemisch-synthetische Düngemittel verzichtet. Stattdessen greift man auf eigens kompostierten Dünger zurück, der das Bodenleben aktivieren soll. Zudem setzt man sich mit kosmischen Kräften auseinander, um eine verbesserte Dynamik des Pflanzenwachstums zu erreichen und somit noch ausbalanciertere Weine hervorbringen zu können. Eine selektierte und stufenweise durchgeführte Handlese ist bei der Biodynamik und auch bei Familie Wittmann ein Muss und eine Selbstverständlichkeit.

Schonende Vollendung im Winzerkeller

Die Trauben werden zu Beginn der Gärung präzise selektioniert und anschließend behutsam gepresst. Um die Aromenvielfalt zu wahren, setzt man auf eine langsame und schonende Gärung mit natürlicher Hefe und einer kontrollierten Reifung bei konstanter Temperatur und gleichmäßiger Luftfeuchtigkeit in Holzfässern.

Familie Wittmann zählt zu den Pionieren für trockenen Riesling und zählt unter anderen 4 von 5 Trauben vom Gault Millau. Ihr Herzblut fließt in die Biodynamik. Durch ständiges kontrollieren, degustieren, notieren und justieren im Weinkeller bringt das Weingut qualitativ hochwertigste Spitzenweine mit hoher Lagerfähigkeit hervor.

 

Steckbrief Weingut Wittmann

Land / Region Deutschland / Rheinhessen
Rebfläche ca. 28 Hektar
Rebsortenspiegel 65% Riesling, 20% Burgundersorten, 10% Silvaner, 5% weitere Sorten
Lagen Westhofener Morstein, Brunnenhäuschen, Kirchspiel und Aulerde
Boden Tonmergel, Kalksteinverwitterung, Löss, Lehm
Mitgliedschaft(en) VDP, Naturland, RESPEKT biodyn, Message in a Bottle
11504_Hoelle_Riesling_Auslese_Thoerle_Weiss Thörle Hölle Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Artikel-Nr.: WB11504
In den Warenkorb
12258_Niersteiner_Hipping_Riesling_Trocken_Manz_WEISSWEIN Manz Niersteiner Hipping Riesling Trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Artikel-Nr.: WB12258
In den Warenkorb
12276_Riesling_RR_Keller_Floersheim-Dalsheim_WEISSWEIN Keller Flörsheim-Dalsheim Riesling -RR-
Inhalt 0.75 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
37,50 € *
Artikel-Nr.: WB12276
In den Warenkorb
12541_Westhofener_Riesling_trocken_Wittmann_WEISSWEIN Wittmann Westhofener Riesling trocken
Inhalt 1.5 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
57,00 € *
Artikel-Nr.: WB12541
In den Warenkorb
12236_Riesling_Brut_Sekthaus_Krack Sekthaus Krack Riesling Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Artikel-Nr.: WB12236
In den Warenkorb
2468_Westhofener_Aulerde_Riesling_Trockenbeerenauslese_0,375l_Wittmann Wittmann Westhofener Aulerde Riesling TBA
Inhalt 0.375 Liter (333,33 € * / 1 Liter)
125,00 € *
Artikel-Nr.: WB2468
In den Warenkorb
TIPP!
2943_Weinolsheimer_Kehr_Riesling_Eiswein_2.Tag_Manz_WEISSWEIN Manz Weinolsheimer Kehr Riesling Eiswein 2. Tag
Inhalt 0.375 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB2943
In den Warenkorb
3762_2006_Riesling_Morstein_Auslese_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB3762
In den Warenkorb
4199_2007_Riesling_Kirchspiel_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Kirchspiel Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB4199
In den Warenkorb
4200_2007_Riesling_Morstein_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB4200
In den Warenkorb
4595_2008_Riesling_Morstein_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Artikel-Nr.: WB4595
In den Warenkorb
TIPP!
5210_2009_Riesling_Morstein_Ausl_3Sterne_0,375l Keller Flörsheim-Dalsheim Westhofener Morstein Auslese 3 Sterne
Inhalt 0.375 Liter (146,67 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Artikel-Nr.: WB5210
In den Warenkorb
11126_Graacher_Himmelreich_Riesling_GG_Alte_Reben_Dr._Loosen_WEISSWEIN Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG Alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Artikel-Nr.: WB11126
In den Warenkorb
11677_HALENBERG_Riesling_GG_Emrich-Schoenleber_1,5l_WEISSWEIN Emrich-Schönleber HALENBERG Riesling GG
Inhalt 1.5 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
95,00 € *
Artikel-Nr.: WB11677
In den Warenkorb
12580_DOENNHOFF_Weissburgunder_trocken_-_S_-_Doennhoff_WEISSWEIN Dönnhoff DÖNNHOFF Weissburgunder trocken - S -
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Artikel-Nr.: WB12580
In den Warenkorb
11684_Malterdinger_Bienenberg_Spaetburgunder_GG_Bernhard_Huber_ROTWEIN Bernhard Huber Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
Artikel-Nr.: WB11684
In den Warenkorb
12541_Westhofener_Riesling_trocken_Wittmann_WEISSWEIN Wittmann Westhofener Riesling trocken
Inhalt 1.5 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
57,00 € *
Artikel-Nr.: WB12541
In den Warenkorb
12540_Westhofener_Riesling_trocken_Wittmann_WEISSWEIN Wittmann Westhofener Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Artikel-Nr.: WB12540
In den Warenkorb
12111_UNGEHEUER_Riesling_trocken_GG_von_Winning_WEISSWEIN von Winning UNGEHEUER Riesling trocken Großes Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
40,00 € *
Artikel-Nr.: WB12111
In den Warenkorb
12439_Niederberg_Helden_Riesling_Auslese_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Artikel-Nr.: WB12439
In den Warenkorb
WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese Schloss Lieser WEHLENER SONNENUHR Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Artikel-Nr.: WB12438
In den Warenkorb
12437_JUFFER_SONNENUHR_Riesling_Spaetlese_Schloss_Lieser_WEISSWEIN Schloss Lieser JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Artikel-Nr.: WB12437
In den Warenkorb
12402_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Auslese_GK_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
Inhalt 0.375 Liter (82,67 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Artikel-Nr.: WB12402
In den Warenkorb
12400_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spaetlese_Fritz_Haag_WEISSWEIN Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Artikel-Nr.: WB12400
In den Warenkorb
12383_Niederhaeuser_Hermannshoehle_Riesling_MAGNUS_Jakob_Schneider_WEISSWEIN Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling MAGNUS
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Artikel-Nr.: WB12383
In den Warenkorb
12382_Norheimer_Dellchen_Riesling_trocken_Jakob_Schneider_WEISSWEIN Jakob Schneider Norheimer Dellchen Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Artikel-Nr.: WB12382
In den Warenkorb
12381_Niederhaeuser_Hermannshoehle_Riesling_trocken_Jakob_Schneider_WEISSWEIN Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
Artikel-Nr.: WB12381
In den Warenkorb
12374_Zelting_Sonnenuhr_Spaetlese_trocken_Markus_Molitor_WEISSWEIN Markus Molitor Zelting Sonnenuhr Spätlese trocken
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Artikel-Nr.: WB12374
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen