Chateau Charmail

Der Name des Weinguts geht auf seine Ursprünge im 16. Jahrhundert zurück, als sich die Familie Trevey de Charmail im Medoc niederließ. Richtig bekannt wurde das Gut zu Beginn des 18. Jahrhunderts. Seitdem werden hier immer wieder Reben angebaut.

Charmail liegt an den Ufern der Gironde, was für mildere Temperaturen sorgt und es im Winter vor wirklich harten Frösten schützt, die verheerende Auswirkungen auf die Reben haben können.
Vom Grundstück aus haben wir einen wirklich herrlichen Ausblick.

Das Weingut befindet sich in idealer Lage an sanften, nach Süden ausgerichteten Hängen, was die Reifung der Trauben begünstigt, während die Rebstöcke oft leichten Winden ausgesetzt sind, wodurch die frische Luft um die Blätter und die Früchte zirkulieren kann.

Terroir

Die Böden bestehen hier hauptsächlich aus

• Kies und Lehm,
• Kies und Sand sowie
• kolluvialen Sedimenten.

Diese Vielfalt verleiht den Weinen von Charmail ihre Ausgewogenheit und ihre unverwechselbaren Eigenschaften: subtile Eleganz durch die Steine, Kraft und Körper durch den Ton.

Weinstil

Die Charmail-Philosophie bei der Weinbereitung ist es, ausgewogene Weine zu erzeugen. Die auf dem Weingut entwickelte Technik des kalten Hautkontakts dient dazu, aus den Traubenschalen alle Bestandteile zu extrahieren, die für eine optimale Tanninstruktur in den Weinen sorgen. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, die jedes Jahr nur zu einem Drittel erneuert werden, um einen übermäßigen Einfluss von neuem Holz zu vermeiden.