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5892_2012_Riesling_Felsenberg_GG

Felsenberg Riesling GG

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  • WB5892
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Schäfer-Fröhlich
 
9432_Felseneck_Riesling_GG_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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6279_2013_Riesling_Halenberg_GG Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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8032_Riesling_Feslenberg_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling GG
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2725_2003_Riesling_Felseneck_Ausl_GK_0,375l Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Auslese GK
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5344_2009_Riesling_Felseneck_Ausl_0,375l Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Auslese
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10601 2019 Felseneck Riesling GG Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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10600 2019 Stromberg Riesling GG Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
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5889_2012_Riesling_Kupfergrube_GG Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG
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2525_Riesling_Bockenauer_Felseneck_Eiswein_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein
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10602 2019 Felseneck Riesling GG Magnum Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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Felseneck Riesling Spätlese GK Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Spätlese GK
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4232_2007_Riesling_Felsenberg_Ausl_0,375l Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling Auslese
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2012 Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Weingut Schäfer Fröhlich mehr
Wein Details "Felsenberg Riesling GG"
2012 Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Weingut Schäfer Fröhlich
Eigenschaften
Enthält Sulfite: JA
Jahrgang: 2012
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau Deutschland
Farbe: weiss
Alkohol (% vol.): 13.000000
Geschmack: Trocken
Rebsorte: , Riesling
Land: Deutschland
Region: Nahe
Klassifikation: Qualitätswein
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank, Gebrauchtes Holzfass
Aromen: Steinobst wie Mirabelle & Aprikose
Ausstattung: Korken
Limitation:
Stilistik: mineralisch
Säure: Elegante Säure
Bio Kontrollstelle Weingut:
Bio Kontrollstelle Weinbär:
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich - Traditionsweinbau an der Nahe

In Bockenau in der Nähe von Schlossbockelheim und zwischen den beiden Kurorten Bad Sobernheim und Bad Kreuznach an der Nahe betreibt Winzer Tim Fröhlich das Weingut Schäfer-Fröhlich. Der jahrhundertealte Familienbetrieb ist seit 2001 Mitglied des VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) und konzentriert sich auf etwa 22 Hektar Rebfläche auf den Anbau von Riesling und Burgundertrauben. Ca. 15% der Anbaufläche sind mit Burgunder-Reben bestockt. Insgesamt füllt der Familienbetrieb pro Jahrgang etwa 120000 Flaschen ab.

Tim Fröhlich kann auf die Unterstützung seiner Familie zählen: Wenn er mit all seinem Wissen und Können im Weinberg und im Keller an der Vervollkommnung seiner erstklassigen, hochgelobten Weine feilt, managen seine Frau Nicole, seine Eltern und seine Schwester alle sonstigen Belange um Haus und Hof.Schäfer-Fröhlich Weingut Riesling

Der Boden - das Geheimnis der Naheweine

Das Nahetal ist das vielfältigste deutsche Anbaugebiet: Auf geschätzten über 180 verschiedenen Bodenarten von Schiefer- über Buntsandstein- bis Lössböden bauen die ansässigen Winzer viele verschiedene rote und weiße Rebsorten an. Diese geologische Vielfalt findet ihre Entsprechung in den ebenso vielfältigen Weinen mit ihren oft mineralischen Anklängen. Die Region blickt auf eine lange Anbautradition zurück und produziert elegante Weine aus flachen, hügeligen und seltener auch steilen Lagen.

Diese idealen geologischen Voraussetzungen seines Terroirs weiß das Weingut Schäfer-Fröhlich für die Erzeugung seiner Spitzenweine hervorragend zu nutzen. Die Reben aus konventionellem Anbau gedeihen auf Devonschiefer-, Quarzit- und Porphyr-Böden, die den Weinen spannende mineralische Aromen schenken. Das Weingut baut in den Weinlagen Bockenauer Felseneck und Stromberg, Monzinger Halenberg und Frühlingsplätzchen sowie Schlossböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube vorwiegend Riesling an. Die Handlese ausschließlich bester Trauben und niedrig gehaltene Erträge sind das zentrale Element von Fröhlichs Arbeit im Weinberg und schaffen die Voraussetzungen für die Entstehung einzigartiger Charakterweine.

Nicht wie alle anderen sein - das Konzept funktioniert

Tim Fröhlich, dem man bei aller Bescheidenheit auch großen Ehrgeiz und einen gewissen Hang zum Perfektionismus nachsagt, will sich von der Masse abheben und ein eigenes Betriebsprofil schärfen: Die Vielschichtigkeit seiner Weine erreicht er unter anderem durch Spontangärungsprozesse, durch die er seine Produkte von Jahrgang zu Jahrgang mit mehr Erfahrung und Können ausbaut. Durch die Gärung mit wilden Hefen wird der Geschmack des Weines individualisiert und es bilden sich komplexe, spannende Nuancen, die sich möglichst harmonisch in die riesling- und burgundertypischen Aromen einfügen sollen. Die Technik ist zwar mit einem Risiko für Fehlgärungen behaftet, da für diese Art der Gärung keine standardisierten Reinzuchthefen verwendet werden. Dafür entstehen authentische Weine mit unverwechselbarem Profil. Voraussetzung ist äußerst penible Arbeit im Keller, ein Handwerk, das Tim Fröhlich meisterlich beherrscht.

Die äußerst gelungene, präzise Verbindung der charakteristischen, reifen Frucht des Rieslings mit den vielschichtigen Mineraltönen seiner Weinbergslagen macht den besonderen Reiz und die Brillanz von Fröhlichs Weinen aus und definitiv Lust auf mehr.

Ausgezeichneter Rieslingspezialist

Besonders die finessenreichen, eleganten Rieslingweine genießen unter Weinliebhabern und bei der internationalen Weinkritik einen exzellenten Ruf. Seit Jahren erzielen die Weine von Schäfer-Fröhlich vorderste Wettbewerbsplätze und werden von namhaften Publikationen und Kritikern in den Himmel gelobt. Die Fachmagazine Feinschmecker und Weinwirtschaft wählten Fröhlichs Rieslinge zu Deutschlands bester Riesling-Kollektion für den Jahrgang 2015. Robert Parker's Wine Advocate zählt sie zu den bestbewerteten Rieslingen Deutschlands, der Weinguide Gault&Millau gibt eine pauschale Kaufempfehlung für alle Weine und auch Eichelmanns Deutsche Weine sieht Tim Fröhlich an der Spitze deutscher Rieslingproduzenten. All das die mehr als wohlverdiente Anerkennung von Fröhlichs kompromisslosem Qualitätsanspruch.

Die 200-jährige Familientradition wird von Tim Fröhlich fortgeführt. Das in Bockenau ansässige Familienweingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 20 Hektar, die mit 85 Prozent Riesling und 15 Prozent Burgunder-Sorten bestockt ist. Neben den Lagen Schloßböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube zählen die Steillagen aus Bockenauer, Felseneck und Stromberg, wie auch der Halenberg und Frühlingsplätzchen aus Monzingen zu den besten Lagen des Weinguts. Diese vielfältigen Gesteinsböden legen das Fundament für pure und authentische Rieslingfreude. Das Zusammenspiel aus Rieslingfrucht, Spontanvergärung und Lagentypizität verleiht diesen Weinen einen charaktervollen Ausdruck, der nicht immer für den kurzweiligen Genuss gedacht ist. Die Grundlage für diese Ausnahmerieslinge wird durch die Qualitätsarbeit im Weinberg (Lese per Hand und Ertragsregulierung) und dem Einsatz von Spontangärung und wilden Helfen im Keller geschaffen. Tim Fröhlich beherrscht das Spiel mit wilden unkontrollierbaren Hefen wie kein anderer und perfektioniert dies jährlich auf Höchstmaße.

