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10574 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Mosel

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese

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Fritz Haag
 
4614_2008-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-AL-GK-0,375-l Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling AL GK
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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8418_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Spätlese_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10116 2019 Riesling trocken Fritz Haag Mosel Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
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8420_Riesling_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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7932_Braunberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_Kabinett_Versteigerungswein_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Kabinett
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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5780 2012 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 375ml Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK 0,375l
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9431_Brauneberger_Juffer_Sonnenuhr_Riesling_GG_Fritz_Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
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10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag mehr
Wein Details "Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese"
2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Weingut Fritz Haag
Eigenschaften
Klassifikation: Prädikatswein
Alkohol (% vol.): 7.50
Qualitätsstufe: Auslese
Rebsorte: , Riesling
Farbe: weiss
Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack: Restsüß / Fruchtsüß
Enthält Sulfite: JA
Inverkehrbringer / Abfüller: Weingut Fritz Haag Dusemonder Hof 54472 Brauneberg Deutschland
weitere Allergene: NEIN
Ausbau: Stahltank,
Aromen: tropische Früchte wie Passionsfrucht & Maracuja
Ausstattung: Korken
Stilistik: exotisch fruchtig, filigran elegant
Säure: Elegante Säure
Folgende Infos zum Weingut sind verfübar...... mehr
Fritz Haag

Weingut Fritz Haag

Beste Weinbergslagen bringen feinsten Mosel-Riesling hervor

Das Weingut ist seit 1625 im Familienbesitz und trägt den Zusatz „Dusemonder Hof“. Um den weltberühmten Ruf der Weinbergslagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr zu fördern, wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Im Kernstück der Mittelmosel blickt man auf eine lange Geschichte zurück. Die Geschichte von Dusemond wurde bereits 1601 urkundlich belegt. Heute bewirtschaftet das Weingut eine Rebfläche von knapp 17 Hektar auf Schiefersteillagen. Die Weinberge des heutigen Besitzers und Kellermeister Oliver Haag sind ausschließlich mit Rieslingen bepflanzt und liegen in Brauneberg. Der Brauneberg ist sicher einer der eindrucksvollsten Hänge des Moseltals mit zwei außergewöhnlichen Spitzenlage Juffer und Juffer Sonnenuhr. Zu den besten Lagen gehören Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Juffer, wo ausschließlich Riesling angebaut wird. Die Weinlese erfolgt in mehreren Durchgängen und wird von Hand gelesen. Der richtige Lesezeitpunkt sowie eine selektive Lese tragen zum unverfälschten Charakter der Haag Weine bei. Eine weitere entscheidende Rolle, vor allem in den Lagen um die Juffer, spielt die Edelfäulnis. Ausschließlich Trauben mit geeigneter Edelfäule schaffen es in die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Der Weinausbau liegt in den Händen von Inhaber Oliver Haag. Die Verarbeitung erfolgt mit einer Ganztraubenpressung, kurzes anquetschen und keine große Maischestandzeiten bei den einfachen Qualitäten. Bei den Großen Gewächsen hingegen beträgt die Maischestandzeit 6-8 Stunden; alles wird spontan vergoren.

Mosel-Riesling genießt Weltruf

Das Weingut Fritz Haag in Brauneberg gehört ohne Zweifel seit Jahrzenten zu den herausragensten Weinerzeugern in Deutschland und gilt weltweit als Aushängeschild für feinste, elegante Mosel-Rieslinge. Es zählt zu den besten in Deutschland und genießt Weltruf.

Fritz Haag Weine dominieren vor allem durch ihren Purismus. Herausragende Konditionen in Spitzenlagen wie die Juffer vereinen Süße, Frische, Mineralik und filigrale Leichtigkeit in Verbindung mit Reife und Tiefe in den Spitzen-Rieslingen. Eine Stilistik die einzigartig und in keinem anderen Wein auf der Welt vorzufinden ist. Das Weingut vertritt Rieslinge mit unterschiedlichen Prädikaten, ob vom VDP.GUTSWEIN, über VDP.ORTSWEIN, VDP.GROSSE LAGEN oder exzellenten Prädikatsweinen. Egal ob von trocken über feinfruchtig bis edelsüss, das ausgewogene Spiel zwischen Fruchtigkeit, Süße und Säure ebenso wie ein langes Alterungspotential machen den unverwechselbaren Charakter dieser Mosel-Rieslinge aus.

Seine konstante Qualität verhilft dabei zu den verschiedensten Auszeichnungen, wie z.B. Winzer des Jahres, Kollektion des Jahres 2008 und 5 Trauben im Gault Millau.

 

Steckbrief Weingut Fritz Haag

Land / Region Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer
Rebfläche 27,5 Hektar
Rebsortenspiegel 100 % Riesling
Lagen Juffer Sonnenuhr, Brauneberg, Juffer
Boden reine Südschieferlage mit verwitterten Devonschiefer
Mitgliedschaft(en) VDP Gründungsmitglied
10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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10576 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 0,375 Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese GK
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10575 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese GK
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10552 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG
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10594 2019 Monzing Halenberg Riesling trocken GG Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber HALENBERG Riesling GG
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10222 2019 Niederhaeuser Hermannshoehle Riesling Auslese 0,375 Doennhoff Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
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10138 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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10121 2019 Niederberg Helden Riesling Kabinett Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling Kabinett
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10116 2019 Riesling trocken Fritz Haag Mosel Fritz Haag Fritz Haag Riesling trocken
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9691_Pinot_Noir_Selektionswein_Koch Holger Koch Pinot Noir *
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9693_Pinot_Noir_Selectionswein_Koch Holger Koch Pinot Noir ***
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8620_Halenberg_GG_Emrich_Schönleber Emrich-Schönleber Halenberg Riesling GG
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10573 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spaetlese Fritz Haag Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese
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Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs
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8620_Halenberg_GG_Emrich_Schönleber Emrich-Schönleber Halenberg Riesling GG
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10709 2019 Halgans Monzinger Riesling trocken Emrich-Schoenleber Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling trocken
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10555 2019 Brauneberger Juffer Riesling trocken GG Fritz Haag Mosel Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling GG
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10419 2017SpaetburgunderKaiserstuhlSalweyRotwein Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl Gutswein trocken
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10140 2019 Piesporter Goldtroepchen Riesling GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser PIESPORT GOLDTRÖPFCHEN Riesling GG
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10138 2019 Niederberger Helden Riesling trocken GG Schloss Lieser Mosel Schloss Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling GG
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