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Hallgartener Jungfer Riesling trocken

3731_2007_Riesling_Jungfer_tr
29,90 € *
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Produktinformationen "Hallgartener Jungfer Riesling trocken"
2007 Hallgartener Jungfer Riesling trocken Weingut Prinz
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Farbe: WEISS
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2007
Geschmack: Trocken
Alkohol (% vol.): 13
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Prinz Im Flachsgarten 5 65375 Oestrich-Winkel Deutschland
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Prinz; Oestrich-Winkel

Fred Prinz führt sein 7 Hektar großes Weingut, getreu nach dem Motto:„Die Weichen für gute Weine werden im Weinberg gestellt“. Der Ursprung vom Wein prägt seine individuelle Persönlichkeit. Der Winzer ist überzeugt, dass allein im Zusammenspiel von Boden und Mikroklima die Handschrift deutlich zu erkennen ist. Zu den besten Lagen gehören, Hallgartener Jungfer, Schönhell und Hendelberg. Im Anbau sind 91% Riesling,7% Spätburgunder und 2% Sauvignon Blanc. Die Bodenbeschaffenheiten: Quarzit, kiesiger Lösslehm und Buntschiefer. Ein schonender Transport, Ganztraubenpressung bei Niedrigen Druck, zudem natürliches Absetzen der Moste mindestens über 24 Stunden und kontrollierte Gärsteuerung, erhalten die Lagencharakteristik. Abgefüllt wird nach Reifung auf der Hefe, meist im Frühjahr. Der Spätburgunder wird hingegen klassisch – traditionell, mit Maischegärung in Bütten, Lagerung im Halbstück oder im Barriquefass bereitet. Zehn Monate nach der Ernte wird dieser frühestens abgefüllt. Der Betrieb arbeitet Ökozertifiziert und ist Mitglied im VDP, Ecovin und hat 3 von 5 Trauben imGault Millau.

Steckbrief Weingut Prinz

Land / Region Deutschland / Rheingau
Rebfläche 7Hektar
Rebsortenspiegel 91% Riesling,7% Spätburgunder und 2% Sauvignon Blanc
Lagen Hallgartener Jungfer, Schönhell und Hendelberg
Boden Lösslehm, Buntschiefer, Taunusquarzit
Mitgliedschaft(en) VDP, Ecovin
Schloss Vollrads Riesling Erstes Gewächs Schloss Vollrads Riesling Erstes Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
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