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Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Produktinformationen "Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese"
2015 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Weingut Joh. Jos. Prüm
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Farbe: WEISS
Rebsorte: Riesling,
Qualitätsstufe: Spätlese
VDP.Klassifikation:
Jahrgang: 2015
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Alkohol (% vol.): 8.500000
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Joh. Jos. Prüm Uferallee 19 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
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Prüm, Bernkastel-Wehlen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm

Ein familiengeführtes Weingut mit Vorliebe für Riesling aus Spitzenlagen

Das Weingut Joh. Jos. Prüm, angesiedelt in Wehlen an der Mosel, hat sich mit seinen herausragenden Weinen in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1911 von Johann Josef Prüm aus Weinbergen seines Erbteils aus dem alten Weingut S.A. Prüm gegründet. Heute wird es von Dr. Manfred Prüm und seiner Familie betrieben. Die Grundlage des Weinguts bilden die auf 22 ha angelegten Weinreben in Spitzenlagen. Da die Mosel ein bekanntes Anbaugebiet für Riesling ist, scheint es nicht verwunderlich, dass sich das Weingut zu 100 Prozent dem An-und Ausbau von Riesling verschrieben hat. In den Schiefer-Spitzenlagen wie der Wehlener Sonnenuhr, dem Graacher Himmelreich, der Bernkasteler Badstube, der Zeltinger Sonnenuhr und der Bernkasteler Lay bringen beste Parzellen qualitativ hochwertige Weine hervor.

Hohe Qualitätsansprüche und Beständigkeit – das Geheimnis eines großen Rieslings

Das Geheimnis der herausragenden Weinqualität ist jedoch nicht nur auf die Spitzenlagen zurückzuführen. Das Weingut legt großen Wert darauf Klima- und Bodenbedingungen so gut wie nur möglich in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Durch beständige sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, welche sich durch aufwendige Rebenpflege, optimalen Lesezeitpunkten und Spontanvergärung auszeichnet, ebenso wie einem schonenden Weinausbau im Keller, wird das Ziel, die einzigartige Qualität des Weinbergs unverfälscht in jede Flasche zu bringen, alljährlich erreicht. Kaum ein Weingut steht so für Beständigkeit, wie das von Manfred Prüm. Dieser baute auf der Basis seines Vaters auf und führt bis heute die Handschrift der vorherigen Generation weiter, was zu einem unverwechselbar leichten, beschwingten und grazilen Rieslingstil führt.

Die Rieslinge von Manfred Prüm zeichnen sich vor allem durch ihr harmonisches Spiel zwischen feiner Mineralität, ausdrucksstarker Frucht und frischer Säure aus. Die Weine werden zumal traditionell fruchtig und mit moderater, natürlicher Restsüße ausgebaut. Durch einen gewissen Säuregehalt und einer Mineralität wirken sie jedoch eher trocken. Eine weitere besondere Charakteristik der Rieslinge ist ihre Langlebigkeit. Manch Riesling Kabinett begeistert selbst nach 20 Jahren noch mit jugendlicher Vitalität. Insbesondere Kritiker loben diesen bemerkenswerten Prüm-Stil. Weine nach mehreren Lagerjahren wie Riesling Aus- und Spätlesen zählen zu den Geheimfavoriten und den ganz großen Weißweinen dieser Welt. Dr. Manfred Prüm war bereits 1996 Winzer des Jahres, hat 5 von 5 Trauben im Gault Millau und besitzt unter anderem die Kollektion des Jahres 2017.

SteckbriefJoh. Jos. Prüm

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 20Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube und Zeltinger Sonnenuhr
Boden grauer Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP
Graacher Himmelreich Riesling GG "Alte Reben" Graacher Himmelreich Riesling GG "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Fritz Haag Riesling trocken Fritz Haag Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Erdener Treppchen Riesling GG "Alte Reben" Erdener Treppchen Riesling GG "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
Ürziger Würzgarten Riesling GG "Alte Reben" Ürziger Würzgarten Riesling GG "Alte Reben"
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
25,00 € *
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Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
17,00 € *
Graacher Himmelreich Riesling Spätlese (grün) Graacher Himmelreich Riesling Spätlese (grün)
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
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Niederberg Helden Riesling Spätlese Niederberg Helden Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
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Kiedrich Turmberg Riesling trocken Kiedrich Turmberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
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Niederberg Helden Riesling Spätlese Niederberg Helden Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Kiedrich Klosterberg Riesling trocken Kiedrich Klosterberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Niederberg Helden Riesling Spätlese Niederberg Helden Riesling Spätlese
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Kiedricher Klosterberg Riesling trocken Kiedricher Klosterberg Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *