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Ürziger Würzgarten Riesling Auslese **

7897_2008_Ürziger_Würzgarten_Riesling_Auslese
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  • WB7897
2008 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ** Weingut Jos.Christoffel jr. mehr
Produktinformationen "Ürziger Würzgarten Riesling Auslese **"
2008 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ** Weingut Jos.Christoffel jr.
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Farbe: WEISS
Rebsorte: Riesling
Qualitätsstufe: Auslese
Jahrgang: 2008
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Alkohol (% vol.): 7,5
Enthält Sulfite: JA
weitere Allergene: NEIN
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) Moselufer 1 54539 Ürzig/Mosel Deutschland
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Prüm, Christoffel Jos jr; Ürzig

Die Familie betreibt seit über 400 Jahren Weinbau, heute im Besitz von Karl-Josef Christoffel und seiner Schwägerin Annekatrin Christoffel-Prüm. Der Name lässt auf Wurzeln in der bekannten Bernkasteler Winzerdynastie Prüm zurückführen. Die Rebflächen betragen knapp 2 Hektar und sind ausschließlich mit ungepropften Rieslingstöcken bepflanzt. Im Schnitt sind die Reben 40 Jahre alt.

Früher zählten Parzellen in den Gemeinden Graach (Domprobst) und Wehlen (Sonnenuhr) noch dazu, diese wurden aber an das Weingut S.A.Prüm verkauft.

 Christoffel jr. arbeitet mit Spontanvergärung im Holzfass und verzicht auf das Schönen. Jährlich werden nur  20.000 Flaschen produziert. Vereinzelt werden auch noch Reife Prädikatsweine angeboten. Er hat 4 von 5 Trauben im Gault Millau.

SteckbriefJos.Christoffel Jr.

Land / Region/Mosel Deutschland /
Rebfläche 2Hektar
Rebsortenspiegel 100% Riesling
Lagen Ürziger Würzgarten, Erdener Prälat und Treppchen
Boden Schiefer
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