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Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese

8785_Zeltinger_Sonnenuhr_Spätlese_Molitor
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  • WB8786
2003 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese fruchtsüss Weingut Markus Molitor mehr
Produktinformationen "Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese"
2003 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese fruchtsüss Weingut Markus Molitor
Land: Deutschland
Enthält Sulfite: JA
Alkohol (% vol.): 8.000000
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Markus Molitor Haus Klosterberg 1 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
weitere Allergene: NEIN, Stahltank, exotisch fruchtig
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Farbe: WEISS
Rebsorte: Riesling, , Elegante Säure, tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Qualitätsstufe: Spätlese
VDP.Klassifikation: Prädikatswein
Jahrgang: 2003
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
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Markus Molitor

In der achten Generation übernahm Markus Molitor mit 20 Jahren den Betrieb seiner Eltern.

Er baut auf rund 60 Hektar Wein an. Seine Steillagen mit 80 % Neigung  sind mit; 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder bepflanzt und wachsen auf blauen Devonschiefer und Verwitterungsschiefer.

Zu seinen besten Lagen zählen:

Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und  Ockfener Bockstein .  Bereits seit 1988 werden jedes Jahr Beeren-und Trockenbeerenauslesen erzeugt.

Es wird nach Philosophie gearbeitet, sprich schonende und naturnahe Weinbergsbearbeitung,
hohe Qualität der Trauben und physiologische Reife sind dabei entscheidend.

Mit natürlichen Hefen werden die Weine spontan vergoren und reifen in Edelstahl, ab einer gewissen Qualität in 1.000 bis 3.000 Liter Eichenfässern.

Mit seiner Leistung gehört er schon lange zur Oberliga, Winzer des Jahres 2014, 100 Parker Punkte, Meister der selektiven Lese wird er von Vinum genannt.

h2>Steckbrief WeingutMarkus Molitor

Land / Region Deutschland /Mosel
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel 92% Riesling, 5% Spätburgunder und 3% Weißburgunder
Lagen Zählinger Sonnenuhr und Schlossberg, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst, Bernkasteler Badstube und Lay, Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein
Boden blauer Devonschiefer, Verwitterungsschiefer
Mitgliedschaft(en) Bernkasteler Ring
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