Steckbrief Weingut Schäfer-Fröhlich

Land / Region Deutschland / Nahe
Rebfläche 20 Hektar
Rebsortenspiegel 85% Riesling, 15% Burgundersorten
Lagen Schlossböckelheimer Felsenberg und Kupfergrube, Bockenauer Felseneck, Monzinger Frühlingsplätzchen und Halenberg
Boden Porphyr, Konglomerat aus Schiefer und Quarzit, roter Schiefer
Mitgliedschaft(en) VDP  
Auszeichnung(en) Winzer des Jahres 2010 (Gault Millau) 
Aufsteiger des Jahres 2005 (Gault Millau)
10854-2019-Norheimer-Dellchen-Riesling-trocken-Weingut-Jakob-Schneider Jakob Schneider Norheimer Dellchen Riesling trocken
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5893_2012_Riesling_Stromberg_GG Schäfer-Fröhlich Stromberg Riesling GG
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5889_2012_Riesling_Kupfergrube_GG Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG
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6615_2014_Riesling_Kupfergrube_GG Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG
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6616_2014_Riesling_Felsenberg_GG Schäfer-Fröhlich Felsenberg Riesling GG
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6620_2014-Felseneck-Riesling-Grosses-Gewächs-Magnum Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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6619_2014_Riesling_Felseneck_GG Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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6618_2014_Riesling_Halenberg_GG Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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8513_Riesling_Niederhauser_Hermannsmühle_Trockenbeerenauslese_Schneider Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling TBA
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9481_Dorsheim_Riesling_Diel Schlossgut Diel Dorsheim Riesling trocken
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9529_Halenberg_Riesling_GG_Magnum_1,5l_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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9528_Felseneck_Riesling_GG_Magnum_1,5l_Schäfer-Fröhlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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10601 2019 Felseneck Riesling GG Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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10602 2019 Felseneck Riesling GG Magnum Schaefer-Froehlich Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG
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10707 2019 Lenz Riesling Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber Lenz Riesling
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5889_2012_Riesling_Kupfergrube_GG Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG
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6279_2013_Riesling_Halenberg_GG Schäfer-Fröhlich Halenberg Riesling GG
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5872_2012_Riesling_Morstein_GG Wittmann Westhofener Morstein Riesling Großes Gewächs
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Spätburgunder_Pfarrwingert_Meyer-Näkel Meyer-Näkel Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder GG
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Riesling_Kirchenstück_Reichsrat_von_Buhl Reichsrat von Buhl Forst Kirchenstück Riesling GG
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Forster Kirchenstück Riesling trocken GG Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan Forster Kirchenstück Riesling trocken GG
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10837-2017-Riesling-Rangen-de-Thann-Clos-Saint-Urban-Grand-Cru-Domaine-Zind-Humbrecht Zind-Humbrecht Rangen de Thann Clos Saint-Urban Grand Cru
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10662 2017 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Erste STK Lage Tement Tement Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc
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10660 2015 Morillon Zeitspiel 5 Tement Tement Morillon "Zeitspiel 5
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9599_Malterdinger_Spätburgunder_VDP_Ortswein_Huber Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder
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9486_Ehrenhausen_Muschelkalk_Sauvignon_Blanc_Tement Tement Ehrenhausen Muschelkalk Sauvignon Blanc
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8772_Riesling_Rangen_de_Thann_Clos_Saint_Urban_Zind-Humbrecht Zind-Humbrecht Rangen de Thann Clos Saint-Urban Grand Cru
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8730_2017_Kreuznach-Krötenpfuhl_Riesling_trocken_GG Dönnhoff Krötenpfuhl Riesling trocken GG
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7914_Felsenberg_Riesling_Felsentürmchen_GG_Dönnhoff Dönnhoff Felsenberg "Felsentürmchen" Riesling GG
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7915_Dellchen_Riesling_Dönnhoff_GG Dönnhoff Dellchen Riesling Großes Gewächs
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7831_2016_Hermannshöhle_Riesling_Auslese Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
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6726_2014_Riesling_Niederh.Hermannshöhle_Spätl_VST Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese
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